御好烧的做法

2024-07-02 13:50:41
  • 御好烧的做法

    首先将鸡蛋、水、汤料和面粉混合成比较稀的面浆,放在热铁板上拉成圆型,洒点柴鱼粉。迅速摆放大量洋白菜丝和绿豆芽,洒盐和胡椒面,再摆葱花、炸面花、猪肉、墨鱼等,从上面洒少量面浆。同时,在旁边,用盐、胡椒面...

  • 御好烧怎么吃

    材料:圆白菜叶2片,培根2片,香葱5g,面粉100g,盐适量,清水100g,鸡蛋1个,柴鱼花适量,欧芹粉适量,海带粉适量,沙拉酱适量,日式照烧酱适量。面粉中加入清水,搅拌成面糊备用。平底锅烧热,倒入适...

  • 怎样砌筑火炕好烧

    水泥,用于打炕沿,砌外面的砖围。黄土:夯层用,活泥打炕面。泥板,现在很少能见到有人做泥板,可以用薄石板代替。砖:打炕围,做炕道。应该注意的几点点:夯土层打的时候要里高外低,便于走烟,不平的情况可以在打...

  • 铜锣烧的做法

    食材:鸡蛋2-3个(带壳130g)、牛奶130克、玉米油12克、蜂蜜12g、低筋面粉120克、细砂糖40克、奶粉10克、豆沙适量。牛奶,蜂蜜,玉米油混合均匀。上一步的液体中筛入低筋面粉。搅拌均匀无颗粒...

  • 鲷鱼烧的家常做法

    材料;低筋面粉150克、细砂糖40克、蛋1个、发粉2/3大匙、牛奶180mL、红豆馅250克。将低筋面粉混和发粉一起过筛2~3次,再将蛋放在不锈钢盆(锅)中加入细砂糖打发,再分次加入牛奶混和搅拌均匀。...

  • 日本正宗大阪烧的做法

    材料:低筋面粉100g、山药泥60g、牛奶160㏄、泡打粉2g、盐2g。先准备盆子,倒入牛奶,再加入低筋面粉与泡打粉和少许的盐,搅拌一下后再加入山药泥,搅拌均匀后,静置三十分钟。把高丽菜、韭菜、葱花、...

  • 正宗日式鲷鱼烧的做法

    主料:低筋面粉100克。辅料:鸡蛋2个,奶粉10克,豆沙1碗。将鸡蛋打入盆中,加入白糖,用打蛋器搅打均匀至起泡,加入蜂蜜,加入牛奶和色拉油,接着搅打均匀。低筋粉、奶粉、泡打粉,过筛混合均匀,然后分多次...

  • 傣味包烧的家常做法

    原材料:金针菇,猪里脊,白豆腐,薄荷,大芫荽,葱白,姜,蒜,小米辣。将葱白,姜,蒜,薄荷叶,大芫荽,小米辣剁碎。把材料混合拌入油,盐和鸡精。在作料中拌入主菜,如金针菇,白豆腐和猪里脊,将芭蕉叶平铺,放...

  • 海藻双层玉子烧的做法

    鸡蛋分开蛋黄和蛋白。 蛋白中加入海藻碎和红椒粒。 将调味料分成两份,分别加进蛋黄和蛋白拌匀。 小火预热甜蛋专用平底锅,加油,以厨房纸抹去多余油份,加入半份蛋黄汁,约5秒后用筷子轻力搅3﹣4下,让空气进...

  • 和风玉子烧的做法

    材料:鸡蛋几个、玉子烧锅、上汤、盐砂糖、 料酒。鸡蛋打到碗里,加入适量的盐砂糖料酒以及1茶匙牛奶或者水搅拌均匀(必须顺着一个方向打)。玉子烧锅烧热,加入适量的油(不要太多,要涂满锅内)倒入适量的蛋液布...

  • 厚蛋烧的做法

    食材:鸡蛋3个、香肠1根、香葱胡萝卜1/3根。 将香肠、胡萝卜、香葱都切碎,切的越碎越好。 把鸡蛋磕入碗中,然后将切好的胡萝卜丁、香肠丁、葱花一起倒入碗中。 再加入适量的盐、黑胡椒粉调味,喜欢吃甜的也...

  • 火腿肠玉子烧的做法

    食材:鸡蛋3个,牛奶10克,盐一勺,火腿肠一根。一根王中王火腿肠切小丁(一定要切小点,不然鸡蛋卷不好卷)通常玉子烧是不放火腿肠的,主要是为了增加口感。加一点牛奶,这样鸡蛋卷更嫩,加一勺盐,搅拌均匀。玉...

  • 煤块炉子怎么烧好烧

    打开炉子。玉米秸秆做炉子的引柴,放在炉子最底部。玉米秸秆上放玉米穗轴,做煤的引柴。取一铲煤炭,备用。用玉米皮做引火,放进炉子内。待火烧起来开始添煤。放入煤炭后,关闭炉盖,等待10分钟左右让煤炭燃烧。此...

  • 芝士烧的制作方法

    将芝士片,黄油,牛奶,白砂糖放入奶锅中小火加热,边加热边搅拌。鸡蛋液搅拌均匀,油温热下鸡蛋,用筷子炒成滑蛋。芝士液煮到开始浓稠的样子。浓稠之后放入一片方包裹上芝士糊,取出后放烤盘中。加上炒蛋做夹心,再...

  • 农村火炕怎么做才好烧

    首先确保木材的干燥,和做引火的碎屑。金字塔型搭法(能抵抗风力,保持火旺)。首先那几条粗一点的木条作为支撑,交叉卡在一起,形成锥形,中间再放一些较为细一点的木材,然后引火就行了。井字形搭法(燃烧比较均匀...

  • 爆浆芝士玉子烧的做法窍门

    生菜、火腿切丁。火腿小火炒香。将生菜丁、火腿丁倒入打好的鸡蛋,加少许水和盐(千万别多盐,火腿本来有咸味)。小火抹油后,将蛋液倒入玉子烧的锅里,用锅铲慢慢翻,这时可以加入芝士(芝士建议放里层,外层容易流...

  • 丝瓜怎么烧的好吃

    丝瓜洗净。蛋打成蛋液,加黄酒、盐,切好的葱花打匀。蒜切成料。丝瓜去皮,切滚刀块,放碗里加盐腌一下,至少10分钟。(。腌过的丝瓜用水冲一下,沥干水。锅热,倒入菜籽油,放蛋炒至凝固盛出。锅中加菜籽油,先把...

  • 红烧排骨怎么烧的

    原料:排骨400克;调料:姜片5克、葱花3克、桂皮4克、八角2颗、草菇老抽1大匙、花雕酒1大匙。锅内放水烧开,放入斩件排骨氽烫至出血水,捞起洗净后沥净水备用。锅内放油,烧至六成热时爆香姜片,放入排骨煸...

  • 玉子烧的做法

    将蛋用打蛋器或筷子以同方向打散。牛奶、 盐、淋日本柴鱼酱油拌匀後用滤网过筛。用方形厚蛋烧锅 ,滴少许沙拉油 ,以厨房用纸沾油。平均在锅面抹上薄油。以文火 ( 中小火 ) 热锅并保持文火方式来煎厚蛋,待...

  • 布丁烧的做法

    焦糖:50g糖+15g常温水,开火加热,不停的搅拌,一直到略咖啡色。然后加入30g热水,1g盐,关火,继续搅拌,焦糖酱完成。焦糖酱倒入胖杯中,底部摇匀,放入冰箱冷藏备用。布丁层:8个鸡蛋取蛋黄,加入4...

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