香菇面的做法
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香菇鸡块面的做法
材料：香菇5朵，鸡200克，面条100克，陈皮适量，生姜适量，香叶适量，玉米油适量，生抽各2克，胡椒粉一勺，料酒5毫升，盐适量。鸡去除内脏清洗干净，剁成块，入锅用过滤一遍，香菇提前用开水浸泡半小时，生...
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香菇油菜鸡丝面的做法
主料：高筋面粉50g、香菇100g、油菜100g、鸡肉80g。辅料：食盐适量、味精适量、葱适量、料酒适量、生抽适量、水淀粉适量、调和油适量、胡椒粉适量、白糖适量、芝麻油适量。将水一点点加入面粉中，边加...
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香菇油菜面的做法步骤
主料：面条适量、油菜1棵、香菇4个、鸡蛋1个、生抽1勺、醋1勺、盐适量、香油适量、植物油适量。香菇油菜洗净备用。用刀在香菇上面切个十字。葱蒜切好备用。锅里放入适量植物油，爆香葱蒜。放入一勺生抽，一勺醋...
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香菇炸酱面的做法
炸酱100g、香菇5颗、胡萝卜50g、葱花适量、食用油适量、猪肉100g、干面条150g、黄瓜100g。把胡萝卜和香菇分别切成丁，猪肉切成丁，黄瓜切成丝。锅内放入食用油烧热，放入切好的肉丁翻炒均匀，放...
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香菇炖鸡面的做法
姜切片，葱切段，干香菇倒入温水泡发，鸡肉剁成小块。鸡肉放入沸水中，加料酒焯水，捞出。锅中热油，放入姜片、葱段、八角、花椒、桂皮、香叶炒香。放入鸡肉、香菇炒匀，加入老抽、白糖炒匀。倒入适量热水煮沸，中火...
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香菇炸酱面的做法大全家常
用料：面条400克，香菇8个，肉末200克，葱花8克，蒜末8克，黄豆酱3勺，甜面酱2勺，白糖1小勺，蚝油1小勺，生抽2小勺，清水4勺。做法：步骤一：香菇切丁；步骤二：肉末称重；步骤三：黄豆酱放入碗中，...
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香菇面的做法
主料：生面条250克，鸡蛋4只，香菇15克，嫩黄瓜50克，绿豆芽25克。 调料：酱油、精盐、葱花、麻油、素油。 将香菇用清水泡发，洗净切丝。嫩黄瓜去皮、瓤切条。将绿豆芽去杂洗净，鸡蛋磕入碗内。 炒锅放...
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青菜香菇面的做法
食材：面适量，青菜、香菇适量，油盐、醋适量，大蒜适量。首先把挑选好的香菇洗干净，在用手搬开几瓣，再把大蒜洗干净切好，然后洗适量的青菜洗干净后全部也放一旁备用。然后烧热锅，把弄好的大蒜和香菇先翻炒，把里...
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怎么做香菇肉酱面
材料：五花肉一块、鲜香菇、葱、姜、蒜、黄豆酱、蚝油、甜面酱。五花肉一块，放入锅中加适量水（没过肉块即可）煮开，撇干净浮沫后，加两段葱、一片姜、十几粒花椒、一白瓷勺料酒，小火煮半个小时。煮好的肉块稍晾凉...
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香菇挂面做法窍门
主料：挂面250克，鸡蛋4只，香菇15克，嫩黄瓜50克，绿豆芽25克。调料：酱油、精盐、葱花、麻油、素油。将香菇用清水泡发，洗净切丝。嫩黄瓜去皮、瓤切条。将绿豆芽去杂洗净，鸡蛋磕入碗内。炒锅放油烧热，...
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香菇炸酱荞麦面的家常做法
炸酱：香菇150克、大葱80克、猪肉馅150克、豆瓣酱2勺、甜面酱3勺、老抽一勺、白糖一勺、白糯米酒10ml。荞麦面粉放入盆内。冲入滚开的沸水，边冲边用筷子搅拌。晾凉备用。放入鸡蛋、盐。放入面粉，分次...
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怎么做番茄香菇面
碱水面、番茄、香菇、榨菜、鸡蛋。番茄去皮，切小块 提示:番茄从帝开始划十字刀刀到底，开水泡1-2分钟，即可轻松去皮。香菇开水泡发，切细丝。提示:泡香菇的水千万别倒掉，放入面中，提味提香。鸡蛋打碎，煎蛋...
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香菇肉末面怎么做
主料：粗圆面条150克，香菇50克，瘦肉50克，生菜适量;配料：辣豆瓣酱、生姜、大蒜、葱、胡椒粉、料酒、芝麻油、生抽、生粉各少许；瘦肉切成肉末，加入少许生许抓匀；香菇洗净挤干水分后切成片，香菇柄切成小...
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香菇肉丝面的做法
材料：面条200克、香菇50克、肉丝100克。调料：油2汤勺、生抽1汤勺、蒜片少许、盐少许、鸡精或高汤适量、葱花适量。锅中下油，将蒜片煸香，下入肉丝翻炒至变色。下入香菇和肉丝，加生抽一起翻炒。倒入开水...
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香菇猪肉面怎么做
粗圆面条150克、香菇50克、瘦肉50克、生菜适量、辣豆瓣酱、生姜、大蒜、葱、胡椒粉、料酒、芝麻油、生抽、生粉各少许。瘦肉切成肉末，加入少许生许抓匀；香菇洗净挤干水分后切成片，香菇柄切成小丁，大蒜与生...
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香菇意面做法步骤
食材：意大利面1份（传统意大利面80克）、培根1片（喜欢的可以酌量增加）、橄榄油适量、黄油适量，放了可以香很多、盐适量、香菇一个（喜欢的可以多加）、立格仕奶油奶酪意大利面酱2汤匙、纯牛奶可加可不加。根...
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用香菇白菜怎么做面条
食材：面条250g、白菜适量、香菇适量、鱿鱼干40g、海蛎干30g、葱适量。 首先将白菜、香菇、葱洗干净切好备用，香菇、海蛎干、鱿鱼干注意要提前30分泡发一下。 然后锅里放油，下葱白炒香，后放入白菜炒...
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土豆香菇酱捞面
用料：土豆半个、香菜少许、肉末适量、大葱2段、香菇酱2勺、蚝油1勺、食盐适量、生抽1勺。准备好所有食材，土豆切块，香菜葱段切小，热锅加油把葱段爆香。倒入肉末和香菇酱一起翻炒1分钟。倒入土豆翻炒2分钟。...
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香菇羊肉拌皮带面的做法
食材：蒜薹100克、新鲜香菇3个、羊肉150克、新鲜皮带面400克、植物油适量、盐适量、姜5克、花椒粉1克、青红辣椒2个、鸡精1克、西红柿1个。把蒜薹洗净去掉尾部切大小一样长的段，新鲜香菇洗洗，用淡盐...
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香菇鸡肉焖面的家常做法
原料：鲜面条1把、鸡腿2个、鲜香菇5朵米料酒1小匙、白糖0.5小匙、胡椒粉少许生抽1小匙、盐适量、老抽1小匙、生抽1大匙、白糖1小匙、盐、生姜、葱各适量。准备好各种原料。将鸡腿剔去骨头后切成小块，香菇...