如何蒸出又白又松软的馒头

2024-06-06 03:35:59
  • 如何蒸出又白又松软的馒头

    在蒸馒头的过程中,有很多讲究的,如果想要让馒头又大又松软的话,要选择中筋面粉,并且将这些面粉倒入一个大盆中,接下来是非常重要的,那就是往面粉里边慢慢的倒入一些米酒,接下来还需要倒入一些清水,而且清水的...

  • 老面馒头怎么做又白又松软好吃

    材料:中筋面粉1000克,老面240克,水:480克,酵母8克,盐5-10克,糖25-50克,猪油:25克,碱2克。 先制作一份老面:150克面粉+90克水,1.5克酵母。酵母加入到温水中,搅拌到看不...

  • 馒头怎么做才松软好吃教程

    用料:低筋面粉200克,水(牛奶115克)100克,酵母3克,糖20克准备好原料,将牛奶和糖稍微加热至40度左右,加入酵母,搅拌至糖溶化。面粉过筛,挖个大坑,倒入液体。切拼成棉絮状。确实无干粉,按压成...

  • 怎么熬出又白又浓的羊汤

    适当的延长熬制时间可以使羊汤变白。 主料:羊排150克。辅料:姜5克、黄氏5克、料酒5克、鸡粉1克、盐2克。姜切条,锅中放水,加入羊排,焯水去腥去血沫,锅中放水,大火煮沸,倒入羊排,黄芪,当归,姜条,...

  • 馒头怎么做才会大

    蒸馒头时,如果面似发非发,可在面团中间挖个小坑,倒进两小杯白酒,停10分钟后,面就发开了。发面时如果没有酵母,可用蜂蜜代替,每500克面粉加蜂蜜15-20克。面团揉软后,盖湿布4-6小时即可发起。蜂蜜...

  • 包子面如何又白又松软

    面粉。面粉尽量不用高筋面粉,传统中式面点一般用的都是蛋白质含量为9%-12%的中筋面粉,一般市售的无特别说明的面粉,都可以视作中筋面粉。如果用自己家打的面粉更好啦。加水。温水和面,在揉面过程中分次加水...

  • 如何蒸出松软的南瓜馒头

    食材:南瓜100g、鸡蛋1个、白糖1勺、酵母粉3g、面粉80g、红枣丁、葡萄干适量。将南瓜去皮切片,上锅蒸熟后压成泥,加入鸡蛋1个、白糖1勺和酵母粉3g,搅拌均匀后,少量多次添加面粉。揉成一个光滑的面...

  • 梦见馒头又白又大什么意思

    上学的人梦到又白又大的馒头,意味着只要笔试成绩通过口试没问题。恋爱中的人梦到很多又白又大的馒头,表示最近爱情运势良好,变动的心思也会安定下来,对方也会比较依赖你。本命年的人梦到很多又白又大的馒头,意味...

  • 怎样做包子又白又松软

    先将温水加入酵母进行一下融化,然后放入普通面粉及糖,将其揉成不见干粉的状态,然后放入猪油。猪油也是我们制作出又白又大包子馒头的最关键一步,加入猪油的面团,成品不仅仅蓬松暄软,而且色泽也好,继续同混合揉...

  • 梦到很多又白又大的馒头

    上学的人梦到很多又白又大的馒头,意味着只要笔试成绩通过口试没问题。出行的人梦到很多又白又大的馒头,建议照原路往返,延后一两天回家无妨。恋爱中的人梦到很多又白又大的馒头,表示最近爱情运势良好,变动的心思...

  • 在家怎么样蒸馒头又白又大的技巧

    兑碱检查法:若想使馒头蒸的又白又大,兑碱是否合适至关重要。兑碱后揪块面团闻闻,放在舌尖添添,若有酸味则碱少;若有涩味则碱过。将面团一切两半,截面蜂窝呈蚕豆眼状则碱少;呈芝麻眼状碱多。冷水上屉法:将蒸锅...

  • 怎样做的包子皮软白

    将温水加入酵母进行一下融化,然后放入普通面粉及糖,将其揉成不见干粉的状态,然后放入猪油。猪油也是我们制作出又白又大包子馒头的最关键一步,加入猪油的面团,成品不仅仅蓬松暄软,而且色泽也好,继续同混合揉成...

  • 怎么做馒头又白又软

    面粉450克,糖适量,混合。30度左右的温水溶了4克左右的干酵母,静置5分钟。将酵母水,一点点加入面粉中,揉面,揉至表面光滑。蒸锅里加入40度左右的水,把面团放进容器,再放入蒸锅中,盖一层保鲜膜(防止...

  • 包子面怎么发才又白又松软

    取一个面盆,在里面加上面粉,酵母和白糖,搅拌一下。然后再加上清水,用筷子搅成面絮,用手再给它揉成面团,放在一边醒发四十分钟。先把胡萝卜清洗干净,用刀切成薄片,然后再给它切成胡萝卜粒,放在一边备用。再取...

  • 女生皮肤又白又嫩的保养方法

    蜂蜜水:每天早上起床后喝一杯蜂蜜水,可以通肠便排毒素,而且长时间喝还可以改善肤色。花茶:夏天到了,身体里多多少少都会有火,火气出不去就会导致皮肤上的各种问题,皮肤变得暗淡,每天喝一杯茉莉花茶或者菊花枸...

  • 莲菜凉拌怎么又白又脆

    莲菜(藕)焯水后放入冰水中浸泡后又白又脆。主料:莲菜(藕)1根。辅料:油15ml、白醋45ml、白糖15ml、盐3ml、干辣椒4个。莲菜洗净用刮皮刀刮皮。莲菜切成2-3毫米的薄片。锅里倒水烧开放入莲菜...

  • 粉丝汤怎么做又白又香

    食材:红薯粉丝2片、西红柿1个、瘦肉100g、豆芽若干、油、盐、酱、醋、料酒少许、生姜、蒜头、辣椒干少许。 打开电磁炉,加入适量水,将其烧开,准备一个西红柿,将其洗净,放入锅内烫一会,盛出将西红柿去皮...

  • 怎样熬猪油才又白又香

    准备食材: 肥肉:1000克、盐:2克、花椒:2克 制作步骤: 自己家熬油最好选择肥肉,出油率虽然比板油低一些,但是味道会更香,而且熬出来的油渣也是美味呢! 把肥肉剔除表面筋膜不要,温热水洗净沥干。...

  • 脸怎样保养能变得又白又嫩

    白糖水洗脸,白糖是家中很常见的食物,其实用白糖洗脸美肤效果是藤好的。白糖当中含有丰富的维他命和营养物质,对肌肤具有很好的滋养作用。长期用白糖来洗脸就会让皮肤更加的柔嫩光滑,白糖当中还有丰富的维生素,维...

  • 如何蒸出松软可口的南瓜花卷

    原料:南瓜200g、150g面粉、5g酵母粉。首先将南瓜去皮切片,放入蒸锅蒸熟后压成泥。。再加150g面粉和5g酵母粉,揉成面团,醒发15分钟然后擀成大薄片,抹上食用油,卷起后,切成小段,再用筷子做成...

分享
评论
首页