干汤圆做法
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干汤圆做法
用料：汤圆250g、芝麻20g、面包糠13g、水适量。准备食材。烧一锅水准备煮汤圆。锅内放水把汤圆煮至漂起来。把煮熟的汤圆放冷水里，（是为了防止沾在一起）。裹上一层面包糠。另一个汤圆裹上一层熟芝麻。滚...
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干汤圆的做法
用料：汤圆 250g、芝麻 20g、面包糠 13g、水 1L。锅内放水把汤圆煮至漂起来。把煮熟的汤圆放冷水里，（是为了防止沾在一起）。裹上一层面包糠。滚均匀沾结实 这样放进烤制的时候不容易掉。另一个汤...
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自制干吃汤圆的做法窍门
材料：汤圆粉 200g、干拌粉 适量、白糖 少许。将开水里放入糖，搅拌均匀。拌匀后倒入汤圆粉里。捏一块烧热。揉成面团。分成小块，揉成大小差不多的小汤圆。锅内放水加热，放入小汤圆，等汤圆浮起捞出。裹上干...
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干吃汤圆有什么危害
干吃汤圆属于汤圆中的一种，它的热量相对来说比较高，一个干吃汤圆的重量大概在5克左右，含有热量100大卡。吃了之后很有可能会导致这些热量在体内转变成脂肪，从而引发肥胖现象。因为这种汤圆主要是由糯米和高热...
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汤圆及汤圆馅的家常做法
红豆馅汤圆：（1）将糯米面用温水混合，揉成面团，将面团揪成小块，按成面饼。（2）用面饼包裹红豆沙，放入手中揉成汤圆，锅中倒水，水开后，放入汤圆。（3）待水再次烧开后5-10分钟，捞出即可。花生馅：（1...
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汤圆做法大全
做法一。主料：糯米粉300克、黑芝麻300克。调料：白砂糖150克。做法：黑芝麻炒熟，碾碎，拌上猪油、白砂糖，三者比例大致为2：1：2；适量糯米粉加水和成团；以软硬适中、不粘手为好，揉搓成长条，用刀成...
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水果汤圆做法
120克左右的糯米粉，能做30个小汤圆。所以您根据家人食用的量，来准备糯米粉。糯米粉要用开水，才能黏在一起，水又不能太热，所以暖瓶里的水，倒出来后，我们称好需要的糯米粉，这个温度正合适。边倒边用筷子搅...
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芝麻汤圆的做法
原料：糯米粉、黑芝麻、白糖。开水烫一下糯米粉揉成面团，黑芝麻白糖备好。将黑芝麻清洗干净晾干，用破壁机打碎。将面团揪成一个个小团，包入拌好的芝麻糊。放入盘中醒几分钟。开水下锅，煮几分钟，汤圆飘浮即可。...
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汤圆的做法和配方
主料：糯米粉454克冬菇(干)10个。辅料：白萝卜1个白菜1棵腊肠4根腊肉1条虾仁15个鲜贝适量太白粉1汤匙鱼浆1盒。调料：食盐1/2茶匙细香葱5根玉米油1汤匙鸡汤1碗水适量。白萝卜去皮切丝，大白菜洗...
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大馅汤圆做法
材料：瘦肉250g、胡萝卜1根、香菇6朵、粉干适量、大白菜适量、冬笋适量。 肉馅和胡萝卜、香菇、冬笋打成末，加盐、味极鲜、味精、料酒搅拌。留点香菇切片，粉干煮烂。直接从市场买回的汤圆粉，然后肉馅包里面...
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桂花汤圆的家常做法
准备主料：黑芝麻100g、冰糖粉110g、糖桂花60g、黄油30g、白芝麻100g、糯米粉100g、大黄米面400g。老冰糖用料理机打成粉备用。黑白芝麻各一半，炒熟。炒熟的芝麻用料理机打成粉。加入冰糖...
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肉汤圆的做法
主料：糯米粉300克、辅料、肉150克、葱20克、盐适量、温水300克、油适量、生抽1汤匙。把肉和葱剁成肉糜和葱末，把他们和在一起，然后里面放适量的油，盐和1汤匙的生抽。接着朝一个方向绕圈搅拌肉糜直至...
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自制汤圆的做法
食材：番薯适量、紫薯适量、小西米250g、蜂蜜1碟。紫薯和番薯用同样的方式，上锅大火蒸25分钟。西米装进料理机，启动料理机打磨成粉未，完成后继续打磨剩下的西米。慢慢加温水搅拌均匀，搅拌成光滑面团醒一会...
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汤圆包法做法窍门
汤圆包法的用料：糯米粉150g。揉完面立刻开始包，如果放久了不粘了，可以揪几个剂子捏成片，下锅煮熟掺入面中。面板多放糯米粉生面，将面团揉匀，搓条，用保鲜膜盖着，揪剂子，随揪随包。剂子揉圆，食指按一个窝...
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虎皮汤圆的做法
汤圆皮：糯米粉300克，温水150克，可可粉10克。汤圆馅：巧克力50克，花生酱100克，白糖1汤匙。糯米粉用温水和成团。取出50克面团放入开水中煮1分钟后捞出，重新揉回到面团中。揉好的光滑面团分成2...
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鲜肉汤圆的做法
猪肉剁成肉馅，加入所有调味品搅匀后加1勺猪油1勺香油（芝麻油）搅匀。加水用三根筷子顺一个方向搅至肉馅上劲，这一步比较重要，肉馅搅上劲了煮熟后就是一个小肉圆吃起来Ｑ弹，不会散。生姜剁成姜末，香葱切碎，加...
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汤圆的做法步骤简短
将花生仁和核桃仁放到锅里面大火炒两分钟，将花生去皮。将花生和核桃仁切细。锅里放入白芝麻干炒，炒熟。加入花生和核桃仁，加入适量红糖和猪油，翻炒均匀，稍微湿一点，不要太干。炒好之后放碗中备用，这样汤圆的馅...
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姜奶汤圆做法
准备主料糯米粉，中间挖一个孔一会加水，适量水，红糖，洗干净的姜块备用；300g糯米粉是够双人份量，可以做两碗汤圆。往事先挖好的孔里面倒100ml水，用调羹搅拌，慢慢加水并用洗干净的手混合揉搓，直至成柔...
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黄米汤圆的做法
用料：黄米面400克，熟芝麻350克，冰糖粉或白糖150g，猪油或黄油150g。芝麻炒熟。加冰糖打粉或白糖，黄米面加入80°左右水和成团，黄米面没有糯米面粘性大，如果水温不够和面的话，面很容易起皴不成...
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色汤圆的做法
准备好材料，胡萝卜，紫薯，小白菜将胡萝卜，紫薯，小白菜洗干净加水榨汁。将紫薯汁，胡萝卜汁，青菜汁，分别加入糯米粉中和好。白色的就是直接加水和。把和好的糯米粉做成这样一个个的小汤圆就可以了。家里的小锅，...