血肠怎么做好吃是啥
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血肠怎么做好吃是啥
原料：血肠700g、葱花、香菜、老汤、酱油、大蒜适量。葱末、香菜末备用，血肠冷水中侵泡备用。 血肠切片，水开以后滑水入锅即刻捞出。 将老汤烧开，将滑水过后的血肠盛入碗中。 撒上葱末香菜末后浇上老汤，加...
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东北血肠怎么做好吃
材料：精盐、酱油、胡椒面，五香面、葱末、姜末、淀粉、香油、味精各适量。猪肠处理干净后，先确认有没有漏气的地方，把漏气的地方剪去不用。把新鲜猪血倒在干净的盆里，加入所有的调味料一起搅拌均匀。扎紧猪肠的一...
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血肠怎么做好吃
食材：血肠 500g，葱 适量，味精 适量。将买回来的血肠用水冲洗一下。血肠要倒着切。切成5毫米厚的片。将切好的血肠放到汤碗里。将葱切成丝备用。用老汤往血肠上多浇几次，血肠烫好即可。加一点葱。加味精。...
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猪血肠要怎么做才好吃
冷冻后的生荞面猪血肠室温解冻后用冷水冲去外边的血水。冷水入锅，中火煮，微沸时转小火。期间轻轻的翻动血肠，避免血肠煮的一边硬一边软，一直保持锅里的水似开非开的状态，煮到肠两面变硬就可以出锅了。这时候的血...
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猪血肠怎么做好吃
原料：猪血1000克。辅料：猪小肠300克。调料：盐30克、花椒6克、胡椒20克、香菜20克、味精5克。把生猪血放入盆内，凝成块的要划碎。白肉汤烧热，加入精盐、花椒、味精、胡椒面，搅拌均匀晾凉。过箩后...
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灌好的血肠怎么做好吃
食材：血肠500g、葱适量、味精适量将买回来的血肠用水冲洗一下。血肠要倒着切。切成5毫米厚的片。将切好的血肠放到汤碗里。将葱切成丝备用。用老汤往血肠上多浇几次，血肠烫好即可。加一点葱。加味精。加点老汤...
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猪血肠的做法大全
炒猪血肠⑴用料：猪血肠600克、姜几片、油适量、盐适量、酱油适量、鸡粉适量、水适量。⑵锅烧热放油放姜。⑶倒入猪血肠，炒至皮微卷。⑷放盐、鸡粉翻炒几下。⑸放水和酱油盖上盖子煮5分钟即可。猪血肠炒韭菜⑴主...
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脊骨酸菜血肠怎么做
用料：猪血肠1根、酸菜300克、酱脊骨200克、豆油8克、葱姜蒜适量、生抽2勺、老抽半勺、盐1.5勺、八角3粒。 血肠切0.5cm左右片装盘，酸菜用温水泡3分钟后洗净，酱好的脊骨装盘，葱姜切丝备用。...
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血肠的家常做法
材料：猪血 1000克，猪小肠 300克，猪香脂油50克，盐3勺，葱姜适量，花椒粉2勺，胡椒粉2勺，五香粉2勺，老汤500克，油适量。新鲜的猪血，如果结块一定要滑开，加入盐、油、五香粉、胡椒粉、花椒粉...
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东北血肠的做法
材料：血肠1根、大蒜1头、香菜1棵、香油半汤匙、辣椒油1汤匙、酱油2-3汤匙。买来的血肠一般都加工好的，是经过煮制的，熟的血肠。血肠很嫩，稍不注意就容易切碎，切血肠的刀用锋利一些的，用左手捏住肠衣，用...
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血肠是蒸还是煮好吃
血肠蒸着吃煮着吃都可以,但是蒸血肠的味道更好。 蒸血肠一方面可以减少营养物质的流失,其次蒸的血肠不会进水,吃起来口感更好。清蒸血肠的做法：主料：血肠400克。辅料：姜蒜末适量，酱油少许，胡椒粉少许，香...
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蒜泥血肠的做法
将准备好的血肠放入锅中，放适量的水。将锅加热到水开为好。将煮好的血肠拿出凉些时候，放到案扳上准备改刀。将凉一会的血肠切成片，准备装盘。将切好的血肠装盘，将蒜和酱油也准备好即可以食用。小贴士:血肠在锅里...
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血肠的制作方法
小肠清洗干备用。新鲜的猪血用筷子搅拌均匀，加油，盐，五香粉，胡椒粉。葱花，姜末。加入清水，一边加水一边搅拌均匀。取一根小肠的一头，用线扎紧。在取另一头，把漏斗放进小肠里，从漏斗灌入猪血。每隔一段用绳扎...
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酸菜血肠的做法
所需食材：酸菜、精盐、鸡精、葱、姜、胡椒粉、粉条各适量。 将皮薄肉嫩的肥猪腰盘肉或五花肉切成块状，放入清水锅中，佐以葱、姜、大料、花椒、盐等，煮熟后，切成薄片，其肉白肥嫩，故俗称白肉。 取适量的新鲜猪...
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怎么做红烧血肠
首先我们将明肠清洗干净备用。然后我们将大半碗的猪血倒入容器中。放入适量的盐，鸡精，十三香，葱花。再放入适量的生豆油，半碗开水，搅拌均匀。然后把明肠一头挤住，另一头用矿泉水瓶子灌入猪血，灌八分满再挤住。...
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肥血肠怎么做
把生猪血放入盆内，凝成块的要划碎。白肉汤烧热，加入精盐、花椒、味精、胡椒面，搅拌均匀晾凉。过箩后倒在猪血盆内，并加香菜末搅拌均匀。灌入洗净的肠子内，用线绳把口捆好。把准备好的肠子在清水锅内烧煮开，开锅...
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血肠白菜的制作方法
食材用料：小白菜500克、血肠250克、猪肉600克、姜片10克、葱花20克、大料、花椒少许、鸡精5克、盐10克、蒜酱半碗。将猪肉放入冷锅中加清水1000ml，放入葱、姜、大料、花椒大火烧开转中火30...
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煎血肠的做法和配方
用料：血肠一根、葱一根、蒜两瓣、孜然面少许、烧烤干料少许、油少许、生抽一点点。锅内加油、放入切厚片的血肠、两面煎黄、出锅。锅内加一点点油、爆香葱蒜、倒入血肠、加入孜然粉烧烤料、一点点生抽、出锅。...
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蒸血肠的家常做法窍门
食材：血肠200g、油适量、盐适量、味极鲜适量、葱适量、姜适量、蒜适量、老抽适量、泡菜汤适量。 血肠斜着切圆片蒸。 把葱花、姜末放碗里，倒适量味极鲜和老抽，加适量的盐调匀。 淋在血肠上，再倒少许食用油...
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血肠冻了以后还能吃吗
血肠冻了以后还能吃。猪血肠是北方人的传统式食品，杀猪(羊)时，用小盆装些食盐水接血，随后拌和血液，使其不凝结，拌上切碎的猪(羊)油和圆葱末、盐、生姜粉、白胡椒粉等调味品后清洁灌肠，扎牢捆实，放进锅中煮...