怎样做鲫鱼豆腐汤
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怎样做鲫鱼豆腐汤
准备材料：鲫鱼400克，豆腐400克。绍酒15克，葱3克，姜1.5克，精盐2克，味精2克，湿淀粉少许，色拉油适量。鲫鱼收拾干净，在鱼身上两边各划3刀，用少量盐涂抹均匀，撒上少量料酒。豆腐切块备用。葱姜...
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鲫鱼豆腐汤怎么做最好吃
食材：鲫鱼500克、豆腐200克、葱5克、姜5克、香菜5克、盐10克、鸡粉15克、料酒10克、香油2克、胡椒粉10克。鲫鱼洗净，顺刀打斜刀口，豆腐切成两厘米厚的片。葱切片，姜切片，香菜切段，锅烧热，放...
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鲫鱼豆腐汤怎样做汤白窍门
鲫鱼豆腐汤汤白的窍门是鲫鱼先煎过再做汤，具体做法如下：主料：鲫鱼400克，豆腐400克。调料：绍酒15克，葱3克，姜1.5克，精盐2克，味精2克，湿淀粉少许，色拉油适量。鲫鱼一条，收拾干净，在鱼身上两...
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豆腐鲫鱼汤的做法
食材：鲫鱼400g，豆腐100g，姜10g，油10g，葱花10g，盐5g。 将准备好的鲫鱼打花刀。 将准备好的姜切片。 将准备好的豆腐切块。 锅底放油，放入鲫鱼、姜片、水、豆腐、盐，进行煮制。 开锅撒...
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鲫鱼豆腐汤怎么做
鲫鱼去内脏，去鳞去鳃，完全弄掉腔内的黑色的膜，洗净后抹干水。用一勺子盐均匀抹在鱼身上，倒入少许料酒腌一会备用，豆腐切块备用。锅中倒油，把鲫鱼放入锅中煎至两面金黄。锅中加入几大碗水没过鱼身，盖上锅盖大火...
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奶白鲫鱼豆腐汤
主料：鲫鱼2条，内酯豆腐1块。辅料：小葱适量、姜适量、盐适量、白胡椒适量、巴马火麻油1勺，料酒2勺。把鱼开膛去鳃去鳞洗净，加点细盐抹全身，沥干水。豆腐切块。把锅烧热，倒入少量油，转动锅，让油滑一下锅，...
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鲫鱼豆腐汤怎么做好吃
锅中倒入食用油5ml，加入姜片适量，放入鲫鱼，小火慢煎，煎至金黄后翻面，煎好装盘。锅中倒水煮沸，倒入鱼，放入准备好的姜片、葱段、料酒、胡椒粉、鸡粉、盐、嫩豆腐。大火煮沸后转中火，加盖炖煮15分钟后出锅...
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青菜豆腐鲫鱼汤步骤
嫩豆腐一块，料酒一勺，盐适量，鲫鱼一条或者两条，生姜一小块，香菇两三个，小青菜少量。将鲫鱼杀好洗净待用。生姜，香菇，豆腐切好备用，小青菜也洗干净放一边。将鱼两边用刀子划些口子，两边抹上盐，然后再在开口...
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婴儿辅食豆腐鲫鱼汤怎么做
鲫鱼300g，豆腐200g。 把鲫鱼里外都用手洗干净，肚子里的黑膜一定要扯干净。鱼头盖里也用手抠干净，洗干净。直到洗鱼的水里没有血水。鱼的身上划几刀，撒点盐抹在鱼身上，腌制10分钟左右。 切好姜片和葱...
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如何做鲫鱼豆腐汤
制作食材：鲫鱼400克，豆腐400克。调料： 绍酒15克，葱3克，姜1.5克，精盐2克，味精2克，湿淀粉少许，色拉油适量。鲫鱼一条，收拾干净，在鱼身上两边各划3刀，用少量盐涂抹均匀，撒上少量料酒。豆腐...
