淮山薏米猪骨汤步骤

2024-07-04 13:35:45

淮山薏米猪骨汤步骤

猪骨冷水下锅煮沸，把猪骨的血沫煮出来，捞出用水冲洗干净备用。淮山（山药）去皮用清水浸泡，不浸泡会变黑。取干净的锅，锅中放一点点油，姜片放入锅内翻炒一下，再将猪骨倒入一起翻炒，（这一步是为了祛猪骨中的寒...
淮山药红萝卜猪骨汤

食材：准山药七两、红萝卜一根、红枣几粒、猪龙骨头一斤、瑶柱几粒。猪骨头洗净放入沸水中飞水过冷河（沸水中稍微煮一会捞起冷水冲）。将飞过水的骨头和去核的红枣、泡软的瑶柱（水）放入大汤煲内加冷水。开大火煲开...
淮山节瓜猪骨汤怎么做好吃

准备好材料：猪骨、淮山、枸杞、蜜枣、莲子、桂圆、陈皮外加【管花肉苁蓉】3片（可以不加）。还有材料：节瓜、红萝卜、姜。把节瓜、红萝卜洗净削皮切滚刀块；姜切片；猪骨汆下水，再洗3遍去沫。猪骨与姜片一起放入...
白菜猪骨汤如何做

用料：大白菜约3片、猪骨、红枣。调料：姜、盐、鸡精。制作方法：将白菜叶洗净，菜帮菜叶分开切，留一部分菜帮，一部分用于其它用途；骨头用清水浸泡，多次换水，直到水变得较清；红枣切一道，不需要切成两半；拍两...
祛湿蕉蕊猪骨汤步骤

将这个把它洗干净，再掰开，拿出花的蕊，白色的那个，再去洗干净。然后将猪骨洗干净放蜜枣，放进煲汤的锅，一起放进去，再到水，就可以煲了，煲差不多2个钟就可以了。放盐即可饮用。这个汤有助于减肥、去湿、美容的...
大白菜猪骨汤的做法

准备用料。大白菜、猪骨、红枣、姜、盐、鸡精。将白菜叶洗净，菜帮菜叶分开切。骨头用清水浸泡，多次换水，直到水变得较清。红枣切一道，不需要切成两半，拍两大块姜。汤煲内放入大约6大碗清水，放入猪骨，开大火煮...
西洋菜猪骨汤做法

西洋菜洗净，猪骨头斩大块，蚝豉用清水浸泡一会，洗去沙尘。骨头冷水入锅，开火，焯去血污，洗净备用。西洋菜洗净，用淡盐水浸泡30分钟，这个目的一来可以去除农药残留，二来可以杀虫骨头入砂锅，加清水，姜片，蚝...
芥菜能怎么做汤

姜切姜片，烧猪骨斩小块洗净。芥菜切段。起锅倒少许花生油，烧至6成热，放姜片爆香。加水和烧猪骨。大火烧开，转小火煮30分钟。30分钟之后，汤色呈奶白色。放入芥菜，大火烧开转小火煮15分钟即可。...
安神补脑猪骨汤怎么做才好喝

材料：苹果、排骨、莲藕。做法：新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块，加冷水、姜、葱、大料、少量的醋，用高压锅煮30~40分钟，放入切好的苹果煲几分钟，即可食用。功效：经常用脑的人多吃藕，可以起到益血补髓，安神...
绿豆薏米莲藕猪骨煲

食材：猪尾骨500克，藕一截，绿豆一把，薏米一把。薏米提早2个小时泡水，绿豆去除石头等杂物待用，藕洗干净外皮，猪骨氽水后洗干净待用。藕从节部切开，将泡过水沥干的薏米和绿豆灌入藕眼内，再将切下的藕节用牙...
粟米猪骨汤

材料：粟米两条，排骨400克（斩件），鸡脚八个，红枣10只。调料：姜一片，精盐少许。将粟米洗净，红枣洗净去核。鸡脚切去脚甲，洗净。排骨、鸡脚放落滚水中高火3分钟，取出洗净。把适量清水高火6分...
猪骨汤做法

材料：扇子骨500克，直通骨1000克，尾脊骨500克，碎骨500克，葱结1小扎，生姜1小块，酒50克，清水5公斤。将骨头放入温热水中，用抹布将骨头逐根洗清爽，尤其是骨头缝里的血沫、杂质，都要抹掉清洗...
剑花猪骨汤做法

取50克剑花，不要看分量很少，用水泡开。剑花提前1个小时洗一下，再浸泡。猪骨洗干净沥干水份。锅里的水烧开后，放入猪骨，焯一下水，去掉味。煮过之后有很多浮沫，再用流动的清水洗一下。炒菜锅烧热加少许油...
猪骨汤冻怎么做

食材：骨头适量，料酒适量，醋一勺。骨头汤冻的做法：（1）把骨头清洗干净，放入高压锅，加入冷水没过骨头，不要盖紧盖子，先大火煮开。（2）煮开后撇去浮沫。加入料酒和一勺醋，盖好锅盖，高压锅发出扑哧的声音后...
家庭自制玉米猪骨汤

甜玉米1根，糯玉米1根，胡萝卜1根，香菜1根，猪骨500克，盐4克，清水适量。猪骨放入沸水锅里焯去血沫，将焯去血沫的猪骨倒入滤水篮里冲洗去血水。锅里煮开水后放入猪骨小大火一起烧开后转小火烧10分钟,放...
马蹄白菜猪骨汤

材料：猪扇骨，白菜，马蹄，蜜枣适量，盐适量，鸡精适量。首先将猪骨洗净，然后放进锅里烧开煮一下，晾干水。把焯好的猪骨，加上白菜、马蹄、两颗蜜枣一起入锅，猛火烧开后文火煮两小时调味就好。一道简单又好喝的白...
西洋菜猪骨汤

材料：西洋菜500g、猪骨250g、红枣5颗、枸杞10颗、生姜4片、食盐适量。将西洋菜泡入盐水中浸泡，摘去根茎老的部分，清洗干净备用。猪骨洗净备用。红枣去核。把西洋菜、猪骨、红枣、枸杞、姜片放入锅中，...
黑豆莲藕猪骨汤

主料：排骨600克、黑豆200克、莲藕300克。辅料：盐6克、米酒1小勺、红枣3个、生姜10克。排骨洗干净，清水煮沸，放入排骨汆烫、去泡沫、去，捞出沥干水待用。黑豆浸泡1小时，捞出沥干水，待用。莲...
山药猪骨汤的做法

猪骨一只、铁棍山药250克、枸杞5克。做法：山药去皮后，马上浸泡在水中防止氧化；土猪骨洗净，沥干水分，剁成大块；冷水下锅，大火煮开，加点料酒，继续滚煮2分钟，撇去浮沫。捞出，用温水冲洗掉猪骨块表面的浮...
猪骨汤怎么熬最好喝喝

先将大骨头用锯子锯成小节备用，这样可以避免它的骨髓流失，味道更鲜美；将姜、蒜洗净切好备用；将切好的姜蒜倒入大骨头中；加入适量食盐；加入适量花椒；搅拌均匀后腌一小时；加入适量水，刚好淹没骨头；点火，烧开...