晒苹果干做法步骤
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晒苹果干做法步骤
食材:苹果4个。苹果4个削皮去核、切片、薄厚随意、盆里放一勺盐泡苹果三四分钟捞起来直接晾起来、厚的就是晒的时间长一点。晒到苹果表面有点蔫时上锅蒸五分钟,有利于蒸发里边的水分、蒸熟之后口感也要好些。蒸完...
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自晒萝卜干做法步骤
萝卜洗净去头尾,用小刀批去萝卜身上的小须。切成厚片(1厘米厚左右),再切成长条(不要切太薄,晒过后会缩水)。石面抹干净,直接铺在阳台大理石上晾晒。(用篮子或筛子也行,因地制宜吧)不下雨晚上不用收回来,...
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黄瓜晒干做法步骤
准用料。黄瓜、盐、篾席、不锈钢大盆、手套。将黄瓜全部洗干净刨皮后,均匀的摆放在篾席上面。选择好天气,将篾席移到太阳底下暴晒一天,可以看到生黄瓜变得疲软。将所有的生黄瓜装在不锈钢大盆中,倒入两袋盐,戴好...
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晒芋头干的做法步骤是什么?
芋头洗净后,放入锅里,加入清水,用大火隔水蒸一个小时。 用筷子能轻轻松松插到芋头里便是熟好啦。 将煮好的芋头剥皮,然后切成条状或者片状。 将芋头片铺放入果干机中,用60度来烘干,时间为12个小时。也可...
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最简单晒萝卜干的做法
将买回来的萝卜清洗干净。将萝卜一分为二然后切长条。用盐(看萝卜的多少)腌制萝卜过夜。第二天将腌出水的萝卜去掉水份。找一个装菜的菜兜将萝卜条竖着摆放然后放到玻璃窗下(我放在暖气通风口边)。经过两天的隔窗...
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自晒萝卜干的做法
将买回来的萝卜清洗干净。将萝卜一分为二然后切长条。用盐(看萝卜的多少)腌制萝卜过夜(目的让萝卜出水)第二天将腌出水的萝卜去掉水份。找一个装菜的菜兜将萝卜条竖着摆放然后放到玻璃窗下(我放在暖气通风口边)...
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豆角晒干的做法大全
做法一:准备用料。豆角、盐。把长豆角清洗干净;锅内加水加热,加入少量的碱,大火烧开,放入长豆角;豆角焯水变成绿色以后,捞入凉水内,过凉;过凉后的长豆角,控干水分后,加适量的盐搅拌均匀;将长豆角挂在绳子...
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咸肉晒干怎么做
原料:肋条肉一斤。调料:盐、花椒、白酒。锅上火加热,倒入盐、花椒煸炒至热。用勺子把热的花椒盐洒在肉上,然后用手反复擦匀,然后再洒在另一面,然后再用手反复擦匀,这样反复把肉的每一面都擦满花椒盐;把肉放入...
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自做红薯干窍门
放焉了的红薯洗净,去掉首尾的皮。放到大的蒸锅里,用大火隔水蒸一个小时。用筷子能轻松插进红薯里就是熟好了。红薯切成0.5cm厚度的片状。把切好的红薯放到垫了油纸的盘子里。然后放在阳台晾晒2-3天。红薯干...
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晒苹果干要蒸一下吗
晒苹果干是需要蒸一下的。因为这样可以将苹果蒸熟,且还能更好的逼出里面的糖分。在制作苹果干时,我们要先将苹果洗干净去皮,切成块之后放到太阳下晒干,然后上锅蒸熟,再继续晒几天,这样就制作完成了。...
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晒苹果干不蒸可以吗
晒苹果干最好蒸一下,因为将苹果蒸熟,能更好地逼出里面的糖分,这样才能使它的味道更好,果干吃起来也会爽脆有嚼劲。晒苹果干的方法:苹果洗净后去核,切成薄片。将切好的苹果片浸泡在柠檬汁中,防止苹果氧化变色。...
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苹果干片做法步骤
把晒到两面都不粘手的苹果干,就可以挑出来储藏了,其他的接着晾晒。由于切的薄厚不均匀,没有同时晒干,只能挑出来,免得太干了影响口感。果干机与自然晾晒相结合还是不错的。感觉还是先用果干机烘干一些,再自然晾...
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晒白薯干的步骤
将白薯洗干净,去掉上面的疤痕,再将红薯的两头各去掉一小块儿,将全部红薯都处理完后,放进锅里蒸。蒸白薯的时候,一定要用大火蒸透,检验白薯熟透没有的方法是,用一根筷子,扎在红薯上面,如果筷子能够轻易穿透,...
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竹笋干怎么晒
首先不管是自己挖的还是菜场购的必须拿到后最新鲜的状态下就处理,剥去外皮清洗干净。准备锅子加上盐把处理好的春笋切成小条块,锅中水沸腾后把春笋全部倒入煮透沥干水在抹上盐。找一个竹制的筛篓,把处理好的春笋倒...
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蒲公英花晒干步骤
采摘蒲公英花,花骨或是盛开的花朵都可,用清水清洗。蒲公英的根也可泡水喝,不需要去掉,可以将根部的外皮去掉。将蒲公英沥干水分,刚洗干净蒲公英放在沥干水的小框中,放置2到3小时,这样更容易晒干,不易发霉。...
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茵陈怎样晒干
将採回的茵陈,仔细选择,最好将叶和根分开,各自凉晒或食用。拣除枯枝败叶和泥土,根叶分离。要想吃新鲜的,只能选取嫩的枝叶。或是拌面蒸着吃,或是汆水后凉拌。少的话,直接切碎加鸡蛋,煎成鸡蛋饼,都是清香可口...
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晒李子干步骤
挑选李子,李子去核,李子去核之后,应该用清水将李子冲洗一遍,用清水冲洗李子可达到杀菌消毒的目的。把水烧到沸腾,然后放入李子1~2分钟即可,这是用来杀菌消毒,利于晒干,在晒之前,要等到李子凉了以后,用纱...
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晒木瓜干的步骤
材料:鲜木瓜,糖,盐,辣椒,生姜。选取没有完全熟透的、无病虫害和无腐烂的新鲜木瓜,只有这样的木瓜才能保持脆嫩的口感,制成木瓜干后才会特别好吃。准备好木瓜以后还要配置发酵液,最快的制作方法是在冷开水中加...
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如何晒干新鲜苦瓜
苦瓜洗净切成0.8-1公分厚的片状。提示:不必对半切或去籽,直接切片,注意不要切得太薄,晒后苦瓜会因脱水而缩小。然后把苦瓜片放于铁网上曝晒。白天晒,晚上放进保鲜盒或塑料袋绑好后放进冰箱,第二天再拿出来...
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桂花干怎么晒
将新鲜桂花装入网筛中,然后不断的摇动网筛,使花梗和杂质漏下。将除净杂质的桂花用清水冲洗,除去飞尘。将洗好的桂花沥干水分。烤箱的盘上铺上油纸,将沥干的桂花均匀的铺在烤盘中。将温度设置在40度,调至发面档...