干墨鱼煲汤怎么做没有腥味
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干墨鱼煲汤怎么做没有腥味
以下几种方法都可以去除腥味：鱼在烹制前，先浸入食醋片刻，沥干水后烹制，不仅除腥味，且鲜嫩；烧鱼时在锅中加点牛奶，即可除腥，又使鱼味美；烧鱼时加些生姜可除腥增鲜，放姜最好切为小块，不要整块放入，也不宜太...
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干墨鱼煲汤怎么做才好吃
墨鱼干、黑木耳提前浸泡，充分泡发。泡好的墨鱼干去骨，切细丝，胡萝卜切小块，生姜切片。将排骨冲洗干净，坐锅，烧热水，放入排骨和生姜片，焯烫一会儿去除血水，捞出，撇去油沫，先后将胡萝卜块和黑木耳也焯烫一下...
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墨鱼干的做法炖汤
食材：猪骨头300克、干墨鱼100克、干香菇50克、姜10克、盐一小勺。将煮骨头洗干净，用冷水煮开，煮出血水。将骨头捞出，用水冲掉血沫。另外用冷水，加几片姜煮骨头汤。(小火熬1.5小时)与此同时，烧两...
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排骨墨鱼干煲汤的做法
食材:墨鱼干100g、仔排500g、小葱3根、姜半块、胡萝卜1根、黑木耳30g、盐适量、味精适量、白胡椒粉适量。小葱切段备用，生姜切片备用，墨鱼干切条备用。仔排焯水两分钟，下入葱姜爆香，加入墨鱼干炒软...
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墨鱼干怎么煲汤
淡墨鱼煲鸡汤：材料：墨鱼干、老母鸡、老姜、胡椒等。墨鱼用温水泡发后洗净切块，老母鸡宰杀后去毛、内脏、脚爪、氽水去掉血污。炖锅置火上，掺入清汤，放入老鸡、墨鱼、老姜、胡椒，烧开后去掉浮沫，调小火力炖至老...
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墨鱼干煲汤功效与作用
催乳下奶：女性产后由于劳累、营养跟不上等原因有奶水少的情况，而墨鱼干的味道鲜美，营养丰富，还有通乳的作用，适量喝能够帮助下奶。提高免疫力：墨鱼干中的蛋白质含量丰富，而蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素...
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墨鱼干煲汤的功效与作用
催乳下奶：女性产后由于劳累、营养跟不上等原因有奶水少的情况，而墨鱼干的味道鲜美，营养丰富，还有通乳的作用，适量喝能够帮助下奶。 提高免疫力：墨鱼干中的蛋白质含量丰富，而蛋白质是维持免疫机能最重要的营养...
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墨鱼干和啥煲汤好啊
墨鱼干和排骨、胡萝卜、黑木耳、冬瓜等食材一起煲汤最好。墨鱼和排骨能为人体补充丰富的蛋白质和碳水化合物，而胡萝卜能清肝明目。木耳则能排毒，它们搭配在一起煲汤喝，会让煲出的汤，味道鲜美清香，而且能让人体吸...
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墨鱼干煲汤的做法大全
淡墨鱼煲鸡汤做法：材料：墨鱼干、老母鸡、老姜、胡椒等。墨鱼用温水泡发后洗净切块，老母鸡宰杀后去毛、内脏、脚爪、氽水去掉血污。炖锅置火上，掺入清汤，放入老鸡、墨鱼、老姜、胡椒，烧开后去掉浮沫，调小火力炖...
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墨鱼干煲汤
食材：鸡肉700克，墨鱼干100克，姜2片，香菇6朵，盐适量。墨鱼干冲洗干净后，浸泡过夜。将浸泡好后的墨鱼沥千水分，斜刀切块。将鸡洗净，剁小块;香菇提前浸软，去蒂洗净;姜去皮切片。将鸡肉放入冷水锅下中...
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墨鱼干和什么煲汤最好
墨鱼干和苦瓜紫菜煲汤最好。原料：鲜墨鱼100克，苦瓜190克，紫菜50克，植物油30克，葱10克，蒜10克，姜5克，盐5克。做法：将紫菜泡发后洗干净;鲜墨鱼去紫色皮膜,洗净;苦瓜洗净后切为两半,挖去瓤...
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墨鱼猪骨煲汤的做法
原材料：猪排骨400克，墨鱼干100克，姜片1一小块，调味品：鸡精1小勺，食盐2小勺。墨鱼干先放到凉水里泡软，如果是夏天，正中间最好是换个水；猪排骨自来水反复清理去鲜血，剁碎段；姜片切一片。泡好的墨斗...
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墨鱼干怎样做好吃
材料：墨鱼干200g，大米500g，五花肉100g，盐适量，麻油少许。首先把墨鱼干用清水浸泡一夜，使其肉质恢复柔软，也泡去过多的盐分。然后把墨鱼肉切成丁状，再加入适量的五花肉也切成丁状。锅内放适量的油...
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墨鱼干怎样做好吃
材料：墨鱼干200g，大米500g，五花肉100g，盐适量，麻油少许。首先把墨鱼干用清水浸泡一夜，使其肉质恢复柔软，也泡去过多的盐分。然后把墨鱼肉切成丁状，再加入适量的五花肉也切成丁状。锅内放适量的油...
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小墨鱼干怎么做好吃
墨鱼用温水泡发后去骨洗净;老母鸡宰杀后去毛、内脏、脚爪、氽水去掉血污。 炖锅置火上，掺入清汤，放入老鸡、墨鱼、老姜、胡椒，烧开后去掉浮沫，调小火力炖至老鸡熟软离骨时，放入盐、味精起锅即成。 墨鱼放一个...
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墨鱼干怎么做零食
买回小鱼干以后放进一个容器里，倒上适量的清水浸泡一会，等小鱼干变软之后捞出来把水沥干。（如果是买的已经泡好的小鱼干，只需要用清水冲洗一下就行了。） 把锅热干，把适量的油倒进锅里烧热，把白芝麻倒进锅里炒...
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墨鱼干怎么做好吃
准备小葱三根切段。姜半块切片。墨鱼干一百克，切丝。仔排500克。将仔排焯水两分钟。捞出放入盘中备用。少量油放置锅中，将姜片煸香。依次放入葱，墨鱼干，炒至吃油变软。加水没过食材。煮至汤汁微微变白。放入仔...
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蘑菇中怎么做没有腥味
对于最为常见的红蘑菇以及榛蘑菇来说，都是经过自然生长而成，所以难免带了一些我们日常所说的泥土的气息。这样的蘑菇只要经过浸泡、冲洗、沥干水分三个简单的步骤以后，就可以完全的去除蘑菇所沾染上的土腥味，完全...
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草鱼怎么做没有腥味
把鱼剖肚洗净后，放在冷水中，再往水中倒入少量的醋和胡椒粉，这样处理后的鱼，就没有了土腥味。 可用半两盐和5斤水，把活鱼泡在盐水时，盐水通过两鳃浸入血液，一小时后，土腥味就可以消失。如果是死鱼，放在盐水...
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羊排怎么做没有腥味
需要在做羊肉的时候添加一些可以去除羊肉的腥味、膻味或者是可以掩盖这些味道的材料即可。 就比如葱、姜、蒜、料酒还有八角、桂皮、香叶等材料，都可以去除或掩盖羊肉的腥味、膻味。以红烧羊排为例，制作这道菜的话...