如何制作东北鸡蛋南瓜汤圆

2024-07-04 12:46:39
  • 如何制作东北鸡蛋南瓜汤圆

    食材:南瓜50g、糯米粉100g、木薯粉50g、鸡蛋1个、片糖半条。 南瓜去皮后蒸熟,压成泥。碗中放入糯米粉和木薯粉拌匀。太稀了可以加点糯米粉。揉成光滑的团。锅中烧开水。放入片糖。大火烧开将糯米团搓成...

  • 如何制作东北南瓜饼

    工具/原料:一百克面粉、二百克糯米粉;南瓜。把南瓜切成块,放锅里蒸熟,蒸熟之后把它压成泥。再加入大约二百克糯米粉,一百克面粉,先搅成面絮,然后再和成面团。 再切成大小均匀的剂子,取一块包上豆沙馅儿,像...

  • 如何制作东北鸟巢鸡蛋

    食材:胡萝卜、猪肉、黄瓜、两个鸡蛋、5克盐、葱末,50毫升料酒、100毫升生抽、50毫升蚝油、100毫升食用油、1斤淀粉。先把胡萝卜擦丝,加一点盐拌匀,腌制十分钟。把肥瘦相间的肉放绞肉机里,绞碎在肉馅...

  • 如何制作东北鸡蛋焖

    食材:鸡蛋120克、辣椒20克、黄豆酱10克。先把辣椒剁碎,然后碗中打入鸡蛋,打散之后,再加入辣椒,一起搅拌均匀。挤入黄豆酱,搅拌均匀,再倒入食用油和辣椒,搅拌均匀。将搅拌好的鸡蛋放入中锅中蒸12分钟...

  • 如何制作东北菠菜鸡蛋糕

    材料:100克菠菜、50克香葱、三个鸡蛋、半勺盐、适量胡椒粉、适量水淀粉。 锅中烧水,水开之后将菠菜叶焯水一分钟去除草酸。捞出来过一遍凉水。然后做成碎末。香葱切成末。碗中打入三个鸡蛋。用筷子打散搅拌均...

  • 如何制作东北葱花鸡蛋饼

    原料:两个鸡蛋、四百克面粉,葱花、三克盐、食用油适量。在碗里放一些葱花,再打两个鸡蛋,放三克盐,四百克面粉。大约一百四十克温水和成面团之后,切成小块,再团成圆形,在上面刷上一层食用油,全部做好之后,放...

  • 如何制作东北角瓜炒鸡蛋

    主材:角瓜、鸡蛋、火腿肠。配料:盐、生抽蚝油、鸡精。准备两个角瓜去头去尾,对半切开,一分为四瓣,去掉角瓜芯切成片。火腿肠直接切片。碗中打入三枚鸡蛋快速搅拌,搅匀搅散。锅中烧水,水开放入角瓜片,焯放30...

  • 醪糟汤圆鸡蛋做法

    食材:伊利牛奶200毫升、蛋青一个、糖两汤匙。 准备好鸡蛋、醪糟和汤圆。 锅内加适量清水煮沸,加入醪糟、冰糖。 加入汤圆。这个看个人的量来加,吃多少放多少。 将鸡蛋打入碗中,搅打成均匀的蛋液。 待汤圆...

  • 东北鸡蛋糕的家常做法?

    鸡蛋3个、豆油50克、水200克、虾皮少许、葱花少许、盐少许。鸡蛋打散;加入豆油混合均匀;加入水混合均匀;加入盐、虾皮、葱花;冷水上锅,水沸后蒸12分钟。蒸好鸡蛋糕的关键是蒸制的时间,根据鸡蛋的多少、...

  • 南瓜金鱼汤圆如何做

    南瓜 300g,糯米粉 600g,清水少许,竹炭粉 (食用) 5g。南瓜去皮切块,隔水蒸熟备用。糯米粉分成3份,一份450g / 一份100g / 一份50g 。把竹炭粉加进50g的糯米粉里;加水搓成...

