莴笋丝怎么做

2024-07-02 13:25:12
  • 莴笋丝怎么做

    原料:莴笋500克、胡萝卜适量、葱蒜适量、醋少许、糖适量、盐适量、鸡精少许。首先将青笋和胡萝卜洗净切丝备用;接着锅中烧油,先炒香葱蒜,把青笋丝倒入锅中;然后再倒入胡萝卜丝;炒至莴笋丝微微变软,加盐、鸡...

  • 清炒莴笋丝怎么做

    主料:莴笋400克、红辣椒1只。辅料:食油1勺、食盐3克、大蒜1棵、鸡精5克。莴笋削去老皮,洗后切成细丝。大蒜和红辣椒分别切丝。炒锅下油,把大蒜和椒丝爆香。加入莴笋丝,大火翻炒片刻。加入盐炒匀。最后倒...

  • 姜汁莴笋丝怎么做

    主要食材:莴笋,姜。 配料:糖、盐、醋、水。 莴笋削皮,削丝;鲜姜榨汁。 姜汁加水,糖,盐,醋,与莴笋丝拌匀即可。 有腌姜可用来装饰和一起食用,颜色漂亮,味道也好。...

  • 凉拌莴笋丝

    莴笋去叶洗干净。莴笋去皮。将莴笋擦成丝。莴笋丝放到凉开水中浸泡一会儿,喜欢冰镇,可以放到冰水中。浸泡后的莴笋捞出沥干水。胡萝卜洗干净擦成丝放到容器中。再放入莴笋丝,加盐搅拌均匀。加白糖搅拌均匀。加米醋...

  • 爆炒莴笋丝做法

    材料:莴笋300克。调料:盐、花椒粒、鸡精各适量。做法:(1)将莴笋去皮和叶后洗净,切成丝。(2)锅中热油,放入花椒粒炸香,然后倒入莴笋丝,翻炒片刻后加盐和鸡精快炒几下即可。提示:莴笋炒的时间不要过久...

  • 麻辣莴笋丝的做法

    主料:莴笋400克。 辅料:玉米油1汤匙、盐1小勺、蚝油适量、大蒜适量、花椒适量、干辣椒适量。 大蒜切片,干辣椒切小段。 莴笋去皮洗净切丝。 锅中油热后,放入辣椒和大蒜爆香。 再加入花椒爆香。 最后放...

  • 凉拌莴笋丝怎么做

    主料:莴笋1根。辅料:姜1块、蒜1颗、葱2根、白糖3克、醋4克、辣椒油1茶匙、花椒10颗、花生油10克。莴笋洗净切丝。姜和蒜切成末,葱切成葱花。莴笋用盐腌5分钟,然后用清水洗一遍、挤出多余水分。放入辣...

  • 家常凉拌莴笋丝的营养

    凉拌莴笋丝除了有莴笋的营养价值,还有一些作料的营养价值在里面,例如:醋。醋是可以起到美容养颜的功效,而且还会促进食欲,帮助消化等功效。因此,凉拌莴笋丝的营养价值,应该是所有的食材和佐料的的结合体。 莴...

  • 干贝莴笋丝怎么做

    主料:莴笋1根。 辅料:干贝适量。 调料:食盐适量、蒜适量。 干贝冲洗两遍,用温水提前泡发两小时,把泡好的干贝搓成丝,浸发干贝的水留用。 莴苣去根去皮后,切成丝备用。 莴苣丝入开水中焯一下,捞出马上冲...

  • 莴笋丝凉拌怎么做

    用料:莴笋1根、盐1勺、白糖1勺、白醋1勺。做法:(1)准备莴笋一根,削皮洗净备用!(要选择嫩嫩的莴笋哦,不要太老的!)。(2)莴笋用刨丝器刨成细丝备用!(没有刨丝器的就要考验亲的刀工啦!尽量切成细丝...

