猪油糖的做法

2024-10-15 21:20:51
  • 猪油糖的做法

    材料:猪板油2斤,蒜头切末8粒,辣椒1/2条,酱油1/2杯,水1/2杯,糖1/2杯,盐1茶匙,味精1茶匙。将猪板油切块状,下锅炸至金黄,沥出油,将油渣捞出备用。将蒜头、辣椒切末。起油锅,爆香辣椒末、蒜...

  • 猪油糖是什么做的

    猪油糖是猪油与面粉、食糖混合做成的糖果。其特点是甜而不厌、油而不腻、润滑爽口、柔软生香。适量的猪油,既能给身体补充能量,又能饱尝口福猪油糖是广东省潮汕地区的土特产,流行在粤东潮汕地区的一种零食...

  • 猪油拌饭做法

    首先我们需要准备好250g肥肉、15g油渣、250g米饭、15g海鲜酱油还有10g芝麻。然后我们在把肥猪肉切成小块,切成小块的肥猪肉放进锅里,加半碗水熬出猪油。随后将榨出的猪油,冷藏至凝固状态,取一碗...

  • 猪油云吞做法

    猪肉馅放了盐跟鸡精,一个鸡蛋搅拌。买的小馄饨皮,包小馄饨可以随意捏,肉不要太多,不然会散,也会影响口感。烧一锅开水,水开了丢馄饨,煮5到8分钟小馄饨漂起来之后两分钟。煮馄饨的同时准备汤底,猪油、胡椒酱...

  • 炸猪油的正确做法

    将一些不好的脏乱的乱七八糟的去掉;把板油切成小块;把切好的油块仔细反复洗净;开中火,把洗好的油块倒入锅中,可撒少许盐;慢火熬时,翻炒几次,让油块均匀受热,以免粘锅;待熬到油渣漂在油上,油渣变成淡金黄色...

  • 猪油馒头做法

    面粉加入15克白糖,5克酵母揉成团,酵母需先加入温水溶化,面团揉到手光、面光、盆光,手感稍硬不要太软,加水时注意慢慢少量加入,揉好放旁醒发。核桃、花生炒熟捣碎。加入芝麻、红糖、猪油拌匀,陷做好了。面团...

  • 怎么炸猪油

    买回来的猪板油,将它上面的一些碎肉清理干净,然后再切成小块冲洗一遍。起锅,开小火将锅烧热以后,把猪油都放进锅中。在锅内加水小半碗,转用大火,将水烧沸腾后,立马改用小火慢慢熬煮。注意在这个熬煮过程中,小...

  • 炼猪油做法窍门

    主料猪油板油800克,调料食盐少许,水小半碗。猪板油切成两三厘米见方的小块,清洗干净。放入炒锅中,加入小半碗水,大火熬开。然后转小火慢慢熬即可。全程都是小火,避免火太大了油渣变焦而破坏了油的味道和成份...

  • 猪油怎么炼颜色洁白

    把猪肥肉切成2~3厘米的块状,放入锅里,加入半碗清水,用小火开始慢慢煮。煮至锅里发出响声时,再等一会儿用勺子搅拌一下,等水份蒸发的差不多时,就可以看到,底部已经开始出油了。这时一定要勤翻,以免糊锅。慢...

  • 自制猪油的做法

    主料:猪板油500g。 猪油切洗干净放水中泡半天,用厨房纸把水分吸干。 切小块。 放入锅中大火熬。 熬到猪板油慢慢变小后,改为中小火熬。 熬至猪板油变金黄色。 金黄的油渣,香香脆脆的,炒菜超正。 新鲜...

  • 猪油黄豆怎么做

    用料:黄豆250克、开水150克、酱油两大勺、盐3克、葱花适量、猪油一大勺。可以黄豆放入锅中,不用放油干炒,小火慢炒豆子颜色稍有变深就可以。把开水倒入碗里,加入酱油和盐搅拌均匀。切葱花。黄豆炒熟后趁热...

  • 猪油怎么做饭好吃

    鸡蛋打散后加入少量料酒,肥猪肉切成小块(3-5块),葱切成葱花备用。锅加热至干燥状态后倒入肥肉该小火慢慢煸出油,待肥肉煸至褐色体积缩小后捞出肥肉渣,锅内便剩下猪油。大火加热接着倒入葱花和米饭改中小火炒...

  • 自制猪油的做法步骤

    首先将肥猪肉去皮、切小块,洗干净,然后烧一锅开水,将肥猪肉烫焯。接着再清洗一次,稍沥干水份,锅里不用加油,直接将洗干净的肥猪肉放入里面。再加入半碗水,开中小火熬,在熬的过程中水会慢慢蒸发掉。随后转小火...

  • 熬猪油的家常做法

    主料:猪板油700克。 辅料:盐1勺。 猪板油切厚片(店家帮忙),太薄了油渣不好吃,易碎。 猪油温水清洗几次。 锅内滤去水,放火上开始烧,残留的水足够用,不用另加。如果过滤的多,沥过水,需另加一小碗水...

  • 猪油咸肉饭的做法

    原料准备:咸肉200克,青菜400克,大米400克,盐1小勺,鸡精1/2茶勺,猪油1大勺。青菜洗净切成小块,咸肉切成丁。大米淘洗后浸泡1小时.和咸肉丁一起拌匀,煮成比平时稍硬的咸肉丁饭。热锅入油,油温...

  • 金桔糖的家常做法

    金桔洗净备用。准备好大块的冰糖块。把冰糖块在锅里慢慢的化成糖水。把切好的金桔放入锅里煮,最好把金桔的仔去掉哦。把金桔放入锅里煮熟,不熟的话放不久的。出锅,装进玻璃瓶中贮藏。吃金桔前后一小时不可喝牛奶,...

  • 蛋白糖的做法

    先准备一个蛋清,柠檬汁少许,倒入17g细砂糖打发,再次倒入17g细砂糖打发。最后倒入17g细砂糖打发,装入裱花袋中,挤入烤盘,放入预热好100℃的烤箱,烤约一小时。一个蛋黄、7g黄油、20g细砂糖,柠...

  • 绞绞糖的做法

    材料:小麦、糯米将小麦浸泡一夜沥干;往小麦上面每天淋水待发芽,一天后的小麦就会已经有芽胚了;持续四五天的时间,当小麦长到四五厘米长的时候就可以了,要在小麦长出真叶前开始制作;将糯米浸泡几小时后煮熟,注...

  • 柚子糖的做法

    食材:柚子一个,细砂糖适量,盐适量,水适量。取一颗红柚,用盐搓洗干净,去除外皮,留下白瓤,切成条状~用盐水浸泡20分钟,反复揉搓;然后加入清水一起烧开,待水稍凉后,继续揉搓,揉搓至水清后,控干水分,备...

  • 猪油咸肉饭做法

    食材:上海青100克、香肠50克、咸肉100克、大米200克、盐5克、猪油3克。首先把上海青洗净,切成小块,腊肉切条,香肠切条,装盘备用。锅中加入少许底油,油热了后,下入上海青碎,炒10秒钟炒软。加入...

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