如何制作福州拌面
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如何制作福州拌面
原料：半斤碱面、10克生抽，10克老抽、10克蚝油、料酒、盐、味精。碗中倒入适量生抽，老抽、蚝油、料酒、盐、味精，调成半面汁。将炸好的花生捞出，倒在吸油纸的盘子中，冷却后去皮，打成碎末备用。将葱切成葱...
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如何制作好吃的葱油拌面
食材：面条适量、葱适量、蚝油适量、酱油适量、盐适量。将洗净的小葱切成长短一致的小段备用。锅里放油，油热下葱段，小火煎制葱段炸到味道全融在油中捞出。在葱油中加入蚝油，少量盐，酱油，均匀拌制。锅里放水，水...
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如何制作拌面
先把猪肉剁碎。花生泡一夜去皮切碎，黄瓜和胡萝卜切丝，青椒洋葱切丁。少许油，炒散猪肉末和花生末。多炒一会，肉糜全部散开并有点酥松为好。然后倒掉炒出来的多余的油。放入洋葱碎，姜汁，白糖，生抽，料酒，炒一会...
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怎么做拌面
锅中加入水，将水烧开（烧至沸腾）。下入面条，面条最好选用口感较为弹性，不易煮烂的。加入需要煮熟的配菜，配菜随自己选择，此处放的是豆干，也可加入其他蔬菜。面条煮熟后捞出过凉水。盆中放入麻酱和自己喜欢的调...
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如何制作葱油拌面
材料：面条适量，小葱3根，生抽30克，老抽8克，白糖15克，陈醋10克，蚝油15克。 热油下入葱段，炸至两面金黄，捞出葱段备用。 炸好的葱油，转小火，加入生抽，老抽，陈醋，蚝油和白糖，开锅光火备用。...
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如何制作葱油酱拌面
首先,准备洗净的葱,切成段,在碗中加入两勺生抽,一点老抽,加入一勺清水,一勺白糖,搅拌均匀备用。锅烧油,油热放入葱段,小火炸至酥脆捞出,再倒入调好的酱油炒香后倒出备用。锅中烧水,水开放入面条煮好捞出,...
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猪油拌面怎么做呀
材料：猪油一小勺，面条100g，生抽两勺，糖个人口味，陈醋个人口味。 水煮沸，下面条前捞一大勺水融化猪油糖下面条煮至软。 煮面条的同时放好其余调料切葱花。 拌好面撒上葱花也可加个太阳蛋（单面蛋）流心味...
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如何做虾滑拌面
用料：鸡蛋（蛋清）1个、虾仁17只左右（可制作3人份拌面）、淀粉3勺、藕片适量、盐适量（根据食材加）、料酒1勺、生抽1勺、胡椒粉半勺。做法：（1）虾仁解冻，洗净备用。（2）用刀或拉蒜器切成虾泥。（3）...
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如何制作色香味俱全的葱油拌面
原料：小葱、油、生抽、老抽、蚝油、白糖、香菇肉酱。将小葱切断备用。调一碗料汁，三勺生抽、两勺老抽、一勺蚝油、一勺白糖。锅中烧油，先将葱头放入油中，炸至金黄，再将葱叶放入锅中，炸至干枯捞出。将料汁倒入锅...
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意大利拌面如何做
准备意大利面适量，青菜2颗，辣椒酱一勺；首先烧开水，放入意大利面煮，10分钟左右即可；洗好2颗青菜，在意大利快熟时，把青菜放入锅中一起煮，煮5分钟；将意大利面和青菜煮熟后一起倒入滤盆中，滤掉水备用；将...
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如何制作好吃的虾丸拌面
主料：虾丸2个。辅料：盐适量、海米适量、胡萝卜适量、虾丸小面条1包。酱包1包。锅里放入水。虾丸切成粒。水热后，放入虾丸。放入面条。放入胡萝卜，海米，盐。煮熟后捞出，撒上酱包，制作完成。...
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如何制作好吃鲜香的小龙虾拌面
准备食材：小龙虾尾约500克，葱姜适量，料酒适量，食用油适量，蒜末适量，豆瓣酱适量，火锅底料适量，生抽适量，蚝油适量，番茄酱适量，水淀粉适量，面条约250克。将小龙虾尾冷水下锅，加葱姜，料酒，煮熟后捞...
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如何制作网络上超火的黄磊拌面
准备材料：面条300克，油，老抽，鸡精，盐，葱，香油，鲜抽各适量。水烧开开放些油、盐下面条煮熟。把面条捞出，放入凉。水过凉，捞入大碗。锅里油热，放入葱花爆香，倒入小碗。用葱花油，鲜抽，老抽，植物油，麻...
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如何制作网络上超火的葱油拌面
食材：面条250g，香葱适量，生抽2ml，老抽2ml，油适量，盐少许。小葱洗净，生抽和老抽1：1混合备用。将香葱切段，葱白部分不要，冷油下锅，待葱段煎至焦黄后下生老抽混合酱料。锅内水烧沸煮面，面熟后出...
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如何制作香味十足的葱油拌面
原料：面条约250克，食用油适量，葱段20克，蚝油适量，生抽适量，老抽适量白糖适量，葱花适量。在锅中放油，小火烧二十秒，放入葱段，小火炸至微黄，捞出炸葱段备用。开小火放入生抽，老抽，白糖，蚝油，边熬边...
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腊肠鸡蛋福州炒饭的制作方法
用料：腊肠一根、鸡蛋两个、盐少许、酱油少许、剩饭一碗。腊肠一根，鸡蛋两个。腊肠切片备用。鸡蛋打入碗里加盐搅拌均匀。锅里倒入油预热，然后放入腊肠翻炒片刻。接着倒入米饭，翻炒五六分钟。小火翻炒一下。倒入少...
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拌面汁制作方法
备好食材：老姜、大蒜、小米辣、小葱分别切碎；干辣椒切成斜片，滤掉辣椒籽后，同花椒混合；淀粉同适量清水混合，搅拌成水淀粉；起油锅，放入郫县豆瓣酱炒香后，再放入干辣椒、花椒炒香；倒入热水，再放入姜末、蒜末...
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勾魂拌面制作方法
碗里加入生抽，生蒜沫，生葱沫，花生酱，耗油，糖，鸡精，白胡椒粉。面条煮好滴干净水捞入碗里，滴入香油，撒上花椒粉，加上一勺油辣椒。拌匀则基础拌面完成。也会非常好吃，大家也可以把剩菜做臊子加到基础拌面上。...
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拌面制作方法
准备食材：热干面、香菜、黄瓜、醋、香油、盐。将香菜、黄瓜洗净切好，热干面下锅煮软作为备用。煮好的热干面立即捞出用凉水冷却，往上面淋上适量香油，加适量的盐和醋。放入香菜、黄瓜或其它自己喜欢的配菜。搅拌均...
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葱油拌面制作方法
食材：面条，油，老抽，鸡精，盐，葱，香油，鲜抽。 水开，放些油、盐。下面条煮熟。 把面条捞出，放入凉水过凉，捞入大碗。 锅里油热，放入葱花爆香，倒入小碗。 用葱花油，鲜抽，老抽，植物油，麻油，鸡精，调...