蒜苗炒豆怎么做
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蒜苗炒豆怎么做
食材：蒜苗6棵、豆适量、盐适量、醋适量、十三香适量。锅热后放入适量的食用油。油热后,放入切好的蒜苗杆,并翻炒数下。放入洗好的豆,并进行翻炒。加入适量的盐、十三香、醋等调料,并翻炒。翻炒数下后,加入蒜苗...
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鸡肉肠炒豆怎么做
材料：鸡肉肠3条，四季豆10条,蒜蓉，蚝油，酱油，花雕酒。先把鸡肉肠和四季豆切成大小一致的丁状。热一热锅子，倒入少许油，把鸡肉肠丁爆炒至7分熟。之后再把蒜蓉放进锅子里爆香。再加入四季豆丁翻炒。然后加入...
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香炒豆干如何做
主料：青椒，薰豆干猪瘦肉适量。以上所有原料切丝，猪肉丝用生粉，郫县豆瓣酱，料酒拌匀略腌一小会。做法：姜丝，蒜切片，锅内倒底油，油热后下下姜丝爆香油后，下腌好的肉丝煸炒至变色，先用碟盛起，暂放一边。另下...
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鸡翅炒豆干怎么做
食材：鸡翅10只、青葱适量、豆干适量、香菇适量、食用油适量、盐适量。青葱和辣椒洗净，切段；香菇泡水至香菇变软，捞起沥干备用。煮一锅水至滚沸，将鸡翅洗净后放入沸水中氽烫，捞起沥干备用。热锅，放入2大匙沙...
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炒豆筋怎么做
猪肉切丝，放入生抽，料酒，食盐和玉米淀粉拌匀，腌制10分钟。豆筋切段。大蒜切片；葱切碎；青椒切丝；生姜切丝。锅里倒入适量的油烧热后，放入猪肉炒至变色，盛出备用。锅里倒入适量的油烧热后，放入大蒜和葱爆香...
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莴笋蛋丝炒豆皮怎么做
食材：莴笋1根、胡萝卜1根、豆皮100克、盐3克、鸡精2克、油10克。莴笋去皮。然后莴笋及胡萝卜切丝。锅里加入油加入莴笋及胡萝卜丝。快速炒三分钟。然后加入泡好的豆皮。快速翻炒均匀。在加入盐。再次炒匀炒...
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西芹培根炒豆干怎么做
食材：豆干、培根、西芹、盐巴、酱油。首先将西芹，豆干，培根切片备用。炒锅放油加热，放少许盐巴。为了炒豆干不沾锅。豆干炒到两面金黄，加入培根。西芹加入。翻炒一会儿加入盐巴，酱油翻炒一会即可出锅。...
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炒豆干白菜片
主料：豆腐干400g、白菜300g、猪肉50g。 调料：食盐适量、调和油适量、胡萝卜适量、胡椒粉适量。 豆干切薄片，肉片备用。 白菜切片，胡萝卜切片。 葱花炝锅，放入肉片。 然后加入豆干炒1分钟。 加...
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青椒炒豆干的做法
食材：豆腐干(400克)、青椒（150克）。 调料：花椒(10克)盐(4克)豆豉(20克)味精(3克)葱白(10克)姜(12克)植物油(45克)。 将豆腐干洗净，切成菱形片；尖青辣椒洗净，切成滚刀块；...
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青菜炒豆筋的做法
主料：青菜适量、豆筋一张。 辅料：盐适量、鸡精适量、味精适量、耗油适量、蒜适量、油适量。 豆筋是一种特色传统豆制品，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。 锅烧热，放油倒入蒜爆香。...
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韭黄炒豆干的做法
主料：韭黄适量、豆干适量、自制辣酱适量。辅料：油适量、盐适量、酱油适量。韭黄豆干洗净备用。韭黄改刀成段。豆干切片备用。炒锅入油烧热倒入豆干炒香。放入自制辣酱炒匀。放入韭黄翻炒。出锅加盐调味即可。...
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炒豆干怎么做
材料：豆干、青椒、洋葱、木耳、蒜瓣、盐、十三香、生抽、鸡精。木耳泡发洗净去根撕小朵，豆干洗净切条，洋葱剥皮洗净切丝，青椒洗净切条。蒜瓣拍扁切粒。锅中入油油热放入蒜瓣炒香倒入青椒洋葱翻炒几下加盐十三香，...
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香肠炒豆干的做法窍门
主料：香肠150克、胡萝卜300克、豆腐干100克、冬笋50克。 辅料：盐适量。 将所有的食材洗净，切好。 油锅加入除了豆干外的所有食材翻炒。 起油锅加入豆干翻炒。 然后将所有的食材放进锅里。 拌均匀...
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尖椒炒豆皮的家常做法
主料：尖椒200克、干豆皮适量。 调料：酱油10克、糖5克、盐2克、豆豉适量、葱姜适量。 尖椒洗净切条，豆皮切条，葱姜切末备用。 锅内放少许油烧热，下葱姜和豆豉爆香。 将尖椒放进去大火炒一分钟左右。...
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猪血炒豆干的做法
主料：猪血150g，豆腐干100g；调料：食盐适量，鸡精适量，葱适量，蒜适量，料酒适量，调和油适量，黑木耳适量。准备白豆干、泡发木耳，猪血。猪血切成条用水清洗一下捞出。白豆干同样切成条状，放淡盐水中泡...
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红椒炒豆笋的做法
用量：豆笋三根、红椒两只、豆瓣酱少许、生抽少许、老抽少许、姜末少许、蒜末少许、砂糖少许、醋少许。锅烧热后放油直至冒烟。下姜末、蒜末爆香。加入红椒丝炒出水分，盛出备用。锅中放油烧热，下豆瓣酱炒香，再放入...
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尖椒炒豆丝怎么做
主料：干豆皮适量，柿子椒1个、调和油适量、食盐适量、生抽适量、元贞糖适量、洋葱半个。干豆皮，洗净，改刀成丝。尖椒、洋葱洗净切丝。锅内放油，先放入洋葱丝和尖椒丝爆出香味。再放豆腐丝，加适量糖、盐、生抽，...
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肉丝炒豆皮的做法
材料：瘦肉100克，豆皮1张，姜2片，蒜2瓣，干辣椒5个，青尖椒1个，盐1克，鸡精1克，生粉1克，胡椒粉1克，蚝油1勺，生抽2勺。瘦肉切丝，加点生粉、生抽、胡椒粉、花生油抓匀腌制十分钟。豆皮一张切成长...
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豆芽炒豆干的做法
把韭菜切成小段，豆干切成小段，再把豆芽洗净，小米椒切成段，蒜切末。把豆干沸水下锅2分钟去除豆腥味，捞出备用，放一边。锅下小米椒和蒜末爆香后，放入豆干和豆芽翻炒，加入一勺生抽，一勺蚝油翻炒均匀，加入韭菜...
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尖椒炒豆皮怎么做
主料：尖椒200克、干豆皮适量。调料：酱油10克、糖5克、盐2克、豆豉适量、葱姜适量。尖椒洗净切条，豆皮切条，葱姜切末备用。锅内放少许油烧热，下葱姜和豆豉爆香。先将尖椒放进去大火炒一分钟左右。再将豆皮...