油煎黄瓜香鱼如何做
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油煎黄瓜香鱼如何做
食材：500克黄瓜鱼，5克盐，3克花椒粉，5克淀粉。把黄瓜鱼洗干净收拾完了，用盐,花椒粉,少量淀粉腌制好，热油炸,炸到金黄酥脆就可以捞起沥油，放凉了就可以吃了。拓展资料：黄瓜香又叫秋生鱼,学名是池沼公...
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如何做油煎肉丸
猪肉400克，盐适量，生抽半勺，料酒少许，糖少许，胡椒粉适量，花椒粉适量，鸡粉适量。肥瘦相间的猪肉简单切成大块。把猪肉和少许水一起倒入米厨破壁机内，选择酱料程序，设定时间为10秒，启动。完成后就是非常...
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如何做茄香鱼丝
将茄子去蒂，切成长5厘米、宽0.5厘米、厚0.5米的粗丝。葱、姜、蒜切成末。将酱油、醋、糖、料酒、淀粉、葱姜蒜放入碗中，调成汁。 炒锅内放入油，烧热后放入茄丝、豆瓣辣酱，不停的煸炒，待茄丝炒软，且成熟...
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如何做油煎带鱼
食材：一条带鱼、鸡蛋一个、适量葱花、适量菜油、各3克盐和味精；将带鱼去鳃、内脏，冼净；将净带鱼切成5厘米长的段，放入碗中，用精盐、料酒、味精拌匀，稍腌一会；鸡蛋打入另一碗内，搅匀；锅置火上，放油烧热，...
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油煎大虾如何做
原料：鲜大虾10个（600克），葱20克，姜10克，鸡蛋1个，面粉40克，淀粉40克，精盐2克，味精2克，料酒5克，花生油200克（耗80克），芝麻油10克。 葱、姜切末。鸡蛋加上面粉、淀粉，调成鸡蛋...
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油煎荷花鱼如何做
用料：荷花鱼500克 、西红柿2个、姜适量、料酒适量、青椒3个。 鱼洗干净，姜切丝，青椒切成条，西红柿切块，待用。 热锅倒入适量花生油，待热后依次将荷花鱼放入，小火慢煎，洒点盐将荷花鱼煎至两面金黄后放...
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油煎馒头如何做
食材：馒头2个、鸡蛋2个、油适量、盐适量。 首先，将冻在冰箱的馒头取出，解冻一会儿，并且准备两个或三个鸡蛋，鸡蛋要根据你的馒头量决定，多备一点以免后面没有了。 把馒头切成片，请注意馒头切的时候要掌握切...
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油煎臭豆腐怎么做
食材，臭豆腐50克、泡菜20克、辣椒酱5克、蒜泥5克、酱油10克、醋10克、油20克。臭豆腐放入水中清洗，泡菜切碎。锅中加油，放入臭豆腐煎至变色捞出，臭豆腐摆入盘中。放入蒜泥，酱油，醋，辣椒酱拌匀配上...
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芥末油煎马鲛
食材：马鲛鱼3块，盐适量，生粉适量，胡椒粉适量，孜然粉适量，芥末油适量。做法：马鲛鱼块洗净后用盐腌2小时。铁板烧热后，倒入适量芥末油，然后在马鲛鱼上抹上少许生粉，然后放在铁板上煎。当马鲛两面变得金黄时...
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油煎咸梭鱼如何做
清水洗干净，多洗一会，梭鱼很咸的，可以泡会，去鳞去内脏。切断之后又清理了一下内脏，再泡一会会，去去咸味。喜欢吃小块的，就又切了一遍，沥干水分，要不容易粘锅，鱼肉容易烂糊糊的。干锅倒油，油要多一点，介于...
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油煎素馅饺子如何做
首先把胡萝卜洗净削皮，然后擦丝，切碎备用。鸡蛋先打散，然后在炒熟，将鸡蛋放冷和切好的胡萝卜馅料混合，然后再加植物油和盐搅和均匀备用。清水和面揉光，保鲜膜覆盖松弛30分钟左右。松弛的好面胚要分成大小一致...
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稻田香鱼怎么做
主料：草鱼1条。 调料：盐适量；葱适量；料酒适量；酱油适量；白胡椒适量。 把鱼洗净，用刀在鱼两侧斜划几刀，在鱼身上擦上些盐，白胡椒粉，滴上几滴酒，放到盘子里。 切一些姜丝和葱丝，把姜丝放些在鱼肚子里，...
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椒香鱼豆腐怎么做
葱姜蒜剁碎备用。青辣椒切成长条备用。鱼豆腐清理干净备用。煸炒葱姜蒜花椒麻椒八角，炒香。加入郫县豆瓣酱继续爆炒。放入鱼豆腐爆炒。放入辣椒爆炒。加少许水，酱油盐鸡精适量，起锅前撒少许孜然，便可享用。...
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香鱼怎么做好吃
材料：鲤鱼（鲈鱼、桂鱼，肉质厚的鱼都可以），葱姜蒜，芡粉，糖，醋，酱油，辣椒油。鱼破开两半，烧一锅开水，将鱼放进去，关小火，盖上盖子煮6-7分钟，取出装盘。芡粉、酱油、姜蒜、辣椒油、醋、糖、水搅匀成调...
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三去香鱼怎么做好吃
提前一晚将冷冻（-18摄氏度）的三去黄鱼取出，清洗后涂上盐，生粉，黑胡椒粉适量，并改放到冷藏（3~4摄氏度）备用。将腌好的鱼放碟并加姜丝和蒜蓉。水开后蒸鱼，7分钟后揭盖放葱丝和适量橄榄油和蒸鱼酱油，就...
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葱香鱼柳家常做法
材料：鱼柳、春笋、杏鲍菇、黄酒、生抽、白砂糖、香葱末、油。鱼柳切片，用浓稠水淀粉裹匀，下油锅滑到鱼片变色。春笋，杏鲍菇切丝，加入1茶匙盐，炒熟，放在盘中备用。料汁：2茶匙蚝油，4茶匙黄酒，2茶匙生抽....
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洋葱蒜香鱼块怎么做
食材：鱼块适量、大蒜适量、盐适量、南德少许、胡椒粉少许、料酒适量、火锅底料一块、花椒适量。 提前两个小时清洗好鱼块后加入适量的料酒、少许的盐、少许胡椒粉搅拌均匀腌制。大蒜剥干净后切成小块。 炒锅内加入...
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洋葱蒜香鱼块怎么做
食材：鱼块适量、大蒜适量、盐适量、南德少许、胡椒粉少许、料酒适量、火锅底料一块、花椒适量。 提前两个小时清洗好鱼块后加入适量的料酒、少许的盐、少许胡椒粉搅拌均匀腌制。大蒜剥干净后切成小块。 炒锅内加入...
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鲜香鱼饼怎么做
准备鱼肉250克、豆腐50克、鸡蛋1个、香菇14克、五花肉50克、盐15克、淀粉25克、香油5克、香菜5克。将鱼肉洗净去皮，用勺子刮成鱼泥备用。香菜、香菇、五花肉洗净，与豆腐一起剁碎，鸡蛋打成蛋液备用...
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油煎香菇怎么做
香菇洗净沥净水，用刀先将香菇蒂去掉，然后在香菇表面打花刀。打花刀的目的一个是菜品造型美观，一个是易于香菇的入味。切下来的香菇蒂和碎块，可以用来炒饭或者炒青菜取一个食品保鲜袋，将打好花刀的香菇装入袋中，...