醋溜蒜香杏鲍菇的做法
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醋溜蒜香杏鲍菇的做法
用料：杏鲍菇2个约450g、红、绿辣椒100g、腊八蒜30g、腊八蒜汁40g、酱油15g、蚝油10g、食用油40g。 杏鲍菇顶刀切圆片状，腊八蒜切片，红绿辣椒手掰成片状。 锅中倒油，烧热后，小火下杏鲍...
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蒜香杏鲍菇的做法
材料：杏鲍菇2根，大蒜3片。准备食材，把大蒜、杏鲍菇分别洗净，切好，待用，热锅中倒油，将大蒜倒入。爆炒出香味后，将切好的杏鲍菇倒入，快速翻炒。大火，加适量生抽，加一点水，盖上锅盖焖一会儿。大约3分钟后...
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鱼香杏鲍菇的家常做法
杏鲍菇切丝。木耳泡好切丝。胡萝卜、青椒切丝。葱姜蒜切末。锅中水烧开后，分别下入杏鲍菇、木耳快速焯一下，过凉备用。调碗汁。除了豆瓣酱，配料表中调料调成碗汁 ，搅拌均匀。锅中油热后，加入葱姜蒜爆香。加豆瓣...
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怎么做鱼香杏鲍菇
食材：杏鲍菇250g、尖椒1个、胡萝卜半根、木耳50g、葱10g、郫县豆瓣1汤匙、姜10g、蒜10g、酱油少许、白糖1汤匙、淀粉适量。将水烧开，下杏鲍菇焯4-5分钟至变软后捞出。胡萝卜、尖椒、木耳切丝...
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鱼香杏鲍菇的做法
主料：杏鲍菇200g、胡萝卜30g、黑木耳10g。 辅料：油10ml、料酒一勺、生抽两勺、白糖三勺、剁椒酱适量、豆瓣酱适量、陈醋三勺、花椒粒20粒、葱适量、生姜适量、蒜末适量。 黑木耳泡发好洗净切丝，...
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豉香杏鲍菇怎么做
材料：杏鲍菇一颗，干豆豉半汤匙，姜末2-3g，生抽一汤匙，青红椒少许，盐适量杏鲍菇用厨房纸擦净表面，切片备用，青红椒根据口味准备少量切丝，豆豉稍微剁碎一些；锅中倒少许油，加入姜末和豆豉，炒出香味；倒入...
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醋溜杏鲍菇怎么做
杏鲍菇洗净切成薄片。小米辣用奈瓷刀切碎，不会有细菌躲藏于毛孔之中，无残留，更放心。将盐和醋放在一起搅拌。再加入糖调成糖醋汁。铁锅烧热加入少许油，油温升起倒入杏鲍菇翻炒。加上葱段，小米辣继续翻炒。将糖醋...
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素炒豉香杏鲍菇
材料：杏鲍菇一颗，干豆豉半汤匙，姜末2-3g，生抽一汤匙，青红椒根据口味少许，盐适量。 杏鲍菇用濡湿的厨房纸擦净表面，切片备用，青红椒根据口味准备少量切丝，豆豉稍微剁碎一些。 锅中倒少许油，加入姜末和...
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杏鲍菇的做法大全家常
杏鲍菇洗净切圆片划十字花刀，蒜切末，小葱切花备用。适量生抽、蚝油、老抽、白糖、淀粉和水搅拌均匀调成酱汁。起锅烧油，油热后放入杏鲍菇煎至两面金黄，再捞出备用。往锅内加适量油，放入蒜末炒香后，倒入调好的酱...
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炸杏鲍菇的做法
准备1根杏鲍菇。洗净，把杏鲍菇撕成长条用盐腌十分钟，进味。撒上超市买的现成的烧烤调料。拌匀。把鸡蛋打在盆里，加适量的干淀粉、面粉和水调成面糊，面糊稍稠些就行。把面糊倒在杏鲍菇上，拌匀，让杏鲍菇都挂上面...
