板栗鸡汤怎么做
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板栗鸡汤如何做
食材:鸡肉 半只、板栗 300克、红枣 适量、沙参 适量、生姜 少许。先把板栗去外壳,洗干净。再把干沙参和红枣一起用水浸泡15分钟左右。再把沙参折断成一小节,把红枣和沙参一起沥出来。再把鸡肉洗干净,用...
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广东板栗煲鸡汤的做法
把鸡肉冼干净,斩件。烧开水,把鸡肉放入锅飞水至变色捞起。过一下冷水冼干净。切好姜片。把鸡肉放入汤锅中加入姜片,添上足够清水大火烧开,改用中小火煲一个小时。烧开水,把板栗放入锅中煮约一分钟。趁热去皮。1...
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板栗鸡汤怎么做
红枣洗净后,用温水提前浸泡半小时。买的板栗去皮的时候,没有去干净,锅中倒入适量的清水,把板栗放入锅中,大火烧开煮2分钟即可关火,这样就能把板栗的皮去的干干净净。准备好炖鸡汤的调料,花椒和八角,草蔻和桂...
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如何做板栗鸡汤
鸡斩块洗净取一小点的锅,放适量的水,烧开后,将鸡肉放进去氽一下,等变色即取出。板栗去壳。开水煮约一分钟后趁热剥皮。先大火煮滚后转小火煲至鸡的香味飘出,煲了约一个小时放入板栗,再煮约半小时后即可加盐调味...
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香菇板栗鸡汤如何做
准备土鸡半只,泡水一小时,多次换水,洗净鸡肉中血水备用。香菇切两半,板栗去壳剥皮,姜拍扁,葱打结备用。锅中下入鸡肉,加水没过鸡肉,加入适量料酒,大火烧开,焯水三分钟。捞出鸡肉冷水洗净备用。电饭煲中加入...
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板栗炖鸡汤的做法
食材:老母鸡1kg,板栗500g,胡萝卜1根,红枣若干,姜片若干,葱若干,枸杞若干,料酒若干。所有的材料备好待用,包括老母鸡切块,胡萝卜切块,板栗剥壳,红枣去核,姜切片。冷水下鸡肉,料酒,部分姜片和大...
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板栗煲鸡汤的做法
主料:三黄鸡1只,板栗150克。调料:盐、料酒、葱段、姜片。三黄鸡清洗干净,用沸水焯一下,从脊背处劈开,剁去爪尖、翅尖、用刀背拍断鸡颈骨、鸡腿骨、翅骨及脊柱骨,再切成块,在沸水中焯5分钟后,去除血水备...
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板栗冬菇老鸡汤的做法
食材:鲜鸡半只、板栗300克、干香菇2两、料酒2勺、八角、枸杞等药材10克、茶油10克。 准备好炖煮材料:鲜鸡半只,干香菇、板栗分量根据个人喜好添加 香菇放水里泡发,板栗剥壳。 剁成块的鸡肉放清水里洗...
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板栗鸡汤怎么炖好喝
原料:鸡肉(整)1只、板栗250克、辅料椒1个、调料食盐6克、葱半根姜片蒜适量八角、2个干辣椒、4个料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺植物油适量。 用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口。 把开水倒入板栗,没...
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板栗鸡汤怎么炖好喝
食材:鸡半只、板栗250g、桂圆干15颗、盐适量、红枣适量、枸杞适量、土鸡蛋适量、黄芪适量、党参适量、姜适量。黄芪和党参泡洗下,栗子用开水煮一下,容易去掉皮衣,红枣和枸杞干净,也可以买无核的红枣,据说...
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板栗鸡汤怎么炖才浓
食材:鸡半只,板栗100克,盐适量,葱适量,姜少量,清水适量。将鸡用清水清理干净,然后装盘备用。同时准备好其他的配料,准备切两片姜,葱切成段。然后把刚刚准备好的鸡,用刀切成块状。栗子的皮剥掉,然后冲洗...
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板栗鸡汤怎么炖好喝又营养
准备板栗200克,鸡一只,适量葱、姜、盐、料酒,先将板栗去皮,稍微清洗一下备用。将鸡肉清洗处理干净,斩成均匀的肉块,鸡肉冷水下锅,撇去浮沫血水,煮5分钟后捞出,滤干水分。倒油入锅,把鸡肉倒入锅中,加葱...
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板栗炖鸡汤
新鲜板栗划一道口入开水中煮5分钟后,剥去皮和内膜;葱切段,姜切片,香菇泡发切成两半,红枣6粒洗净备用。鸡洗净,取半只即可,剁成小块,将鸡块放入冷水锅中,煮开焯烫5分钟后捞出控干。炒锅上火,用少量油润锅...
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板栗鸡汤的家常做法
准备食材:鸡半只,板栗100克,盐适量,葱适量,姜少量,清水适量。将鸡用清水清理干净,然后装盘备用。同时准备好其他的配料,准备切两片姜,葱切成段。然后把刚刚准备好的鸡,用刀切成块状。栗子的皮剥掉,然后...
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板栗鸡汤的做法
材料:鸡肉400克、板栗100克、枸杞子25克、盐4克。鸡肉洗净,切块。板栗去壳。枸杞洗净浸泡片刻。鸡肉块放入滚水中焯烫后捞出,冲净后放入锅中备用。将板栗、枸杞一起放入锅中,加适量水,用大火煮沸。然后...
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板栗炖鸡汤禁忌
板栗中富含丰富的维生素C,含量比绝大多数的水果青菜以及西红柿、苹果都要高。板栗里面还含有丰富的铁、锌等人体必须的微量元素及蛋白质。属于坚果一类的食物,但却不像传统坚果有太多的油脂。而鸡肉也含有多种营养...
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板栗鸡汤的功效作用
健脾养胃:板栗鸡汤味甘,性温,入脾胃经,板栗中含有的糖分可以刺激胃酸分泌,可以促进消化,减轻胃肠负担;而鸡肉中含有丰富的蛋白质蛋白质可以作用于胃粘膜,保护胃部,因此喝板栗鸡汤具有健脾养胃的功效,对于脾...
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板栗炖鸡汤的功效
板栗炖鸡汤有效增强身体的抵抗力,也可以提高身体的免疫力,也有补气血的功效,经常吃板栗炖鸡肉也可以有效强健筋骨,起到活血消肿的作用。板栗中含有很丰富的膳食纤维和维生素,也可以有效延缓衰老,起到美容养颜的...
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香菇板栗炖鸡汤的做法
主料:鸡1只,板栗150克,香菇3朵。调料:盐、料酒、葱段、姜片。清洗干净,用沸水焯一下,从脊背处劈开,剁去爪尖、翅尖、用刀背拍断鸡颈骨、鸡腿骨、翅骨及脊柱骨,再切成块,在沸水中焯5分钟后,去除血水备...
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板栗煲鸡汤需要哪些料
板栗煲鸡汤配料嫩光鸡1只约500克,生板栗250克,料酒1汤匙,糖1汤匙,生粉、酱油、上汤各适量。板栗煲鸡汤还可以放些香菇,虫草,山药,鱼头,党参,红枣,枸杞等。板栗煲鸡汤做法(1)鸡块洗净备用,板栗...