在家中怎么制作美味的西葫芦炒肉片

2024-07-04 06:44:27
  • 在家中怎么制作美味的西葫芦炒肉片

    食材:西葫芦一份,葱姜蒜若干。首先准备葱姜蒜一份,肉片一份。葱姜蒜一份,切成碎末备用即可。然后西葫芦一份,切成大小均匀的片状备用。锅中放入适量的食用油,然后将肉片放入锅中进行爆香。此时在放入一些葱姜蒜...

  • 在家做美味的水煮肉片

    主材:瘦肉200克, 鸡蛋1个,生菜1棵,香葱3棵,生姜1小块,大蒜5瓣,花椒1/2小匙,淀粉适量,干辣椒15个。调料:食用油50克,豆瓣酱1小匙,精盐1小匙,味精1/2小匙。将瘦肉洗净后切成薄片,生...

  • 盘点各式佳肴之西葫芦炒肉片的做法

    主料:400g西葫芦,50g瘦肉,配料,适量油,适量盐,适量葱,适量生粉,适量生抽。瘦肉切片加生粉和生抽腌渍,葱切末。西葫芦洗净去皮切片。锅内放入少许油加热,下肉片大火翻炒至肉片断生盛出。锅内放入少许...

  • 肉炒木耳腐竹的家常做法窍门

    首先把猪肉清洗干净,然后切成薄片。腐竹和木耳用水泡发。泡发后的腐竹切成一段段,木耳切成丝,姜丝、蒜米准备好。热锅下油,放姜丝、蒜米进去爆出味来,肉片下锅。加1勺生抽、1勺料酒翻炒至金黄色。然后下腐竹进...

  • 如何制作美味营养的水煮肉片

    准备材料:里脊肉500克 、生菜、蘑菇、蒜苗一颗、葱、蒜 、姜适量调料:豆瓣酱、花椒、干辣椒、辣椒粉里脊肉顺茬切成薄片,裹淀粉腌制备用,蘑菇洗干净撕开,生菜洗干净备用,葱斜 切,生姜切成厚片,蒜切片一...

  • 在家怎么制作糖葫芦

    把山楂洗净晾干,串入竹签,然后用水果刀把种子去除,待用。锅内加水 烧开,加入白糖,搅拌至糖完全快开。直至锅内水分完全去除 ,减小火,继续搅拌直至锅内冒白泡,再搅拌两分钟,关火把串好的山楂放入锅中占匀糖...

  • 炒肉片怎么做

    食材:猪肉300克、土豆50克、青椒100克、洋葱50克。 猪肉洗净,切片,肥瘦肉分开切。瘦肉加少许生抽,淀粉抓匀。 土豆去皮,洗净切片。洋葱也洗净切片。 辣椒洗净,去点顶端的把,然后切片。另外备好姜...

  • 青瓜炒肉片怎么做好吃

    主料:黄瓜、猪肉(肥瘦)。 辅料:大蒜10克、大葱10克。 调料:淀粉(豌豆)10克、植物油50克、黄酒5克、盐2克、味精1克、胡椒粉2克、香油5克。 将黄瓜洗净切片。 大蒜剥去蒜衣拍碎剁成蒜茸;葱洗...

  • 羊肉片怎么炒好吃

    食材:羊腿肉400克,香葱数棵,蒜头数瓣,生姜数片,小米椒1个,孜然粉适量,黑椒粉少许,玉米淀粉1勺,盐适量,鸡精少许,酱油少许。 羊肉洗净沥干水,切薄片。切好的羊肉放入容器中,加入葱姜蒜。调入盐,鸡...

  • 豆豉茭白炒肉片怎么做

    主料:茭白250g。 调料:食盐适量、鸡精适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量、调和油适量、白糖适量、豆豉适量、猪里脊肉适量。 里脊肉洗净后切片。 用料酒,生抽,蚝油腌制4小时。 茭白去外壳洗净。 把茭...

  • 黄瓜肉片怎么炒

    食材:黄瓜200克,猪瘦肉50克,植物油、水淀粉、盐、葱段、姜片、味精各适量。黄瓜洗净,去皮,切薄片;猪瘦肉洗净,切薄片,裹匀水淀粉。炒锅放植物油烧热,加入葱段、姜片爆香,下入猪肉片炒至变色,加入黄瓜...

  • 醋溜葫芦怎么炒

    主料:西葫芦 猪肉;辅料:木耳(干);调料:食盐 醋 蒜烹饪方法:蒜蓉炝锅。放入肉丝翻炒,并放入适量糖同炒。放入西葫芦丝翻炒。放入木耳丝同炒,放入适量盐。出锅前放入适量醋,迅速翻炒并出锅。...

  • 芥兰菜杆炒肉片怎么做

    主料:芥兰400g、瘦肉100g。 辅料:油适量、盐适量、大蒜适量、生抽适量、生粉适量。 准备好所用食材。 把芥兰洗净控水,梗斜刀切片,叶子切段。大蒜切粒,肉片用油,生抽和生粉抓匀腌制。 热油锅下肉片...

  • 荠菜炒肉片怎么做

    食材:荠菜500克、肉丝50克、盐4克、玉米油2勺、料酒半勺、白糖3克。肉丝加入料酒,盐腌制10分钟。荠菜洗净。荠菜切细。热油锅,放入肉丝翻炒,炒至变色加入姜丝炒香。加入荠菜翻炒。加盐,炒匀,加白糖,...

  • 西葫芦炒红椒怎么做

    食材:西葫芦250克、红椒50克、盐40克、食用油30克、蒜末20克、姜片25克、味精15克、水淀粉22克。 西葫芦洗干净后,切成丝状。 红圆椒洗干净切成丝。 用油起锅。 倒入蒜末,姜片爆香后加入西葫...

  • 山药怎么吃好吃

    主料:鲜山药200克,里脊肉300克。辅料:胡萝卜50克,小黄瓜50克,葱2根(切段),姜片3片,盐、酒、胡椒粉各少许。药材:黄芪5钱,防风3钱,白术2钱,大枣10颗。 将胡萝卜、小黄瓜用锯齿刀切段。...

  • 在家怎么制作红烧鸡翅更加美味

    食材:鸡翅一份、葱姜蒜若干。首先准备葱姜蒜一份,胡萝卜切成片状备用。鸡翅一份,清洗干净,然后放入一些食盐进行腌制。葱姜蒜一份,洋葱切片,辣椒切成段状即可。锅中放入适量的食用油,烧热之后就可以放入准备好...

  • 地力炒肉片窍门

    主料:地力10颗、里脊肉100g、葱末适量、料酒、玉米、水淀粉、盐适量。 里脊肉洗净后用厨房纸吸干水分,切片,上浆(水淀粉,盐,料酒)一小时。 地力去皮,切片,过水。待现透明时,捞出,矿泉水冲凉,沥干...

  • 杏鲍肉片制作方法

    用料主料:杏鲍菇2根、猪肉100克、蒜末适量、盐适量、生抽适量。杏鲍菇洗干净切片准备好,猪肉洗干净切片。起锅倒入适量食用油。先将肉片下入锅里煸炒一下。倒入生抽炒至肉断生。然后下杏鲍菇和蒜末翻炒均匀。炒...

  • 莴笋炒肉片的做法

    莴笋去叶,去皮,洗净,切成片,猪肉切片,用盐、酱油少许,加淀粉把肉片抓匀。 姜切成片,葱切豆瓣形,炒锅内油加热,加入肉片煸炒,放入料酒、酱油、盐和味精。 加入笋片不停翻炒,待笋片熟后,加入溶于水的淀粉...

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