家庭版蔬菜蛋包饭的制作方法
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家庭版蔬菜蛋包饭的制作方法
准备用料。鸡蛋、米饭、盐、花椒粉、生抽、葱、姜。锅中放油，加入姜葱，爱吃的配菜炒香，然后倒入米饭，加盐，花椒粉，生抽调味。两个鸡蛋加盐打散，倒入锅中煎至定型，包入炒好的米饭，刷上酱即可。...
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蛋包饭的制作方法
食材：胡萝卜，火腿，玉米粒，豌豆，米饭，鸡蛋，盐，胡椒粉，淀粉。去皮胡萝卜和火腿肠一起切细。玉米粒，青豌豆分别焯水备用。两个鸡蛋加少许盐打散成蛋液。准备一碗米饭。锅中放少许底油，下入胡萝卜丁炒至断生后...
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炒蛋包饭的制作方法
食材：剩米饭适量、鸡蛋适量、葱适量、黄瓜适量、胡萝卜适量、玉米适量、盐适量、鸡精适量、淀粉适量、蒜蓉辣酱适量、火腿适量。锅烧油，放入葱花炒香，放入胡萝卜丁，黄瓜丁，玉米粒，火腿丁，翻炒均匀。然后放入剩...
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蛋包饭的制做方法
蛋皮做法：在鸡蛋里多放一点太白粉，加一点水搅匀。把锅均匀加热，然后锅里倒入少量油，并把锅端离火口。待锅的温度降至60度时，把鸡蛋浆倒入锅中，再把锅移至火口上，待面浆成皮时出锅。炒饭窍门：炒饭的米饭最好...
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家庭版蔬菜炒意面的制作方法
主料：意大利面200克、猪肉50克、胡萝卜半个、蒜苔1小把、鸡蛋2个。辅料：香葱1棵、料酒适量、十三香适量、糖适量、酱油适量、植物油适量、盐（煮意面）适量、植物油（煮意面）适量。做法：（1）准备食材。...
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正宗蛋包饭的制作方法
原料：虾仁1大匙、干贝3个、蛋3个、洋葱末1大匙B洋火腿末、青豆仁各1/2茶匙、葱末1大匙、白米饭1碗。番茄酱2大匙，盐1/2茶匙、糖、味精、胡椒粉各少许。干贝放入碗中，加水及酒少许，入锅蒸约40分钟...
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蛋包饭的做法简单
食材：虾仁1大匙、干贝3个、蛋3个、洋葱末1大匙、洋火腿末、青豆仁各1/2茶匙、葱末1大匙、白米饭1碗、番茄酱2大匙、盐1/2茶匙、糖、味精、胡椒粉各少许。干贝放入碗中，加水（需高过干贝）及酒少许，入...
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蛋包饭的蛋液怎么调
首先，蛋液应该均匀地打在碗里，然后在里面加入温水和淀粉，搅拌均匀。之所以加入淀粉是为了增加面皮的韧性，这样在做鸡蛋皮的时候就不容易碎掉，也能使鸡蛋的口感更加绵软。先我们要准备一个平底锅，然后在里面刷上...
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和风蛋包饭怎么做
食材：胡萝卜一根、洋葱一个、青椒四个、西红柿两个、鸡肉250g、鸡蛋两个?米饭四人份。配料：番茄酱适量、肉汤适量、黄油适量、盐适量、胡椒适量。把胡萝卜，洋葱，青椒和西红柿切成丝。鸡肉切成块。用黄油均匀...
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蛋包饭
食材：色拉油15㏄，蛋2颗，蔬菜饭1碗 先将锅子烧到热，倒入色拉油。 将已倒入油的锅子继续加热至微微冒烟后，慢慢倒入搅拌好的蛋液。 蛋液倒入锅子后，用快动作由锅旁往中间搅拌。 以筷子将蛋皮略微掀起，测...
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家庭蛋挞最简单做法
食材、蛋挞皮10个、牛奶150毫升、白糖15克、蛋黄3枚、黄桃罐头2片、面粉少量。准备鸡蛋，蛋挞皮，牛奶，黄桃罐头。我用研磨机把白糖打成粉，比较好溶解。 蛋挞皮取出，自然解冻10分钟。蛋黄加牛奶，白糖...
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在家如何做蛋包饭
食材，色拉油15㏄，蛋2颗，蔬菜饭1碗。先将锅子烧到热，倒入色拉油。将已倒入油的锅子继续加热至微微冒烟后，慢慢倒入搅拌好的蛋液。蛋液倒入锅子后，用快动作由锅旁往中间搅拌。以筷子将蛋皮略微掀起，测其熟度...
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吃咖喱蛋包饭不胖的方法
挑选健康的咖喱。在日常生活中食用咖喱都会挑选一些已经调制好的咖喱，但是却不知道这一些咖喱对于身体是没有好处的，最主要的原因是因为这一种咖喱当中加入了大量的添加剂，所以虽然好吃但是不健康。所以建议还是应...
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油醋汁蔬菜沙拉怎么做
主料：紫甘蓝1小块、水萝卜1个、苦菊1小把。辅料：糖1勺、醋2勺、蚝油1勺、盐少许、橄榄油1勺。做法：（1）蔬菜洗干净，沥干水分备用。（2）紫甘蓝掰成小块。（3）水萝卜切薄片。（4）苦菊切成段。（5）...
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烤箱蛋挞的做法
将牛奶、炼乳、白糖放入同一容器中搅拌均匀，加热至糖完全溶解。冷却后加入蛋黄搅匀，蛋挞水就完成了。将蛋挞水倒入蛋挞皮内，不要倒满，防止加热时溢出。放入烤箱内(200℃)，烤20分钟左右就好了。...
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家庭版简易蛋挞怎么做
食材：牛奶250g、淡奶油250g、蛋黄80g、全蛋50g、糖70g、葡式蛋挞皮若干。牛奶里加入糖，加热使糖融化与牛奶混合。食材中80g蛋黄与50g全蛋大概就是四个鸡蛋的蛋黄和一个整蛋的份量了。所以准...
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怎么做干锅蔬菜
用料：大蒜5瓣、生姜一小块、花椒20粒、干辣椒3个、花菜半个、连藕一节、香芋一小个、鸡中翅 10个、郫县豆瓣酱一小勺。 花菜焯水、两三分钟就好、水开加点盐巴。 藕片也焯水备用。 香芋切条炸软、被我偷吃...
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山药海带蛋花汤的家庭版做法
材料：山药400克、海带200克、蛋液100克。做法：将准备好的山药去皮，切成段剁碎备用；接着锅内放入适量的水倒入山药煮开，撇去浮沫；最后水开之后倒入蛋液，放入海带搅拌均匀，加盐等调料，煮开即可。...
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家庭版烤箱蛋挞做法窍门
购买冰冻的蛋挞皮，提前二十分钟解冻。倒入40度的纯牛奶和适量糖（因个人口味而定）均匀搅拌，直至糖融化即可。打入二个鸡蛋，将蛋白过滤掉。将蛋黄液倒入调好的牛奶液体中，搅拌均匀，然后倒入蛋挞内，每个倒满8...
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快手蛋包饭的做法
食材：米饭250克、鸡蛋100克、胡萝卜38克、火腿肠25克、西兰花25克、甜玉米粒28克、土豆38克、番茄酱130克。备齐食材，火腿肠切小丁，胡萝卜、土豆切丝，香菇切片，西兰花掰成小朵。起锅烧开水，...