正宗番茄牛尾汤的做法

2024-07-04 13:47:02
  • 正宗番茄牛尾汤的做法

    食材:牛尾600克、番茄3个、番茄酱一大勺、葱适量、香叶两片、料酒适量、姜片适量、盐适量。将材料备好,牛尾洗净,浸泡半小时,泡除血水。锅内加入水,姜片,料酒,倒入牛尾,煮一下,去腥,捞出备用。把牛尾重...

  • 番茄牛尾汤的家庭做法

    材料:牛尾1个(1000-1500克),番茄酱500克,白糖100克,精盐20克,味精少许,洋葱1个,胡萝卜150克,芹菜150克,香油叶2片,面少司200克,煮熟萝卜丁150克,罐头豌豆150克。将...

  • 当归牛尾番茄补肾汤的做法

    原料:牛尾、黄油、番茄酱、胡萝卜、洋葱、芹菜、大蒜、当归、姜。洋葱切丝、芹菜切小粒、胡萝卜切滚刀块、蒜切片、姜切片;牛尾凉水下锅焯出血沫捞出待用;锅内做黄油;黄油化后,放入洋葱、芹菜、姜、蒜煸炒直至煸...

  • 牛尾巴汤的做法大全

    牛尾斩件,放入开水中煮10分钟左右。牛尾捞起,用清水洗净,待用。番茄去皮,切大块备用。土豆去皮洗净,切厚片待用,为使土豆不变色,浸泡在清水中。鸡蛋煮熟,用开水下鸡蛋,煮8分钟。鸡蛋去壳,切片备用。金华...

  • 番茄牛尾汤

    将牛尾去掉毛、杂物洗净。洋葱、胡萝卜切块;芹菜择洗干净,切段。锅内放6000克水,放入牛尾,旺火上煮开,然后移到微火上,撇静血沫,放洋葱、芹菜、胡萝卜、香叶煮2-4小时,随时补充水,保持汤量4000克...

  • 番茄炖牛尾的做法

    材料:牛尾500g、番茄三个、洋葱半个、土豆2个、红酒30ml、大料1个、香叶3-5片。牛尾冷水入锅氽烫至水开。放入铸铁锅中,小火慢慢耗出油脂,用时约2分钟。加入30ml红酒,约2分钟后红酒汤汁收干祛...

  • 番茄牛尾汤如何做

    将牛尾去掉毛、杂物洗净。洋葱、胡萝卜切块;芹菜择洗干净,切段;锅内放6000克水,放入牛尾,旺火上煮开,然后移到微火上,撇静血沫,放洋葱、芹菜、胡萝卜、香叶煮2-4小时,随时补充水,保持汤量4000克...

  • 番茄牛尾的做法步骤

    牛尾解冻后用冷水浸泡2小时左右,中途换几次水,直到肉有些发白,水不再浑浊变得清澈,冲洗干净。准备好其他材料。肉蔻拍成两半,葱切段,姜切片。牛尾倒入锅里,接上能没过肉的冷水,开中大火烧开。会有很多浮沫,...

  • 红烧牛尾的正宗做法

    用料:牛尾1根、食盐8克、酱油25克、冰糖20克、葱1根、姜1小块、蒜1/2个、八角3个、花椒5粒、白芷2片、砂仁4个、香叶5片、草果1个、陈皮1块、茴香籽5粒、黄酒25克、植物油2汤匙。准备好所有材...

  • 黑豆牛尾汤的做法

    主料:黑豆100克、牛尾1200克。调料:姜10克、大葱7克、盐5克。黑豆洗净;牛尾洗净斩成断;姜去皮洗净;葱洗净切段。锅内放水,加入黑豆、牛尾、姜大火煮沸后,改用小火炖至肉烂骨脱,以盐、葱调味即可。...

  • 珠珠做的牛尾汤的做法

    食材:牛尾1000克,黄洋葱1个,胡萝卜1个,土豆2个,生姜5片,番茄汁3勺,料酒1勺。 牛尾浸泡后将血水倒掉备用。 胡萝卜、黄洋葱、土豆去皮切成小块备用。 番茄切开十字口子在开水中3到5分钟后去皮切...

  • 番茄鱼头汤步骤

    三文鱼头350克、番茄两个、生姜15克、黄豆芽100克、食盐3克、食用油30克、白胡椒粉1.5克。步骤:鱼头洗净后,在鱼头的两面洒上食盐和白胡椒粉将鱼头腌上15分钟。黄豆芽和番茄、生姜处理好待用。不粘...

  • 牛尾汤的做法大全

    番茄牛尾汤。主料:牛尾1500克,番茄酱500克,白糖100克,精盐20克,味精少许,洋葱1个,胡萝卜150克,芹菜150克,香油叶2片,面少司200克,煮熟萝卜丁150克,罐头豌豆150克。做法:将...

  • 牛尾汤的功效和做法

    牛尾汤主要是用新鲜的牛尾巴烹饪而成的一种汤。可以把牛尾巴洗净、切段以后加入葱、姜、蒜等共同使用大火烧开小火慢炖的方式制作成牛尾汤,出锅之后加入香菜,味道非常的鲜美。适量的喝牛尾汤,可以补中益气、健脾开...

  • 蔬菜牛尾汤的做法

    主料:牛尾1500克。辅料:土豆(黄皮)750克,胡萝卜150克,菜花150克,洋葱(红皮)150克,发菜(干)100克,鸡蛋100克,牛奶50克。调料:牛油100克,盐25克,胡椒3克。胡萝卜切成花...

  • 淮山牛尾汤怎么做

    花椒加水煮沸,下牛骨淖水。洗净后放入汤煲,加几片生姜,大火煮沸后转小火3-4小时至汤呈奶白色。加入淮山和枸杞再煮10-15分钟,调入盐即可。淮山牛尾汤属于羹汤,主要原料是牛尾,口味是鲜,工艺是炖,难度...

  • 韩国牛尾汤的做法和配方

    食材:牛尾700克、清水3升、姜片2片、大葱1段、食盐适量。牛尾洗净后,放入清水里浸泡12个小时去血水,每四个小时换一次水。将浸泡牛尾的水倒去,再将牛尾稍作清洗。将洗净的牛尾倒入锅内,再倒入适量清水,...

  • 红烧牛尾的做法最正宗的做法窍门

    制作原料:鲜牛尾1000克,胡萝卜50克,冬笋50克,干辣椒巧克,姜15克,鲜汤750克,酱油50克,盐5克,白糖25克,绍酒50克,甘草15克,胡椒粉1克,菜籽油10克,大香5克,花椒1克,葱50克...

  • 金宝牛尾汤

    主料:新鲜去皮牛尾1大条,牛肉150克,椰菜150克,番茄400克,土豆400克。辅料:红萝卜400克,姜50克,青豆仁50克。先将牛尾洗净,斩段,放入滚水中煮5分钟,取出过冷水,备用。然后将牛肉洗净...

  • 怎么做牛尾汤

    食材:牛尾400g,海带适量,葱姜适量,花椒适量,枸杞适量,黑胡椒粉适量,盐适量。牛尾清洗干净,在清水中泡去血水,冲洗干净。海带提前泡发,洗去泥沙,切成小片备用。锅中放入适量的凉水,调入适量的料酒,加...

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