  • 清炒莴笋丝怎么做好吃

    莴笋炒的时间不要过久,否则就不脆爽了。莴笋咸了会影响口感,在炒的过程中要尽量少放盐,这样才好吃。材料:莴笋300克。调料:盐、花椒粒、鸡精各适量。将莴笋去皮和叶后洗净,切成丝。锅中热油,放入花椒粒炸香...

  • 金蒜莴笋丝的做法

    准备食材:莴笋200克,大蒜10瓣,小米椒1个,食用油10克,盐4克,生抽1克,鸡精1克。莴笋去皮,洗净切丝,加入3克盐,拌匀腌制15分钟,挤出多余水份,放入碗中。小米椒切末,大蒜切末。锅中倒入食用油...

  • 榨菜芯拌莴笋丝

    用料:莴笋1根、榨菜1个、蒜头1个。 辅料:盐1勺、鸡精少许、香油2勺、蒜2瓣。 莴笋洗净去皮切丝,榨菜去皮切丝水洗,一起放入大容器加盐、鸡精和蒜末拌匀,放置5分钟。 将食材中的水挤掉,用香麻油淋上即...

  • 凉拌芝麻莴笋丝怎么做

    材料:莴笋1根,蒜茸适量,芝麻适量,生抽适量,麻油适量。 莴笋去皮洗净后切丝。 水开后放入莴笋丝,煮沸后捞起沥干水。 加入适量蒜茸、生抽、麻油搅拌均匀。 洒上芝麻即可。...

  • 美极拌莴笋丝的家常做法

    莴笋2根、2枚。美极酱油(或鲜味生抽、蒸鱼豉油都可以)1匙、蚝油1匙、油1匙。莴笋去皮,切均匀的细丝待用。 锅内烧水,水中滴入适量油和盐,水开后,关火,将莴笋丝倒入迅速拨散,让莴笋丝充分被沸水烫匀。迅...

  • 凉拌莴笋丝怎么做好吃

    洗净后的莴笋用去皮刀削掉外边的硬皮。再将莴笋用刀斜切成几段。将一小段莴笋顺着莴笋的纹路竖着切成片状。莴笋片用手马整齐之后同样顺着莴笋的纹路切成丝。切好的莴笋要放到凉水盆当中浸泡几分钟,这样做出来的凉拌...

  • 莴笋丝怎么样做才又鲜又嫩又脆

    将莴笋根部,用小刀反方向切割,把外表的粗皮割掉。再将尾部细嫩的皮削干净,只留下内部青绿色的茎。先斜切成大薄片,再切细丝;炒锅里烧热油,加入莴笋丝、盐、鸡精,用大火快速翻炒;直至莴笋丝变软即可盛盘,最后...

  • 凉拌莴笋丝的做法

    做法:先将莴笋去皮洗干净,再将莴笋切成细丝,再把小米椒切碎,用油炸香盛出来,再把莴笋丝加少许盐腌制,把苦味去掉,再把做好的辣椒油、香味、醋放进莴笋丝里,拌均匀就可以食用了。凉拌莴笋丝除了有莴笋的营养价...

  • 莴笋丝怎么炒好吃

    原料:莴笋、胡萝卜。调料:葱蒜、醋、糖、盐、鸡精。做法:青笋和胡萝卜洗净切丝;锅中烧油,先炒香葱蒜,把青笋丝倒入锅中;再倒入胡萝卜丝;炒至莴笋丝微微变软,加盐、鸡精就可以出锅了。小贴士:莴笋切的粗细和...

  • 清炒莴笋丝

    食材:莴笋400克、红辣椒1只、食油1勺、食盐3克、大蒜1棵、鸡精5克莴笋削去老皮,洗后切成细丝。大蒜和红辣椒分别切丝。炒锅下油,把大蒜和椒丝爆香。加入莴笋丝,大火翻炒片刻。加入盐炒匀。最后倒入鸡精再...

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