柿子酒怎么做
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柿子酒怎么做
将柿子用水洗净后，用温水处理12小时。破碎前先除去果柄、用破碎机破碎。柿子的糖分可达12％左右，一般不用加糖。酸度较低，一般需加酒石酸。添加3%左右葡萄酒酵母液，充分搅拌，在22℃-24℃温度中进行主...
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柿子酒怎么做好吃
用料:新鲜柿子200克、高度白酒1000毫升。将新鲜的柿子200克左右，用清水略微冲洗干净。将清洗好的柿子放置阴凉处阴干，准备高度白酒1000毫升和一个密封罐。将柿子泡入酒里，酒完全浸没柿子即可，确保...
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酒柿子的做法
主料：柿子果肉3000克、白糖600克。 辅料：果胶酶0.03克、果酒酵母0.03克。 取成熟变软的柿子，清洗干净。 将柿子去皮去籽。 将果胶酶用少许温开水溶解。 加入柿子，搅拌均匀。 装入瓶子里，在...
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柿子酒的酿制方法
将柿子用水洗净后，用温水处理12小时；柿子的糖分可达12％左右，一般不用加糖。酸度较低，一般需加酒石酸；添加3％左右葡萄酒酵母液，充分搅拌，在22℃～24℃温度中进行主发酵。发酵时间大约1周；发酵结束...
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柿子酒的制作方法
将柿子用水洗净后，用温水处理12小时捞出晾干水分；柿子的糖分可达12％左右，一般不用加糖。晾干柿子放入干净的瓶中，的柿子酸度较低，需加酒石酸；添加3％左右葡萄酒酵母液，充分搅拌，在22℃～24℃温度中...
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柿子能不能和酒一起吃
建议柿子和酒不要同食。喝酒之后，酒中的碳水化合物、蛋白质、酒精等成分会刺激肠胃，促进胃酸的分泌，而柿子中的鞣酸和果胶会在大量的胃酸中发生反应，会导致身体不适，因此吃柿子的时候不要喝酒。 吃柿子之后4个...
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柿子泡酒配方
将柿子碾碎，按重量加入25％的谷糠。拌和均匀后装入瓶内蒸20分钟，取出散冷，待温度降至35℃左右，加入4％的酒曲，搅拌均匀，装入发酵缸(池)密封进行发酵。温度保持25～28℃，经7～10天，发酵完毕，...
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山柿子泡酒方法
将野柿子洗净，放置于玻璃瓶中摆放好，放入白酒，全部浸泡柿子，静置储存15到30天即可。野柿子是可以泡酒的，柿子中含有丰富的糖分，果胶和维生素，有良好的清热和润肠作用，是慢性支气管炎，高血压，动脉硬化患...
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柿子和酒相克吗
两者是相克的，柿子性寒，而酒味辛微苦，性大热有毒。酒类入胃刺激肠道分泌增多，柿中鞣酸与胃相遇，又形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成凝块，既难于消化又不易排出，久之造成肠道梗阻。柿子和海带同食，导...
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怎么做柿子果汁
柿子300克，纯牛奶200克。需要工具: 消毒干净的纱布, 一只大碗。柿子汁的做法步骤:（1）把准备好的柿子用清水洗净，然后去掉外皮，再用刀切成块状。（2）用干净的纱布把切好的柿子块包起来，然后在碗上...
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柿子怎么做饼干
自制柿饼的做法：面粉烹饪配料：2个柿子，500克面粉，250克鹰嘴豆泥，色拉油做法：（1）将柿子洗净并去皮，放入容器中，形成泥浆。用搅拌机敲打它时感觉更加均匀。（2）将面粉放入柿子泥中，不断搅拌，直至...
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柿子怎么做
温水浸泡法如果是青涩柿子（绿的），可用与体温相当的温水浸泡18小时，若果皮是黄色的，可用水温20℃~25℃浸泡15~16小时。水果混放法将涩柿子与少量成熟的苹果、猕猴桃等混装在密闭的容器中，在常温下放...
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兰柿子怎么做
把摘下来的黄色柿子清洗（不要青柿子），注意不要把蒂弄掉了。烧上一锅水，放到温度50度左右，把清洗好的柿子放进水中淹没。在温水里放一到两天左右即可脱去涩味，这段时间内的水温需一直保持在40度左右。尝一下...
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怎么做脆柿子
将刚摘下来没有破口的柿子，洗净备用。将水烧热，放入适量的盐，不要太多。 将装青柿子用的坛子洗净（一定要洗净，否则会污染柿子，柿子在脱涩过程中会烂），将选好的青柿子麻整齐的放入坛子。 将烧热的盐水倒入坛...
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柿子烙饼怎么做软和
柿子洗净去皮，放入容器中捣成泥（我又用搅拌机打了一下感觉更均匀）将面粉放入柿子泥中，不断的搅拌均匀，直到揉成软硬适中的面团（面团可以尽量和的软一些，做出来后口感更软糯可口）将面团静置15分钟左右取出，...
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鸡蛋炒柿子怎么做
鸡蛋3个，柿子3个，油适量，盐适量。准备柿子，鸡蛋。把鸡蛋打散，柿子切碎。锅中放油烧热。放入鸡蛋，炒熟。炒熟盛出。在锅中再到少量的油。放入柿子。放入盐。少量的水。放入炒好的鸡蛋。炒均匀即可。...
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莲花柿子盅怎么做
材料：西红柿、嫩玉米粒、青豆、松仁、茭白、胡萝卜。调料：姜末、盐、白糖(少许)、水淀粉、调料油各适量。先将茭白、胡萝卜洗净均切成小丁，与玉米粒、青豆下沸水中氽烫至熟再用凉水投凉。松仁用热油滑熟备用。用...
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柿子饼要怎么做
选柿子在做柿子饼之前，选择新鲜柿子是一个重要过程，我们要选没有裂伤、果实端正、含糖高、含水量充足，一定要选择有核的柿子，如果没有核的柿子直接可以淘汰掉，因为我们在做柿子饼的时候一定是需要带有核的。还有...
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脆皮懒柿子怎么做
刚刚采摘的硬柿子，去掉叶子，挑选出没有破皮的。已经发软和破皮的柿子不能做揽脆柿。用高压锅，将柿子一层层均匀摆放在锅里。直到摆满为止。加入35-40°的温水，没有温度计的用手试感觉温温的，千万不要烫水。...
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柿子汤怎么做好吃
食材明细：红柿1个、鸡蛋1个、香油适量、鸡精适量、盐适量、姜适量、葱适量、蒜适量；红柿洗净切成滚刀块，葱、姜、蒜切碎。 鸡蛋磕到碗里，把鸡蛋搅拌均匀。锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜翻炒。 放入西红柿翻...