玉米饼怎么做
-
怎么做玉米饼
碗中放入130g玉米面、70g中筋面粉、30g零卡糖和2g酵母,倒入250g温热的纯牛奶。然后用打蛋器搅拌至无干粉并且顺滑的状态。冬天天气冷,牛奶一定要用温热的才能激活酵母,否则下一步发酵时间就很长了...
-
怎么做芝士玉米饼
放入玉米面、白面、糖和豆面(没有可不放),加入鸡蛋。 加水(或牛奶)搅拌成糊状。 把葡萄干、芝士剪成小粒,把小粒放一多半到面糊。 不粘锅放少量油,油热后用勺子舀适量面糊入锅,背面凝固后翻面。 先撒芝士...
-
玉米饼怎么做好吃
原料:玉米、胡萝卜、青豆、盐、葱花、面粉。准备玉米,胡萝卜,青豆清洗干净。玉米用擦板擦成泥,豌豆煮熟。玉米泥里加入一勺面粉,加入青豆,加入胡萝卜丁,加入盐,搅拌均匀。锅中刷油放入面糊,煎制两面金黄色即...
-
玉米饼怎么做
将玉米粉、豆面、白面以7:2:1的比例掺好拌匀,加少许小苏打、盐,用水和开,放入葱末、香菜末、白萝卜丝、胡萝卜丝搅拌均匀;电饼铛中撒少许油,将拌好的面一块一块放入,煎至一面定型后,翻过来刷一层油,加盖...
-
新鲜玉米怎么做玉米酪
准备玉米粒适量,鸡蛋1个,玉米淀粉适量,糯米粉适量,香菜2片,色拉油或者食用油适量,白糖适量。将玉米粒从玉米棒上剥下来,小编比较喜欢生玉米的时候剥,因为这样焯水的时候容易迟到玉米粒的生熟程度。剥下来的...
-
玉米饼怎么做?
主料:玉米粉、自发粉。辅料:豆面、胡萝卜、白萝卜、葱丝、香菜、枸杞、百合。调料:盐、鸡精、蜂蜜、小苏打。烹制方法:将玉米粉、豆面、白面以7:2:1的比例掺好拌匀,加少许小苏打、盐,用水和开,放入葱末、...
-
墨西哥玉米饼酱怎么做
材料:蕃茄1颗,果糖1/3大匙,洋葱末1/2大匙,葱末1/3大匙,香菜末1/2大匙,柠檬汁1/2大匙,墨西哥辣椒2小匙,盐少许,胡椒粉1小匙。做法:将蕃茄切成细末,再与所有的酱料拌均匀,墨西哥玉米饼酱...
-
玉米饼做法
酵母加水搅拌成糊状,鸡蛋打散备用,细玉米面、面粉倒入蛋液中,加酵母水搅拌均匀,缓慢加入牛奶并搅拌。盖保鲜膜醒发10分钟,加白糖搅拌均匀,平底锅预热,舀100克面糊,烙至两面金黄即可,盛出装盘,完成。...
-
怎么做玉米糊糊
在锅中加入约1400ml水开始煮,约4大碗的量。煮水的过程开始准备下材料。取玉米面一平勺子放碗中备用。用冷水将碗中的玉米面搅拌均匀,要没有面疙瘩,全部成糊糊状。在碗中打一个鸡蛋,用筷子将蛋清与蛋黄搅匀...
-
用鲜玉米做饼怎么做
准备材料:糯米粉2勺、玉米粉1勺、鲜甜玉米1根、熟黑芝麻、糖适量;取1/3的甜玉米取粒稍切碎,另外2/3的玉米磨成蓉;把玉米粒、玉米蓉、粉类加适量白糖拌匀,加适量温水和成软硬适中的面团;平底锅放少量油...
-
椒盐玉米怎么做好吃
材料:玉米、玉米淀粉。调料:椒盐。准备两根玉米清洗干净,用菜刀把它从中间破开,然后直接用手把玉米剥下来,把切破了的玉米粒扔掉,这样子做起来比较好看,剥好的玉米粒把它装入盘中备用。锅里放入清水,把它烧开...
-
藕片玉米怎么做
主料:莲藕适量、玉米适量、胡萝卜适量、荷兰豆适量、木耳适量、油盐适量。荷兰豆洗干净切断。胡萝卜洗干净切片。玉米粒洗干净。木耳泡发,莲藕切片。全部食材一起焯水捞出。起油锅,全部食材倒入锅中加盐翻炒均匀即...
-
玉米浓汤怎么做好吃
用料:甜玉米半个,黄油10g,牛奶100g,奶油一勺,广式香肠适量,蘑菇适量。材料切碎,玉米剥粒。 黄油融化。 翻炒材料。 加入玉米水,牛奶,玉米粒。 修改后加入少量面粉,和少量盐。 加入一勺奶油即可...
-
怎么做米饼好吃又软
食材:糖30g、酵母50g、婴儿米粉一包、大米600g、水500g。磨好的米浆加入酵母和婴儿米粉混合均匀发酵一段时间,婴儿米粉的加入可以使米饼更加松软有弹性,没有也可以不加。发酵后的米浆混合新制米浆后...
-
怎么做玉米火腿
食材:玉米150克、胡萝卜50克、杏鲍菇50克、火腿50克、姜适量、蒜适量、花生油适量、盐适量、酱油适量。将玉米粒剥出来,洗干净,装盘备用。胡萝卜切成与玉米般大小的丁。杏鲍菇也切成丁。火腿切丁。蒜切粒...
-
香甜玉米饼的做法
甜玉米一个、油一勺、糖20克、面粉200克、糯米粉100克;玉米洗净剥粒,用刀切碎,将所有的食材放入盆里,加入适量水拌匀成面糊;煎锅加热后刷油,将面糊倒入平底锅,转动锅让面糊均匀糊满锅底,煎至凝固后翻...
-
苦瓜玉米饼的做法
食材:苦瓜200克、鸡蛋2个、玉米面80克、香葱2根、胡萝卜1小根。苦瓜去瓤切成小粒状,用一小勺盐拌匀腌渍5分钟,在挤去腌出来的水分胡萝卜和小葱同样切碎,苦瓜、胡萝卜和香葱收放一起拌匀,放入鸡蛋和少许...
-
麦香玉米饼怎么做
原料:鲜玉米、胡萝卜、面片、面粉、玉米粉;胡萝卜去皮擦成长细丝,玉米剥粒,两者同置于不锈钢盘中,备用;将面粉与玉米粉混合过筛,加入胡萝卜玉米粒盘中,并打入鸡蛋,备用;加入适量清水,并搅拌成糊状,备用;...
-
桂花玉米鱼片怎么做
1.鱼肉切成片,加入姜丝料酒盐、蛋清,淀粉和油略腌上浆(保护使鱼片滑嫩)。2.把红椒切丁。玉米粒到烧开的水中焯水捞出。3.将水淀粉加入胡椒粉、盐、香油拌匀制成碗芡,备用(为了鱼片嫩减少烹调时间)。4...
-
排骨炖玉米怎么做
食材:肋排2斤,土豆1个,胡萝卜1根,玉米1根,油适量,老抽适量,料酒适量,大料适量,生抽适量,葱姜蒜适量,冰糖适量。 准备所有食材。排骨提前用流水冲洗干净再浸泡30分钟。冷水放入排骨去掉油沫后捞出沥...