芋头焖鸡肉的做法

2024-07-04 09:34:46
  • 芋头焖鸭的做法

    鸭半只、芋头4-6个、姜20g、葱10克、椰油150毫升、冰糖20克、豉油1茶匙、腌料1包、胡椒粉1茶匙、米酒一茶匙、老抽1茶匙。将姜切成片,并把大葱切段。芋头去皮后切开一半。将鸭洗净后,切件,去除多...

  • 鸡焖芋头的制作

    主料:鸡500克、芋头300克;辅料:姜15克、蒜20克、甜酒酿50毫升、生抽30毫升、老抽10毫升、糖10克、盐适量。准备食材:鸡斩件,芋头削皮,切小方块,甜酒酿。把生抽、老抽和糖加入甜酒酿,拌匀成...

  • 鸡肉焖土豆做法

    食材:鸡肉1斤、土豆1个、干香菇3个、八角1个、姜蒜末适量。将所需要的材料准备好,嫩鸡肉1斤,土豆削皮一个,香菇开始浸泡。姜蒜切成末,备点香菜,八角一个。将土豆切成中厚度的块状(如果喜欢有嚼劲的可以切...

  • 香菇焖鸡肉

    鸡肉洗净后,斩成长约5厘米,宽2-3厘米的大块备用。炒锅加热到3成热,保持中火,不用放油,倒入鸡块翻至出水,然后将血水倒掉不用。鸡肉变白,开始炒出油时,淋入高度白酒、倒入酱油、红糖一起翻炒,直到鸡肉上...

  • 奶芋头焖鸡的做法

    芋头半个(约400克),鸡300克,蒜头3粒配料:油盐,生抽。芋头横竖切成块,蒜头拍碎。热油锅放些盐爆香蒜头。放鸡块翻炒至变色。放芋头块翻炒片刻。放适量生抽 添色加适量水,和芋头持平差不多了。盖上锅盖...

  • 芋头焖白菜怎么做

    食材:芋头350克,排骨400克4人份,植物油1大勺,料酒10毫升,糖1小勺,豆瓣酱2小勺,酱油10毫升,盐1小勺,老姜3片,大葱2小段。 芋头去皮,洗净,切块;最好戴手套处理芋头,否则手会发痒;排骨...

  • 香菇鸡肉焖什锦

    材料:鸡胸肉250克(约1块)鲜香菇6朵 胡萝卜1小根 新豌豆200克葱末1茶匙(5克)姜末1茶匙(5)蒜末1茶匙(5克)调料:料酒1汤匙(15ml)淀粉1汤匙(15克)盐1茶匙(5克)酱油1汤匙(1...

  • 花生焖鸡肉怎么做

    将鸡肉洗净剁块,花生洗净备用,辣椒切成小块,葱姜蒜切末。锅中倒入植物油,将油烧至七成热,加入葱姜蒜爆炒出蒜香味。蒜香味炒出后,将鸡肉加入到油锅中翻炒。翻炒几下,加入适量食盐、酱油、辣椒粉、十三香、桂皮...

  • 怎样做油焖鸡肉

    将鸡肉洗净、切块。处理好的鸡肉中加入酱油、盐和料酒。用手将酱油、料酒和盐跟鸡肉混合,轻轻按摩一会。将鸡肉腌制二十到三十分钟左右,帮助入味。把葱切下葱白即可,洗净。生姜洗净切片。腌制好的鸡肉倒入植物油,...

  • 鸡腿焖芋头如何做

    首先鸡腿剁成小块;芋头去皮洗净切滚刀块;葱姜蒜切碎。起锅热油,加入鸡腿炒至变色。加入葱姜炒出香味。加入芋头、料酒、生抽、老抽快速翻炒几下。加入没过食材的清水,煮开后转小火将所有食材炖至软烂。最后加点盐...

  • 芋头片炖鸡肉块的做法

    主料:鸡腿肉450克、香芋480克、红烧酱油2大勺。 辅料:盐2克。白胡椒粉少许、葱1段、姜5片、蒜4瓣、料酒2大勺、香叶1片、大料3瓣、红椒少许、青椒少许。 鸡腿去骨切成大块。 葱切丝、姜切片、蒜拍...

  • 红烧鸡肉焖饼怎么做

    食材:面饼500g、鸡腿1只、芸豆400g、葱10g、姜5g、蒜5g、酱油10ml、美极鲜10ml、八角3颗、五香粉3g、盐适量、清水适量、花生油30ml。鸡腿切块。面饼切成丝,芸豆洗净切丝。热锅下油...

  • 鸡肉烧土豆的做法

    食材:土鸡1斤,土豆1个,姜丝适量,蒜米适量,生抽适量,料酒适量。 把土豆去皮,切成棱角块。 姜丝、蒜蓉准备好。 鸡肉斩成一块块,加姜丝、生抽、料酒腌制。 开火下油,放蒜米下去爆香。 土豆块下锅加适量...

  • 鸡肉焖榨菜做法步骤

    三黄鸡半只、蒜头3瓣、榨菜1包、生姜2片。三黄鸡洗净剁块,蒜头拍松,生姜切丝备用。锅中加入少许油,大火烧热,下入蒜头和姜丝煸出香味。倒入鸡块翻炒。炒至水分收干,颜色变白,下入榨菜翻炒几下。加入与鸡块持...

  • 香菇鸡肉焖面的家常做法

    原料:鲜面条1把、鸡腿2个、鲜香菇5朵米料酒1小匙、白糖0.5小匙、胡椒粉少许生抽1小匙、盐适量、老抽1小匙、生抽1大匙、白糖1小匙、盐、生姜、葱各适量。准备好各种原料。将鸡腿剔去骨头后切成小块,香菇...

  • 香菇焖鸡肉的做法

    鸡腿洗净剁成块,加1/2汤匙油、1/3汤匙鸡精、1/2汤匙酱油、1汤匙生粉拌匀腌10分钟。香菇洗净切去蒂,划上十字刀;辣椒洗净切成圈;蒜头拍扁去衣剁成蓉。烧开半锅水,倒香菇下锅烫一下,捞起沥干水。大火...

  • 酱油煮鸡

    食材:鸡1只、玉米油适量、盐少许、酱油适量、白糖少许。把鸡处理干净,把鸡斩小块。锅里的油热倒下鸡肉去炒。加点盐和糖再放点酱油。翻炒匀加适量的水。加盖焖至锅里汤汁收到差不多就可以出锅了。...

  • 砂锅焖鸡腿怎么做

    食材:鸡腿三个、800克、香菜10克、香葱10克、大蒜10克、盐3克、白糖5克、生抽15克、米醋20克、香油少许、良姜一块、白芷3粒、香叶5片、甘草5粒、大料2颗、花椒20粒、葱姜各10克、茶包袋一个...

  • 鸡肉焖面的做法

    材料:鸡腿肉200g,豆角300g,鲜面条(圆的)400g;调料:腌制鸡肉(盐1/4小勺,生粉1小勺,老抽1/4小勺,胡椒粉1/4小勺,料酒1小勺);焖面调料:盐1小勺,老抽1小勺,生抽1小勺,胡椒粉...

  • 芋头炖鸡肉怎么做

    将鸡腿肉切成块放入碗中,加入盐,胡椒,生粉,生抽,料酒等调料;搅拌均匀后腌制几分钟;将带皮的芋头放在锅中煮分钟;煮好后拿出来去皮再切成大小适中的块;准备好姜, 蒜,干辣椒, 花椒, 香叶等调料;在锅中...

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