猪血丸子炒腊肉的做法
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猪血丸子炒腊肉的做法
原料：猪血丸子、湖南腊肉。 配料：白辣椒、大蒜、葱。 将腊肉与猪血丸子洗净，放入锅中，加入适量的水，盖上锅盖煮约10分钟后捞出，将其切成片。 白辣椒洗净后用清水浸泡10分钟左右，捞出沥干水分，切碎；大...
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猪血丸子炒腊肉的家常做法
将腊肉与猪血丸子洗净,放入锅中,加入适量的水,盖上锅盖煮约10分钟后捞出,将其切成片。白辣椒洗净后用清水浸泡10分钟左右,捞出沥干水分,切碎;大蒜去皮切片,葱切成段。净锅置于火上,放入腊肉与猪血丸子,...
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猪血丸子怎么炒好吃
先把猪血丸子洗干净，再放在高压锅里压熟，因为这是烟熏干了的，很硬，不压熟吃不动呢，而且又很咸，压一下，倒掉压的水，然后也会减少一点咸味。压熟后，凉一下再切成丝备用。再把蒜苔洗下，切成段备用。有时蒜苔有...
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猪血丸子的做法
主料：豆腐500g，猪血300g，五花肉500g。 辅料：葱适量，盐适量，胡椒粉适量，蒜适量，姜适量。 五花肉剁成肉末。 新出炉的豆腐切块。 豆腐和五花肉放盆里，豆腐用手捏碎。 加入新鲜的猪血，加入剁...
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猪血丸子怎么做好吃
先将豆腐放筐内滤水，把猪肉切碎、鸡蛋煮熟。将豆腐揉成糊状，加入肉末、猪血（留250克上色用）、食盐、辣椒粉，搅拌均匀。把拌好配料的豆腐糊分成16等分，捏成坨，每份包入一个去壳的熟鸡蛋，搓成圆球状。逐个...
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不辣的猪血丸子怎么做
主料：猪血(丸子)1个；辅料：青蒜3根、尖椒2个、红尖椒2个；调料：食盐适量、植物油适量、豆豉酱适量。猪血丸子切片（很硬的也可以在水里煮五分钟再切片）、辣椒和蒜苗洗净，蒜苗切段，辣椒切碎；锅里放少许油...
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猪血丸子
食材：鲜猪肉750克、精盐150克、辣椒粉200克。先将豆腐放筐内滤水，把猪肉切碎、鸡蛋煮熟。将豆腐揉成糊状，加入肉末、猪血（留250克上色用）、食盐、辣椒粉，搅拌均匀。把拌好配料的豆腐糊分成16等分...
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猪血丸子怎么吃
猪血丸子一个，青椒4个，配料：剁辣椒15克，黑豆豉8克，香葱1根，芹菜1根，生抽酱油10ML，鸡粉1克，食用油20ML猪血丸子洗净后切片。青椒切块，香葱，芹菜切段。锅中注入菜籽油，5成热的时候下猪血丸...
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猪血丸子怎么做不硬
猪血丸子切片（很硬的也可以在水里煮五分钟再切片）。辣椒切碎。蒜苗切段。锅里放少许油，小火将丸子煎出油脂，转大火翻炒。翻炒至丸子变色，倒入一勺豆豉辣酱，炒匀后倒入辣椒。将辣椒和丸子翻炒均匀，丸子也基本熟...
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农家猪血丸子怎么做
猪血、猪肉（肥多瘦少）、老豆腐、盐。把猪血，老豆腐、猪肉一同捏碎。加适量盐，捏成手掌大的椭圆形。不要拘泥形状，捏成什么样也没人管你。捏好之后先在太阳下晒两天，晒到表面干燥就可以熏制了。同腊肉一同熏，熏...
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腊肉糯米丸子如何做
将糯米洗净提前泡两个小时。 把泡好的糯米蒸（大火）5分钟后取出备用。这个步骤不能省略，因为这个不是整个肉馅那种糯米丸子，所以必须要蒸过下面才能包成团。同时把腊肉煮好备用（稍后切丁），腊肉的煮好以后皮特...
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怎么炒猪血
材料：猪血500克，豆瓣酱（剁碎）50克，葱花20克，姜末10克、蒜末10克，酱油、鸡粉、盐、水淀粉、花椒面适量。将猪血入沸水锅中略煮，捞出用凉水漂凉，切成小方块。炒锅置中火上，放油烧至六成热，下豆瓣...
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糯米腊肉丸子怎么做
糯米500克，腊肉130克，鸡蛋1个，食盐1茶匙，葱1根，花椒粒3克，胡椒粉3克。糯米洗净用水泡2个小时，再隔水大火蒸10-15分钟。腊肉煮熟切丁，姜切末，葱切细。打一个鸡蛋，调好，待蒸好的糯米不是很...
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猪血怎么炒好吃
用料：猪血1盒、豆腐1块、红薯粉条1碗、油豆腐1碗、豆瓣酱1大勺、香菜2棵、香葱2棵、油适量。红薯粉条提前泡软剪短，猪血和豆腐切拇指粗的长条，油豆腐撕小口便于入味。香葱、香菜切寸段，豆腐焯水一分钟，去...
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怎么做腊肉糯米丸子
主料：糯米400克、腊肉100克。辅料：大葱1根、老姜1小块、鸡蛋1个、盐5克、白胡椒粉2克、花椒数粒。做法：（1）糯米提前浸泡8小时。（2）上蒸锅，大火蒸15分钟。（3）腊肉煮熟切丁，大葱切碎，老姜...
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猪血炒小肠怎么做
食材：小肠切段、猪血一块、韮菜一小撮、青红椒各半根、料酒酌量、胡椒粉少许、生抽一汤匙、盐、糖少许。小肠事先用高压锅略压烂后切段，猪血切块，葱切丝，韮菜切段，青红椒切成圈。大火热油下姜丝爆香后依次放入猪...
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猪血炒韭菜的做法
食材：猪血300克、韭菜70克、干辣椒2～3个、生姜适量、大蒜2瓣、小葱2棵、料酒2汤匙、一品鲜酱油2汤匙、陈醋1汤匙、蚝油0.5汤匙、白胡椒粉适量、老抽少许、盐适量、水淀粉适量。先准备好所需要的食材...
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白菜炒猪血的做法
用料：猪血250克、小白菜200克、油适量、酱油适量、料酒适量、盐少许、鸡精少许、蒜3瓣、辣椒油少许、花椒少许。将猪血切方片。用热水把猪血炒一遍。把小白菜切断，蒜切沫。锅中放油，花椒，油热后，蒜沫爆出...
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韭菜炒猪血的做法
食材：韭菜1/2斤、猪血1块、红葱头1大匙、酸菜1两、盐1小匙、胡椒粉少许。 将韭菜、酸菜洗净，切成约2公分长段，红葱头切末备用。 猪血切成长2公分宽1公分的条状，先用滚水氽烫过备用。 将锅子烧热，加...
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猪血炒白菜的做法
用料：白菜适量、猪血适量、葱适量、姜适量、油适量、盐适量、味精适量。准备好食材，白菜一颗，猪血一块。白菜切块，猪血切片。锅里加油加热，先放入姜和葱爆香。再加入白菜翻炒。然后加入猪血。猪血颜色变深后，就...