虾仁炒西葫芦的妙招

2024-07-04 09:34:41
  • 虾仁炒西葫芦的妙招

    主料:虾250克、西葫芦1个、枸杞子50克。 调料:色拉油适量、食盐适量、鸡精少许、料酒少许、白砂糖适量。 虾去壳洗净,用少许盐和料酒抓匀腌制5分钟备用,西葫芦洗净取蒂,再直的切开一分为四,取其中一块...

  • 西葫芦炒虾仁

    主料:虾250克、西葫芦1个、枸杞子50克。调料:色拉油适量、食盐适量、鸡精少许、料酒少许、白砂糖适量。虾去壳洗净,用少许盐和料酒抓匀腌制5分钟备用,西葫芦洗净取蒂,再直的切开一分为四,取其中一块用刀...

  • 西葫芦炒虾仁的做法

    食材:虾仁100克、西葫芦300克、葱10克及所需食材。 准备材料:西葫芦切菱形片,葱切碎,姜切丝。 腌制虾仁:将100克虾仁加入10毫升料酒、10克干淀粉抓一下。 炒虾仁:锅中倒入10毫升油,7成热...

  • 西葫芦炒虾仁怎么做

    主料:西葫芦半个、虾仁16个。辅料:姜末少许、料酒1勺、淀粉1勺、白糖半勺、水淀粉适量、盐适量、植物油适量。备好食材,西葫芦洗净,虾仁洗净。虾仁切小段,西葫芦切厚片。虾仁放入姜末、料酒拌匀,加1勺淀粉...

  • 虾仁炒西葫芦的做法

    用料:西葫芦1个、虾仁约280克、料酒1勺、蒸鱼豉油1勺、橄榄油1勺、糖、盐、味精。 洗好西葫芦,解冻虾仁。西葫芦切片。 加热油,倒入虾仁,翻炒。 顺序加入料酒、蒸鱼豉油、橄榄油。翻炒至变色。 加入西...

  • 虾仁西葫芦怎么炒好吃

    主要食材:西葫芦1根,虾仁12个辅 料姜片2片、蒜瓣4瓣、红椒。调料:盐、十三香。准备好姜片,蒜瓣。清洗好西葫芦,红椒,西葫芦中间剖开后,背着切片。剥掉虾壳,挑掉前后的虾线。热锅倒入凉油,加姜片蒜...

  • 番茄西葫芦炒虾仁怎么做

    食材:西葫芦1个、鸡蛋3个、番茄1个、虾仁100克、葱姜各3克、盐2克、食用油10克、糖适量、料酒少许、酱油少许。西葫芦洗净切块,番茄去皮切块,三个鸡蛋打成蛋液备用。虾仁洗净放入碗中,放入少许蛋液,料...

  • 虾仁西葫芦怎么炒好吃

    主要食材:西葫芦1根,虾仁12个辅 料姜片2片、蒜瓣4瓣、红椒。调料:盐、十三香。准备好姜片,蒜瓣。清洗好西葫芦,红椒,西葫芦中间剖开后,背着切片。剥掉虾壳,挑掉前后的虾线。热锅倒入凉油,加姜片蒜...

  • 虾仁西葫芦的做法

    主料:虾仁、西葫芦、姜、椒虾仁中倒入料酒腌制一会,西葫芦切丁,椒切丁。 油热姜丝炝锅,倒入西葫芦翻炒至变色稍熟。 加入虾仁大火继续翻炒几下,快速的加入盐、白糖、醋(虾仁很快就会熟的)。 最后放入...

  • 鸡蛋虾仁西葫芦的做法

    食材:西葫芦1个、鸡蛋2个、虾仁若干、盐一勺、生抽一勺、葱花适量。准备食材,整虾洗净去皮,鸡蛋两个打在碗里加一点盐搅匀,西葫芦一个。西葫芦切片。起锅热油,放入葱花爆香,然后放入虾仁。虾仁变色,放入西葫...

  • 猪肉西葫虾仁饺子的做法

    准备食材:普通面粉、猪肉、虾仁、鸡蛋、西葫、盐、鸡精、香油、生抽、蚝油、花生油。普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。虾仁处理干净,切成小段儿。肥瘦相间的猪肉用小熊料理机打碎,然...

  • 西葫虾仁饺子馅的调法

    材料:面粉300g,清水150-160g,西葫芦120g,鲜虾60g,肉末120g,葱花5g,姜末5g。调味料:酱油2小匙,料酒2小匙,明油2小匙,生抽1小匙,香油2小匙,白糖1/3小匙,盐少许。做法...

  • 虾仁怎么剥

    活虾放入冰箱冷冻室冷冻30分钟。时间到了之后把虾拿出来。因为冷冻的时间非常的短,不会损伤虾的口感和营养,摸上去手感和冷冻之前是差不多的。去壳之前首先将虾头和虾线去掉,只需要把虾头左右摆动一下,就可以将...

  • 葫芦保存方法

    想要长时间保存葫芦,避免它发生腐烂,就需要将它放在一个通风条件好,相对阴凉、干燥的地方来保存。不能将它放在太过潮湿的环境里面,不然它很快就会受潮,然后腐烂。也不能将它放在光照很强的地方,不然它很容易被...

  • 炒虾仁怎么炒好吃

    主料:鲜虾仁200克、胡萝卜150克、黄瓜150克。辅料:盐适量、料酒适量、胡椒粉适量。把鲜虾仁洗净去除虾线,用盐、料酒、胡椒粉腌制15分钟胡萝卜、黄瓜洗净切丁备用。虾仁腌好以后下锅炒至变色,盛出备用...

  • 炒虾仁

    爆炒虾仁是家常菜之一,以虾仁为制作主料,爆炒虾仁的烹饪技巧以炒菜为主,口味属于微辣。红白相间,虾肉嫩辣,清爽利口。爆炒虾仁制作提示本品有油炸过程,需备大豆油约750克。虾仁用清水冲洗干净,捞出,控...

  • 葫芦怎么保存不烂

    想要将葫芦保存好,不让它发生腐烂,需要将它放在一个通风条件好,相对阴凉、干燥的地方保存。不能让它直接被强光照射到,也不能让它受潮。刚刚摘的新鲜葫芦需要先放在阴凉通风处阴干,再进行去皮处理后保存。老葫芦...

  • 怎么炒虾仁

    虾仁处理干净,起锅加清水,加盐、料酒,大火煮沸后虾仁倒锅中焯水,玉米粒焯熟。起锅油烧热,加姜末,葱末,小火爆香。葱姜爆出香味,虾仁倒锅中,加胡萝卜粒,中火翻炒出香味,加胡萝卜粒一起炒。胡萝卜炒至断生,...

  • 怎样炒虾仁

    首先准备食材:去虾线的虾仁、葱末、姜末、黄瓜丁、胡萝卜丁、玉米粒、水淀粉、料酒、鸡精,食油、食油。做法:先来处理虾仁,虾仁买回来之后,清洗处理干净,然后起锅加入清水,加入少许食盐,加入1汤匙的料酒,大...

  • 葫芦摘下怎样处理

    刮皮:用刻刀、竹片、小刀的背面、银行卡或钢制格尺之类的物品,轻轻地将葫芦表皮刮掉。打皮时要用力些,把那层蜡质保水粘膜和表皮一起刮掉,否则会留下黑印;要有规律地从上到下密密排下来,不要横竖乱刮,要一气呵...

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