  • 正宗东北鸡蛋焖子怎么做?

    用料:鸡蛋4个、红尖椒1个、尖椒1个、葱花少许、油1勺、东北大酱1勺、十三香少许。 先打四个鸡蛋放入盘中。 青辣椒切丁放入盘中。 红辣椒切丁放入盘中。 葱花放入盘中。 东北大酱1勺放入盘中。 酱油1勺...

  • 红糖南瓜汤圆怎么做

    材料:红糖10克,南瓜泥50克,糯米粉100克,糖1克,植物油5克,芝麻2克。准备好一个大碗,放入糯米粉。把南瓜泥加入糯米粉中,用筷子搅拌均匀。用手揉成不软不硬的南瓜面团。再搓成大小均匀的汤圆;锅里水...

  • 制作简单的酱料

    准备一小碗黄豆酱;青椒切丁:鸡蛋打散备用,喜欢吃酱香味重的,就加一个蛋,喜欢吃淡一点的,就加两个蛋;葱花切好,要用葱白;先将鸡蛋入锅炒好,要炒散,不要太碎,太碎口感不好;盛出备用;锅内放入底油,稍多一...

  • 鸡蛋南瓜浓汤的做法

    把蛋黄取出来放在碗中,用勺子碾碎。把处理好的南瓜放在干净的蒸屉上,开大火把南瓜蒸熟。把蒸熟的南瓜倒进处理好的料理机中,再倒入之前碾碎的咸鸭蛋黄,然后倒入适量的牛奶;开启料理机,把几种食材搅碎混合均匀,...

  • 南瓜炒鸡蛋制作方法

    南瓜一条,土鸡蛋三个,小红椒二个,大蒜籽二粒。把嫩南瓜去掉头尾。不用打皮啦,再把大蒜籽去皮切成片,南瓜也切成片,红椒切碎。再把鸡蛋打在碗里,再用筷子搅拌成蛋液。再把香葱洗干净切成葱花。锅烧六成热,放适...

  • 南瓜鸡蛋糕的制作方法

    材料:南瓜200克、鸡蛋两个、白糖45克、面粉40克。南瓜切成块,放在微波炉转熟。蛋白分次加入白糖放入无油无水的容器中打至硬性发泡,打蛋盆倒扣不倒。南瓜泥加入两个蛋黄。搅拌均匀后,再加入过筛的面粉。搅...

  • 南瓜丸鸡蛋红枣汤的制作方法

    准备食材:南瓜适量;糯米粉适量;红枣适量;酒酿适量;枸杞少许;姜红糖适量,鸡蛋两个。把准备好的南瓜去皮,上锅蒸熟,放凉,加入糯米粉,搓成小球,凉水下入红枣,水开下入丸子。丸子飘起,加入酒酿,枸杞,姜红...

  • 南瓜丸鸡蛋红枣汤的制作方法

    准备食材:南瓜适量;糯米粉适量;红枣适量;酒酿适量;枸杞少许;姜红糖适量,鸡蛋两个。把准备好的南瓜去皮,上锅蒸熟,放凉,加入糯米粉,搓成小球,凉水下入红枣,水开下入丸子。丸子飘起,加入酒酿,枸杞,姜红...

  • 正宗东北鸡蛋酱的做法

    用料:鸡蛋3个、青椒1个、黄豆酱3大勺(80g左右)。 先打鸡蛋,把鸡蛋彻底打散。 青椒洗净,去蒂、去籽,切成小段。 黄豆酱里1:1加清水,搅拌均匀(如果你喜欢有点甜口,黄豆酱里还可以加一勺甜面酱)。...

  • 南瓜汤圆怎么做

    原料:南瓜200克、红豆沙232克、糯米粉150克、葡萄干适量、冰糖适量;南瓜去皮洗净,切成薄片;切片的南瓜放入蒸锅中,盖上锅盖,大火蒸8分钟至南瓜软熟;蒸熟的南瓜放入料理机中打成南瓜泥;打好的南瓜泥...

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