金针菇炒白菜的做法
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金针菇炒白菜的做法
所用材料为白菜200克、金针菇200克、 冬笋50克。将金针菇切根洗净,切成3厘米的长段;冬笋洗净后切成薄片;白菜心切成段。锅架旺火上,放入油烧至七成热,投入葱花爆香,放入金针菇、冬笋翻炒片刻,再放入...
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白菜炒金针菇怎么做
材料:白菜200克、金针菇200克、冬笋50克。 将金针菇切根洗净,切成3厘米的长段;冬笋洗净后切成薄片;白菜心切成段。 锅架旺火上,放入油烧至七成热,投入葱花爆香,放入金针菇、冬笋翻炒片刻,再放入白...
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金针菇炖白菜的做法窍门
金针菇适量,白菜适量,大葱适量,盐适量,酱油适量,十三香适量,食用油适量,凉清水适量。准备金针菇。将金针菇撕成小条。准备白菜。将白菜切成丝。准备大葱。将大葱切葱花。热锅凉油,放入葱花,爆香。再放入撕成...
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金针菇白菜汤的做法
金针菇切掉尾巴那一小段,在水里泡一会儿,然后几条几条分开用水冲洗干净,番茄洗干净切成小块备用,白菜最好是用白菜心,大概就7 8片的样子,因为白菜心特别甜,好吃,不用切,一片片洗净备用就行放油,要少,油...
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老干妈拌圆白菜金针菇的做法
原料:圆白菜、金针菇、老干妈风味辣豆豉、米醋、小葱、蒸鱼豉油。圆白菜和金针菇清洗干净;金针菇的根部切掉,分成小撮;圆白菜切细丝,粗大的硬梗改刀切细丝,铺在蒸盘底部;金针菇均匀地铺在圆白菜上面;入开水蒸...
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金针白菜汤做法步骤
材料:金针菇100克、白菜小半颗、肥牛卷7个、豆腐1/3块、白萝卜3-4片、大葱1/5根、食用盐1勺半、油少量、鸡精1/2勺。 准备食材,金针菇洗净去蒂撕开,萝卜切片,豆腐切块,葱切大块。 白菜洗净切...
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最简单炒金针菇的做法
第一步先准备食材金针菇2包醋1汤匙葱1根鸡粉1茶匙生抽1汤匙糖1茶匙辣酱半汤匙金针菇切去根部。用水冲净。然后挤掉水份。不然炒的时候会出好多水。热油锅爆香蒜和辣酱。倒入金针菇爆炒。加入糖。加入醋。加入鸡...
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炒金针菇
食材:金针菇2包、醋1汤匙、葱1根、鸡粉1茶匙、生抽1汤匙、糖1茶匙、辣酱半汤匙、金针菇切去根部。用水冲净。然后挤掉水份。不然炒的时候会出好多水。热油锅爆香蒜和辣酱。倒入金针菇爆炒。加入糖。加入醋。加...
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金针菇炒肉的做法
先把肉切碎,胡萝卜、红椒切丝,姜蒜切末。在肉丁中加酱油拌匀,再加入淀粉,拌匀腌制5分钟。起锅烧油,放入肉丁,翻炒至肉丁变色,放入姜末和蒜末翻炒,放入胡萝卜丝和红椒丝翻炒。放入少许水,翻炒2分钟,加入金...
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金针菇炒西红柿的做法窍门
食材:西红柿一个、金针菇一小把、植物油适量、大蒜一瓣、葱三根、食盐适量、鸡精少量、豌豆粉少量。西红柿去皮:将西红柿放在碗中,倒入开水,最好淹过西红柿,烫三至五分钟。将金针菇撕成一小撮洗净,切成两半。将...
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炒金针菇的家常做法
金针菇切指头长短的段,香菇切丝,芹菜切段,半个红萝卜切细丝, 两个红辣椒切细丝,仔姜切细丝。油锅烧热,先下姜丝、辣椒丝爆炒。放入红萝卜丝、香菇丝、芹菜段炒熟。放入金针菇炒,加陴县豆瓣酱、镇江香醋、糖翻...
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金针菇炒可以炒肉吗
金针菇可以炒肉,原料:金针菇300克、猪肉丝100克、黄瓜、葱、姜、淀粉、食用油、蚝油、盐、鸡精、生抽、老抽各适量。肉丝放少许淀粉,因为是冻肉所以化开了有水就没加水,加了少许油防粘锅,也可以加点蛋清。...
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金针菇炒西红柿的做法
食材:西红柿2个,金针菇一小把,油盐适量。准备好金针菇和西红柿。金针菇去掉头部,然后洗一下。西红柿洗干净切片。金针菇洗的时候撕小一点,不要太大一撮了。洗完滤干水。金针菇先下锅炒。接着放西红柿。稍微炒一...
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番茄炒金针菇
金针菇去根洗净,撕开。如果觉得长,可以切断一些。西红柿和葱花切好备用。热锅后,先放葱爆炒下,然后将西红柿倒入。将金针茹倒入,翻炒五分钟。炒至金针茹松软时,不用加水,加适量的盐即可。...
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金针菇炒法做法炒
主料:金针菇200克。辅料:黄瓜35克、竹笋35克。调料:盐2克、黄酒15克、味精3克、香油7克、姜5克、色拉油30克。步骤:将金针菇切一刀,和笋丝一起焯一下,倒出沥净水分;锅架火上放油,下姜片,烹绍...
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炒金针菇家常做法
主料:金针菇200克。辅料:黄瓜35克、竹笋35克。调料:盐2克、黄酒15克、味精3克、香油7克、姜5克、色拉油30克。将金针菇切一刀,和笋丝一起焯一下,倒出沥净水分。锅架火上放油,下姜片,烹绍酒,加...
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家常金针菇怎么炒好吃
主料:金针菇200克。辅料:黄瓜35克、竹笋35克。调料:盐2克、黄酒15克、味精3克、香油7克、姜5克、色拉油30克。将金针菇切一刀,和笋丝一起焯一下,倒出沥净水分;锅架火上放油,下姜片,烹绍酒,加...
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炒白菜简单做法
白菜半斤,蚝油1勺,干辣椒和花椒适量。把大白菜首先用淘米水浸泡20分钟,用清水冲洗干净,再把白菜斜刀切片。接着热锅倒油,油6成热时放下干辣椒和花椒,炸至变色。接着放大白菜快炒,再翻炒几下倒一点热水,闷...
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蛋炒金针菇怎么做
原料:金针菇300.0g、鸡蛋100.0g、大葱20.0g、橄榄油30.0g、鸡精2.0g、精盐3.0g、大蒜10.0g、酱油3.0g。金针菇稍微切去点老根,洗净沥干水,然后对半切一下。鸡蛋打散,加点...
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素炒金针菇的做法
原料:金针菇、香菇、芹菜、红萝卜半个、红辣椒2个、仔姜1个。金针菇切指头长短的段,香菇切丝,芹菜切段,半个红萝卜切细丝, 两个红辣椒切细丝,仔姜切细丝;油锅烧热,先下姜丝、辣椒丝爆炒;放入红萝卜丝、香...