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豆腐鲫鱼汤的家常做法
原料：鲫鱼、生姜、料酒、豆腐、盐、香菜各适量。鲫鱼杀好洗干净，洗去内部黑膜。在鱼身上切上斜刀，另准备料酒和生姜葱等。准备嫩豆腐1块（老豆腐也可以）将锅烧热，锅中倒油，先放姜片，然后放入鱼煎，一面煎好再...
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鲫鱼豆腐萝卜汤
萝卜切成丝，豆腐切片；枸杞用温水浸泡一会儿，大葱切片，小葱香菜切花，姜切片；净锅用生姜抹一下，入猪油烧五成热，下入擦干水分的鲫鱼煎制。煎的过程中火力不能小，要中火、中大火相互转换为宜，将两面煎成金黄色...
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山药鲫鱼豆腐汤简单做法
原料：山药一根，鲫鱼一条，嫩豆腐一斤，葱姜，香菜、胡椒粉，盐，料酒少许。先将鲫鱼洗净并将鱼肚清理干净，然后将鱼用盐和姜腌一下。将豆腐切块，山药洗净去皮，并切成片备用。将锅置火上，倒油加热，爆香姜片，将...
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鲫鱼豆腐汤的家常做法
材料：鲫鱼 两条 每条半斤左右，豆腐一块 400克 葱、姜、蒜、盐、料酒、鸡精、白胡椒粉。将鲫鱼收拾干净，控干水分，将盐均匀的抹在鱼的两面，加入适量料酒腌制十分钟。将豆腐改刀切成三角形或者小方块，下入...
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鲫鱼豆腐汤的做法窍门
鲫鱼500克、豆腐200克、葱5克、姜5克、香菜5克、盐10克、鸡粉15克、料酒10克、香油2克、胡椒粉10克。做法：鲫鱼洗净，顺刀打斜刀口。豆腐切成两厘米厚的片。葱切片，姜切片，香菜切段。锅烧热，放...
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孕早期鲫鱼豆腐汤怎么做
食材：鲫鱼1条、豆腐300g。鲫鱼破肚，内腔清洗干净，豆腐洗净切小块，姜切片，香菜清洗干净。鱼洗干净以后可以用盐腌制半个小时哦，不然鱼吃起来淡淡的没有味道哦。姜切片，大葱切段备用。（不喜欢大葱也可不要...
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奶白鲫鱼豆腐汤的做法
主料：鲫鱼2条，内酯豆腐1块。辅料：小葱适量、姜适量、盐适量、白胡椒适量、巴马火麻油1勺，料酒2勺。把鱼开膛去鳃去鳞洗净，加点细盐抹全身，沥干水。豆腐切块。把锅烧热，倒入少量油，转动锅，让油滑一下锅，...
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鲫鱼豆腐汤要怎么做
鲫鱼去内脏，去鳞去鳃（我一般是让卖鱼的人弄得），完全弄掉腔内的黑色的膜，洗净后抹干水。用一勺子盐均匀抹在鱼身上，倒入少许料酒腌一会备用，豆腐切块备用。锅中倒油，把鲫鱼放入锅中煎至两面金黄（这步可用平底...
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如何做一份鲫鱼豆腐汤
制作食材：鲫鱼，豆腐。调料：料酒，葱姜，食盐，食用油各适量。将豆腐切成5毫米厚的薄片，用盐水渍5分钟，沥干待用。鲫鱼去鳞和内脏，抹上绍酒，用盐腌渍10分钟。器皿中放色拉油加热，爆香姜片，将鱼两面煎黄后...
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如何做鲜香豆腐鲫鱼汤
食材：鲫鱼1条、豆腐150克、白萝卜100克、西红柿1/2个、姜4片、植物油1汤匙、食盐1/2茶匙、黑胡椒粉1/2茶匙、水适量、细香葱1根。鲫鱼宰杀，里外清洗干净，外面从尾巴逆着用刀多刮几次，把附着在...