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凉拌杏鲍菇的家常做法
准备食材：杏鲍菇2个，菜2棵，陈醋2大勺，酱油少许，细砂糖少许，盐适量，鸡精少许，蒜头2瓣，小米椒1个，芝麻香油1大勺。杏鲍菇洗净，用手撕成细丝。香菜和蒜头切碎，小米椒切圈备用。锅中加入清水大火煮开，...
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蚝油杏鲍菇的做法
准备材料：杏鲍菇2根、蒜末适量、蚝油适量、胡椒粉少许、香油少许、熟白芝麻适量、盐少许。杏鲍菇洗净切薄片，胡萝卜切滚刀块，青椒切片锅中放少许油，倒入杏鲍菇煸炒一下，会有些出水，然后盛出来备用烧一点油，放...
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杏鲍菇的做法家常做法
用料：青椒3～4只、杏鲍菇2只、大蒜瓣4～5瓣、生抽、老抽、盐适量。将青椒切成细条状或薄片。把杏鲍菇洗净，切细条状切条状较好入味。将大蒜瓣轻拍去皮，切丁。在热锅中加入一些食用油。待油热时，加入切好的大...
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麻辣杏鲍菇的做法
食材：杏鲍菇300克、胡椒粉10克、花椒粉10克、孜然粉10克、盐10克、糖10克、油10克、酱油10克。杏鲍菇洗净，手撕成细条粗丝放锅中调中火，加盐翻炒让杏鲍菇很快脱水。调小火把水汽炒干，炒干的杏鲍...
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手撕杏鲍菇的做法
食材准备：杏鲍菇 3个、香葱 3根、姜 1片、蒜 2瓣、小米椒 2个、芝麻油 1/2汤匙、生抽酱油 1汤匙、醋 1/2汤匙、白糖 1茶匙、盐适量、植物油1汤匙。 准备所需材料。 杏鲍菇洗净，放入蒸锅中...
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烤杏鲍菇的家常做法
材料：杏鲍菇3各，黄油适量，蚝油适量，香草适量。杏鲍菇清洗干净。在上面用刀刻出网纹状，深度在半厘米左右。把杏鲍菇切成块，放入烤盘，180度烤4分钟。黄油融化，刷在杏鲍菇表面，撒上各种混合香草或者黑胡椒...
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拌杏鲍菇的做法
将杏鲍菇用清水冲洗干净，备用。均匀切片。上锅大火蒸10分钟左右。盛出后晾凉后取出均匀撕成丝。这里有个心得：用洁净叉子作为辅助工具，操作起来更得心应手，而且成品也更漂亮取蒜一个，剁成蒜蓉。起油锅,将事先...
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年糕清炒杏鲍菇的做法
准备材料：年糕片450g、杏鲍菇200g、甜椒一个、小葱叶若干、生抽、蚝油、盐各适量。锅内加少量油，烧热后倒入年糕片迅速翻炒加入杏鲍菇（切片），快速翻炒。加入生抽和蚝油，翻炒均匀最后加入甜椒和葱，稍微...
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干炸杏鲍菇的做法与窍门
准备用料。杏鲍菇、鸡蛋、面粉、淀粉。杏鲍菇撕成小条，放入盐腌十分钟，挤干水分备用。加入面粉、玉米淀粉、五香粉、鸡蛋拌成浓稠的面糊。放入挤干水分杏鲍菇搅拌均匀。锅里放入油，油温6成热的时候，把菇一条条放...
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油手撕杏鲍菇的做法
肉丝1小蝶，杏鲍菇2根，青椒2个，蚝油2勺，淀粉1小勺，料酒1勺，油适量，盐适量，准备好原材料。杏鲍菇手撕成条。肉丝中加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽拌均匀腌制一下。热锅凉油， 放入肉丝进去翻炒。肉丝翻...