牛肉萝卜丸子做法教程

2024-07-02 11:47:16
  • 牛肉萝卜丸子做法教程

    食材:牛肉400克,胡萝卜适量,洋葱,糖适量,鸡蛋,面粉,淀粉适量,料酒,盐,胡椒粉适量,老抽,生姜,葱适量,生抽适量。牛肉400g、洋葱,胡萝卜,姜,葱洗净,准备。材料全部剁碎,除胡萝卜以外,其它材...

  • 牛肉萝卜丸子做法窍门

    食材:牛肉400克、胡萝卜适量、洋葱、糖适量、鸡蛋、面粉、淀粉适量、料酒、盐、胡椒粉、适量、老抽、生姜、葱适量、生抽适量。牛肉400克、洋葱,胡萝卜,姜,葱洗净,准备。材料全部剁碎,胡萝卜因为是后面加...

  • 炸萝卜牛肉丸做法和配方

    牛肉350克、白萝卜1/2根、小葱3根、盐0.5匙、黑胡椒粉2克、料酒1勺、蚝油1勺、植物油半锅、面粉5勺、鸡蛋1个。做法:牛肉剁馅,小葱和白萝卜分别切末。肉馅放入盆中,加入白萝卜碎,葱花,盐,黑胡椒...

  • 萝卜丸子的正宗做法和配方

    青萝卜450克、鸡蛋一个、姜20克、熟花椒面3克、盐6克、面粉150克。做法:新鲜青萝卜洗净,小一点的鸡蛋一个、姜带皮剁成末、花椒炒熟磨成粉状、盐6克。用擦子将萝卜擦成丝(小心不要擦着手,剩一点时用刀...

  • 红萝卜丸子的做法

    150g红萝卜、适量油、适量盐、适量鸡精、1个鸡蛋、适量面包糠、适量马蹄粉、少许面粉。制作步骤:红萝卜备好待用。把红萝卜擦成丝。用马蹄粉和少量面粉拌匀。拌成用手能团成一团为好。这是团好的。先用鸡蛋液裹...

  • 清炖牛肉萝卜的家常做法

    牛肉500克、白萝卜1根、姜两片、葱1段、盐1勺、胡椒粉1小勺。做法:牛肉切小块,用滚水煮一下,撇去血沫 后用冷水冲洗干净。牛肉倒入砂锅内。萝卜切滚刀块,倒入锅内炖1小时,炖好后放入盐。放入少许胡椒粉...

  • 牛肉炖胡萝卜的做法

    首先把牛肉切成块,放入沸水锅中焯一下,捞出控净水,再用清水冲去浮沫。胡萝卜洗净,切成滚刀块;橙皮、姜切片。将锅置于旺火上,倒入植物油烧热,放入橙皮、姜片煸炒出香味。放入焯好的牛肉块煸炒,加上料酒、生抽...

  • 萝卜丸子牛肉汤怎么做

    原料:牛肉馅200克、白萝卜1根、鲜香菇150克、葱姜适量、盐适量、油少许、香菜少许。牛肉馅加葱姜末、盐及少许油拌匀备用;白萝卜去皮洗净切块备用;鲜香菇洗净切块备用;锅内放水烧开,放入姜片、葱段,将牛...

  • 萝卜丸子的教程

    首先我们先准备好所需要用到的食材,白萝卜,一个鸡蛋一个面粉,盐,鸡精,五香粉,食用油,将所有食材准备好之后,就可以将白萝卜或清洗干净,然后再去掉外面的皮,然后切成片儿费用。将萝卜切皮之后再切成小丁,然...

  • 如何做萝卜丸子好吃

    萝卜三根、五花肉250g、生粉2勺、糯米粉半碗、油盐适量。方法:首先把三条萝卜洗净去皮,刷丝备好。然后在萝卜丝放一勺盐,腌出萝卜中的水份,用手挤出萝卜中的水份。接着在萝卜中放入两小勺生粉和半碗糯米粉拌...

  • 炸白萝卜丸子怎么做

    用料:白萝卜600克、胡萝卜90克、葱末65克、葱末4克、豆腐120克、中筋面粉150克、鸡蛋 1个(60克)、鸡精2克、盐9克。白萝卜擦丝。胡萝卜擦丝、葱姜切末。豆腐也切碎。白萝卜丝、胡萝卜丝、豆腐...

  • 胡萝卜丸子制作方法

    胡萝卜500克、土豆(黄皮)100克、鸡蛋450克、小麦面粉80克、淀粉(豌豆)30克、大葱25克、姜25克、盐3克、味精2克、胡椒粉2克、植物油50克、椒盐15克。方法:胡萝卜洗净切成细丝用开水烫过...

  • 萝卜丸怎么炸脆

    原料:鲜萝卜500克,去皮五花猪肉250克,盐5克,酱油2克,绍酒2克,面粉(或薯粉)100克,葱姜末3克,油适量(约耗100克,建议用猪油),花椒盐3克,味精3克。做法:将萝卜洗净,削去外皮,切成萝...

  • 牛肉烧萝卜怎么烧

    材料:牛肉1千克(黄牛肉最佳),白萝卜250克,姜10克,花椒1克,植物油100毫升,郫县豆瓣90克,料酒25毫升,酱油5毫升,八角1个,草果1个,葱25克,芫荽100克,鲜汤800毫升。美食做法:将...

  • 土豆萝卜焖牛肉怎么做

    牛肉水焯,老抽料酒腌制一会。土豆萝卜切块备用。牛肉下锅翻炒,加水大火水开,改小火炖。加入老抽,葱姜,大料,糖,柠檬炖烂牛肉。加萝卜土豆炖一个小时。根据口味可以添加盐糖等调料。出锅。...

  • 萝卜丸子做法炸素萝卜丸子

    白萝卜800克;面粉300克;鸡蛋2个;生姜30克;大葱50克;十三香6克(根据自己口味换成黑胡椒)。白萝卜洗净去皮,擦成细丝,放入少许盐,用手揉搓并放置一会儿(萝卜出水后变软,但出的水并不要倒掉哦)...

  • 牛肉丸子的做法

    牛肉向来是补中益气的佳品,补充体力强健筋骨,但由于牛肉的纤维较粗,处理不好会不好咬烂,所以破坏掉牛肉纤维是个处理牛肉的好办法,做成丸子,直接吃或者和冬瓜粉丝一起炖,外形和口感对于孩子更加适合。【牛丸冬...

  • 萝卜丸子怎么做法

    白萝卜、草鱼(做成鱼茸)、白面馒头切粒 调料:盐、味精、鸡粉、白胡椒粉、料酒各适量。制作:将白萝卜去皮切粒备用。草鱼宰杀后去皮去骨取净肉加姜葱水泡后用搅拌器打成鱼茸备用 。将白萝卜粒用少许盐抓匀后用纱...

  • 牛肉丸子做法

    主料:牛肉300g、干淀粉适量、盐3g、料酒7ml、酱油5ml、鸡蛋半个、葱7g、姜5g。牛肉剁成肉糜,生姜、葱切成末备用。牛肉馅放入碗内,加入盐、葱末、姜末、半个鸡蛋和料酒,按一个方向将肉馅用力搅拌...

  • 萝卜丸子家常的做法

    主料:白萝卜500克、猪肉150克;辅料:面粉80克、鸡蛋1个。将白萝卜洗净,用擦丝板擦成细细的丝,将白萝卜丝中放入一勺盐,然后用手边拌便揉搓至萝卜中的水分被揉出,然后将萝卜中的水分挤出去,挤得干一些...

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