肉丝面条的家常做法
-
家常肉丝面条怎么做
主料准备：面条适量待用，肉切丝待用。辅料准备：蒜切片切丁随意，姜切片，辣椒切段，葱切小段。其他：如果喜欢吃蔬菜，可以加些蔬菜。在锅里倒入适量的油，加热，将葱花姜蒜辣椒倒入烹香，加盐，十三香等调味品。放...
-
肉丝面条的家常做法
将猪肉切丝，葱、姜、蒜切碎。 把白菜洗净，用手撕碎。 锅中放油放入葱、姜、蒜煸炒。 放入肉丝翻炒，添加料酒、酱油。 放入白菜，翻炒均匀后添加足够热水。 将面条放入锅中煮三分钟。 放入青蒜苗和味精调味。...
-
肉丝汤面条的简单做法
将猪肉切成丝放入碗内，放入料酒、蚝油、老抽、干淀粉拌匀，然后放入食用油拌匀备用；将干香菇用冲去上面的浮灰放入温水中浸泡到软，然后捞出切成细丝，泡香菇的水留用；小葱切成细葱花；将炒锅烧热放少许食用油，倒...
-
肉丝热面条怎么做
用料：挂面或手工面、肉丝100克、杏鲍菇半个、青菜2颗、葱适量、香菜适量、 蒜适量、胡椒粉少许、盐适量、酱油两勺、醋少许、花生油少许。准备食材，肉丝提前加蒜末腌制一会，杏鲍菇取中段撕丝，小葱、香菜、蒜...
-
肉丝拉皮的家常做法
主料：黄瓜一根、拉皮一袋、瘦肉50克、油醋汁两勺。辅料：淀粉少许、盐少量。做法：（1）拉皮开水烫一两分钟捞出过凉水。（2）黄瓜擦丝。（3）将肉切细丝，倒入油醋汁少许淀粉抓匀腌制。（4）将黄瓜摆入盘底，...
-
蒜苔肉丝的家常做法
材料：蒜苔200克，去皮把瘦猪肉200克，植物油40克，香油12克，酱油35克，料酒10克，甜面酱2克，水淀粉20克，葱末3克。将肉洗干净，切成6厘米长的丝；蒜苔摘去老茎和花，洗净，切成3厘米长的段，...
-
栾川肉丝面条怎么做好吃又简单
准备好葱、姜、蒜切末放入盘中备用。准备胡萝卜切丝，栾川油炸豆腐切丝，黄豆芽洗净放入盘中备用。将五花肉洗净，切丝放入碗中，加蛋清、淀粉、适量老抽腌制5分钟。将白菜切成丝，青菜洗净放入盘中备用。食材准备完...
-
青菜肉丝汤的家常做法
材料：青菜500克，肉丝50克，木耳少许，油、淀粉、盐、鸡精适量。青菜洗净切段，木耳泡发，肉丝用湿嫩肉粉腌15分钟。起锅热油煸炒青菜和木耳片刻。放2碗水焖煮3分钟。放肉丝划散，汤沸腾时放盐和鸡精调味即...
-
尖椒肉丝的家常做法简单
瘦猪肉洗净后切成细丝；加5毫升酱油、5毫升料酒和淀粉抓匀后腌制片刻；青椒洗净、去蒂去籽后切成细丝，大蒜切碎、姜切末；锅中倒入少许油，烧热后下大蒜和姜末爆香，放入腌好的肉丝迅速滑散开；肉丝变色后盛出，锅...
-
鱼香肉丝的家常做法简单方便
材料：猪里脊肉150克，青椒2个，胡萝卜半根，木耳30克，生粉、生抽、醋、豆瓣酱、糖各1勺，耗油两勺，适量葱、姜、蒜、食盐。把里脊肉切丝，放入少量食盐、料酒、生粉腌制20分钟。木耳浸泡在水中，泡发后和...
-
肉丝炒青椒的家常做法
主料：青椒(100克)， 猪肉(瘦)(300克)，胡萝卜(50克)，鸡蛋(50克)，香菜(10克)大豆油(50克) ，淀粉(豌豆)(5克)， 盐(3克)，味精(1克) ，大葱(3克) ，姜(3克)，胡...
-
鱼香肉丝的家常做法步骤
食材：猪瘦肉、水发玉兰片、水发木耳、葱、蒜、姜、泡红辣椒、盐、白糖、醋、酱油、肉汤（或水）、湿淀粉、食用油。将木耳用温水泡发、切丝，玉兰片切丝，猪瘦肉切丝，葱切葱花，蒜切蒜末，姜切末；将肉丝用少许盐和...
-
肉丝汤的家常做法
食材：西红柿1个，瘦肉100g，草鸡蛋2个，香葱1根，盐1勺，菜油30毫升。瘦肉清洗干净，切成细丝，准备好葱花。西红柿去蒂，清洗干净，切成小块。打两个草鸡蛋，搅成均匀的蛋液。锅中倒入菜油，放入肉丝，炒...
-
尖椒肉丝做法
食材：尖椒250克，猪肉丝200克，葱姜30克，糖、盐、胡椒粉、淀粉、鸡粉适量。制作方法：（1）将肉丝用糖、盐、淀粉、胡椒粉和鸡粉加少量水拌匀；尖椒切成丝，葱姜切末。（2）将淀粉、鸡粉、胡椒粉加少量水...
-
炒肉丝的家常做法
尖椒250克，猪肉丝200克，葱姜30克，糖、盐、胡椒粉、淀粉、鸡粉适量。将肉丝用糖、盐、淀粉、胡椒粉和鸡粉加少量水拌匀；尖椒切成丝，葱姜切末。将淀粉、鸡粉、胡椒粉加少量水调成汁。将锅中油烧热，下葱，...
-
青菜豆腐炒肉丝的家常做法
主料：豆腐适量、青菜适量、木耳适量。豆腐切片，青菜洗净。锅中倒油，把豆腐两面煎黄盛出。锅中加油，放入葱姜蒜爆香加入青菜，炒一分钟加入一点清水。加入豆腐炒一分钟左右，加入盐，花椒粉，酱油，耗油，白糖，炒...
-
京酱肉丝的家常做法步骤窍门
主要原料：猪里脊肉，大葱，生姜，东北黄酱，白糖，盐，鸡蛋清，生粉。调料：食盐、料酒、老抽。先用少许大葱切片，生姜切片拍松，放碗里加入清水泡成葱姜水备用。把大葱切成丝，摆在盘底备用。肉切成丝，放少许盐，...
-
肉丝跑蛋的家常做法
用料：瘦肉丝300g鸡蛋4个葱适量盐适量生抽适量生粉适量胡椒粉适量。准备食材，鸡蛋4个，瘦肉丝300克，大葱小葱均可。鸡蛋打糊加适量盐，葱切碎备用。瘦肉丝洗净，加入适量的生粉和酱油抓匀。将瘦肉丝、葱花...
-
蒜薹肉丝的家常做法
主料：精肉一块、蒜薹一把。 调料：生姜一小块、生抽、砂糖、味精、淀粉。 蒜薹去掉头和尾，切成拇指般长的段，姜切丝备用。 肉切成丝，放入碗里，倒入一勺淀粉拌匀备用。 锅内倒入适量油，加热后放入姜丝炒香。...
-
拉皮肉丝的家常做法
材材：五花肉300克、拉皮3块、辣椒2到3个、蒜瓣1个、酱油少许、盐少许、料酒少许、姜两片。做法：拉皮切菱形，肉切丝，辣椒斜着切，姜切一下，切好，放在盘子里，备用；然后热锅凉油，喜欢吃花椒的可以放点花...