辣子鸡块的家常做法
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青椒辣子鸡块
鸡肉洗净切块，放入碗中加入少许淀粉、盐、豆瓣酱、花椒。先码料，才入味。辣椒洗干净切断，倒入烧热的锅中，干煸，去掉新鲜辣椒多余的水分。然后锅中倒入油，什清油最好，鸡肉没有猪肉吃油，所以不喜欢油腻的记得油...
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辣子鸡块的家常做法
鸡块450克，熟白芝麻少许，干红辣椒10个，花椒50粒，青椒一个，葱，姜，蒜。盐5克，白糖5克，料酒5克，醋5克，生抽10克做法：半只鸡洗净后，切成块，泡水30分钟去掉血水，葱切段，姜蒜切片，青椒手撕...
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香酥辣子鸡块的家常做法
材料：鸡腿4个，干辣椒1把，花椒1把，姜丝少许；油盐，料酒，酱油，老抽，淀粉。 鸡腿洗净去骨头切成丁，倒料酒、盐、少许酱油和老抽，撒些干淀粉，用手抓匀后，腌制片刻。 锅里倒油（多倒一些），放入姜四和少...
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辣炒鸡块的家常做法
主料：鸡腿200克。辅料：葱5克、姜5克、料酒8克、胡椒粉1克、白砂糖3克、干辣椒15克、生粉10克。做法：（1）鸡腿切块。（2）碗中倒入鸡块，料酒，胡椒粉，白砂糖，盐，搅拌均匀。（3）加入生粉，搅拌...
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青椒辣子鸡块的家常做法
食材：鸡肉500克，青椒2-4根，姜适量，蒜适量，酱油适量，花椒适量，食用油适量，盐适量。准备食材：鸡肉切块，青椒去缔切段，蒜压碎，姜切片，花椒适量备用。过水：烧水，加入切好的姜片，最好再加点料酒，水...
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家常炒辣子鸡块的做法
材料：鸡块450克，熟白芝麻少许，干红辣椒10个，花椒50粒，青椒一个，葱10克，姜10克蒜10克，盐5克，白糖5克，料酒5克，醋5克，生抽10克。将洗净后斩块，然后浸泡去掉血水待用；葱切段，姜蒜切片...
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辣子鸡块
原料：鸡块450克，熟白芝麻少许，干红辣椒10个，花椒50粒，青椒一个，葱，姜，蒜盐5克，白糖5克，料酒5克，醋5克，生抽10克，半只鸡洗净后，切成块，泡水30分钟去掉血水，葱切段，姜蒜切片，青椒手撕...
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辣子鸡块的正宗做法
食材：鸡腿400g、油适量、盐适量、花雕酒适量、蚝油适量、酱油适量、葱适量、姜适量、干辣椒适量、花椒适量、白芝麻适量、花生米适量、洋葱适量。先腌制鸡腿肉，放适量花雕酒，葱姜去腥，放适量蚝油、酱油、白糖...
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香酥辣子鸡块的做法
材料：鸡腿4个，干辣椒1把，花椒1把，姜丝少许；油盐，料酒，酱油，老抽，淀粉。鸡腿洗净去骨头切成丁，倒料酒、盐、少许酱油和老抽，撒些干淀粉，用手抓匀后，腌制片刻。锅里倒油（多倒一些），放入姜四和少许花...
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青椒辣子鸡块的正宗做法
主料：鸡胸肉一块、青辣椒。辅料：花椒、盐、姜、蒜、豆瓣酱、辣椒、淀粉。鸡肉洗净切块，放入碗中加入少许淀粉、盐、豆瓣酱、花椒。先码料，才入味。辣椒洗干净切断，倒入烧热的锅中，干煸，去掉新鲜辣椒多余的水分...
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辣子鸡块的做法最正宗的做法
材料：鸡块450克，熟白芝麻少许，干红辣椒10个，花椒50粒，青椒1个，葱10克，姜10克，蒜10克，盐5克，白糖5克，料酒5克，醋5克，生抽10克。半只鸡洗净后，切成块，泡水30分钟去掉血水，葱切段...
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辣子鸡块做法有哪些
主料：鸡腿2只。 辅料：植物油4汤匙、食盐1茶匙、白糖1茶匙、味精1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、料酒1茶匙、小葱1小段、干辣椒15克、花椒10克、生粉1茶匙、姜1小块、洋葱1/2个。 鸡腿洗净后，剔骨...
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青椒辣子鸡块怎么做好吃
主料：鸡胸肉、青辣椒。 辅料：花椒、盐、姜、蒜、豆瓣酱、辣椒、淀粉。 鸡肉洗净切块，放入碗中加入少许淀粉、盐、豆瓣酱、花椒。先码料，才入味。辣椒洗干净切断，倒入烧热的锅中，干煸，去掉新鲜辣椒多余的水分...
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辣子鸡的家常做法
大家好！我是美味小舍.小刘。每天会给大家分享不一样的家常美食做法，以及地方特色小吃做法。做法家常味，让你感受家的味道。今天给大家分享一个家常版辣子鸡的做法，味道麻辣过瘾，又香又辣又好吃。做法和用料都非...
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家常辣子鸡的家常做法
半年左右的公鸡一只、新鲜的青红辣椒各5个。【腌制调料】：葱姜适量、料酒10克、盐2克、胡椒面3克、玉米淀粉10克、生抽5克、植物油10克。【制作调料】：姜几片、大葱一节、干辣椒10个、花椒粒30粒、白...
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山东辣子鸡的家常做法
食材：本地鸡一只，土豆适量，辣椒适量，泰椒适量，大葱适量，酱油适量，花椒适量。准备好原料。鸡剁小块，青椒斜切，小米椒剪段，大葱切小段，大蒜拍扁，姜切大片。锅中下适量食用油，放入花椒、葱、姜片和蒜煸炒出...
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家常鸡块
大笋鸡900克，胡萝卜250克。 植物油800克，(实耗约50克)，酱油40克，豆瓣酱100克，大油5克，盐10克，姜5克，味精5克，汤1，500克。鸡开膛去内脏、骨头后，剁成块，用8成热油炸后捞出。...
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虎皮辣子家常做法
青椒切段，蒜瓣去皮切成末。锅中倒油烧至六成热，放入青椒分散开改小火油煎，直至青椒四周都出现虎皮外翻，盛入盘中待用。锅中加入蒜末、食盐、白糖、食醋、生抽、蚝油、水搅拌均匀，将调味汁烧开。然后将虎皮青椒放...
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油泼辣子的家常做法
首先锅烧油。油冒烟后关火，放入生姜。放入大葱。放入香料炸出香味。炸出香味后捞出香料。捞出香料后，再打开火，把油烧热。把芝麻放入辣椒面中搅拌均匀。油冒烟后，倒入一部分油搅拌均匀。把剩余的油全部倒进去搅匀...
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家常鸡块的做法详细步骤
主料：鸡肉800g、香菜5g。调料：食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、老抽适量、调和油适量。鸡肉切好洗干净。煮一锅水。水开后将鸡肉倒入开水中煮一下。煮好的鸡肉捞出来沥干备用。蒜切成片备用。葱姜切好备用...