芹菜的营养价值
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水芹菜的营养价值
水芹菜也叫作沟芹菜,一般在日常生活中作为祛除腥味的食材。这种食物的营养价值还是很丰富的,里面含有丰富的纤维素,可以有效的清除体内的毒素,是一种抗氧化剂,起到抗癌的作用。而且铁含量比较多,吃完之后可以有...
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芹菜的营养价值及功效
芹菜含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪和矿物质,据测定每100克鲜芹菜的食用部分中含蛋白质0.7克、脂肪0.1克、碳水化合物5克、钙37毫克、铁4.1毫克、维生素C10毫克,还有胡萝卡素及具有特殊香味可增...
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芹菜的营养价值和食疗功效
芹菜含有丰富的多种维生素和磷、铁、钙等矿物质,此外还有蛋白质、甘露醇和食物纤维等成分。具有降血压、降血脂的作用;对神经衰弱、月经失调、痛风、抗肌肉痉挛也有一定的辅助食疗作用;它还能促进胃液分泌,增加食...
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芹菜鱼片如何做
芹菜鱼片的做法:把鱼片冲洗一下,用剪刀剪成条状备用;把芹菜和胡萝卜洗净,芹菜切成段,胡萝卜切成细条备用;油锅烧热,放入鱼片翻炒至金黄色;倒入蔬菜继续翻炒至断生,加入糖、盐、鸡精即可起锅。芹菜含有丰富的...
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芹菜营养价值
芹菜含有丰富的多种维生素和磷、铁、钙等矿物质,此外还有蛋白质、甘露醇和食物纤维等成分,具有降血压、降血脂的作用。芹菜对神经衰弱、月经失调、痛风、抗肌肉痉挛也有一定的辅助食疗作用,它还能促进胃液分泌,增...
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芹菜的营养价值
芹菜含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪和矿物质,据测定每100克鲜芹菜的食用部分中含蛋白质0.7克、脂肪0.1克、碳水化合物5克、钙37毫克、铁4.1毫克、维生素C10毫克,还有胡萝卡素及具有特殊香味可增...
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芹菜炒香干的做法
芹菜炒香干的做法:芹菜300克、香干3块、盐1茶匙(5克)、白糖1茶匙(5克)。将芹菜的叶子摘去,将根部切掉清洗干净后切成寸长的段;香干先横批切成两半的片,再改刀成丝,热锅入油,待油温时倒入香干炒出香...
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芹菜的功效有哪些
芹菜中具有许多药理活性成分,主要活性成分包括:黄酮类物质、挥发油化合物、不饱和脂肪酸、叶绿素、菇类、香豆素衍生物等。科研人员研究最多、最深入的是芹菜素,具有抗肿瘤、抗炎、抗氧化、降血压扩血管等作用。芹...
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芹菜属于热性还是凉性
芹菜属于凉性蔬菜,长期食用芹菜对身体健康有着很大的帮助。平时我们可以将其炒菜或混合其它食物一起食用,芹菜不仅口感鲜美,还能增加其它食物的口感,不会出现上火等不良症状,十分适合平时食用。芹菜中蕴含着大量...
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芹菜的营养价值及功效与作用
富含胡萝卜素、B族维生素、钙元素、芹菜素;芹菜,属伞形科植物,品种繁多,在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积,是人常吃的蔬菜之一,其富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、...
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土豆芹菜能一起吃吗
土豆和芹菜是可以一起炒的,而且一起吃营养会更加丰富,而且还具有很好的减肥效果,更具有美容的功效。芹菜的营养价值:芹菜的含铁量较高,不仅能及时补充女性在经期内血的损失,还能够很好地辅助减缓缺铁性贫血病情...
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芹菜有什么营养成分
芹含有丰富的维生素A、维生素B维生素B维生素C和维生素P,钙,铁,磷等矿物质含量也多,此外还有蛋白质、甘露醇和食物纤维等成分。叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油,具有降血压、降血脂、防治...
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西芹和芹菜哪个营养好
西芹和芹菜,其实营养价值差不多,都是非常健康的蔬菜,都含有丰富的膳食纤维,具有非常好的瘦身,减肥的功效和作用,因为膳食纤维可以促进肠胃蠕动,促进排便。其次,芹菜和西芹都富含维生素C,因此,多吃芹菜或者...
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芹菜叶可以吃吗
芹菜叶子里面含有矿物质钾,还有一些膳食的纤维,它的含量比茎还要更高一些,所以可以适量的吃一些芹菜叶子。芹菜叶要比茎有营养。芹菜叶含有挥发性的甘露醇,能增强食欲,还具有保健作用。芹菜叶中胡萝卜素、维生素...
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番茄芹菜可以一起吃吗
一般的食用量是可以的。芹菜含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C、维生素P及B族维生素、芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油等物质;西红柿中含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素、维生素A、...
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芹菜和莲藕能一起吃吗
可以适量一起吃。 在营养成分及性味上,芹菜主要含有水分、纤维素、蛋白质、糖分、维生素,钙、磷钾等多种矿物质,而藕片主要含有淀粉、蛋白质、糖分、胡萝卜素、维生素、以及多种微量元素,而两者的的营养成分之间...
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鲜虾芹菜粥的做法
主料:虾12只,芹菜1棵,大米90克。辅料:香菇2朵。调料:食盐1/2茶匙,水900毫升,胡椒粉少许。准备材料,香菇切碎粒,虾剪去须角,清洗干净,芹菜切碎粒备用。米清洗干净,倒入豆浆机中,加入适量的水...
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水煮西兰花芹菜
西兰花洗净,摘成小朵,用盐水泡5分钟,然后捞起再次的冲洗干净。芹菜摘叶留芹菜梗,洗干净切小段。锅烧一锅开水。放入一点点油和盐。放入西兰花、芹菜。煮5分钟。出锅。...
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芹菜和蒜苔能一起炒吗
芹菜和蒜苔可以一起吃。在食物的性味上看,芹菜味甘、性凉,而蒜苔味甘、性温,两者性味不同,一起食用可以中和性味,利于减轻对身体的刺激。因此可以同食。在营养成分上,芹菜中含有膳食纤维、碳水化合物、维生素C...
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芹菜炒蛋做法图解
芹菜切成断,洗净。鸡蛋打入碗里,放入少许盐。打散。油锅加热。倒入鸡蛋,摊开,成蛋皮。翻面,两面煎熟后,盛出,切丝。备用。锅里再次倒入色拉油。加热。倒入洗净的芹菜。翻炒。加入少量盐,少量清水,继续炒至断...