香辣酱炒叉烧的做法

2024-07-06 20:25:04

香辣酱炒叉烧的做法

主料：叉烧300克。辅料：洋葱1个。配料：香辣酱适量、橄榄油适量。先把叉烧切片片。烧热锅放少许橄榄油，倒入叉烧略炒片刻。加入一勺子香辣酱翻炒均匀。加入切成丝的洋葱。炒均匀即可...
香辣酱炒大闸蟹怎么做

材料：大闸蟹，红绿黄椒，葱姜蒜，生粉，番茄酱，韩国辣酱，芝麻油，生抽，老抽，蒜蓉香辣酱，料酒，糖。螃蟹把大壳掰开，把里面的鳃去掉，洗净，切块，大盖切成两半，放在盘子里，沥水，椒切块，葱姜蒜切末。螃蟹...
香辣酱的做法

花生米放开水中泡5分钟，去皮，用厨房纸巾擦净水份。放入凉油中炸熟，压碎备用。干辣椒用厨房纸巾擦净，放入料理机打碎。大碗内放入辣椒面，盐，五香粉。鸡肉切碎，放入油锅炸至金黄捞出。锅内烧油至冒烟（油量约是...
香辣酱的家常做法

首先准备一些新鲜红辣椒，洗净，晾干水分。先将盐用小火炒一下，备用。红辣椒去蒂，蒜头去皮，仔姜洗净晾干水分。红辣椒用料理机打碎，不要太碎，有大颗粒状为好。蒜头和仔姜也打成颗粒状。将辣椒碎、仔姜碎、蒜蓉碎...
自制香辣酱的家常做法

准备用料。干辣椒200克、白芝麻少许、蒜末少许、花椒粉适量。干辣椒用布擦干净，千万不能沾水，去籽后，放入料理机内打碎成辣椒粉，倒入碗中待用。蒜瓣切成蒜末，把蒜末倒入辣椒粉里，然后加入少许盐、花椒粉、少...
香辣酱鸡翅的做法

鸡翅6个、姜3片、青椒2个、蒜3瓣、料酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺。个人习惯切两半，划刀，方便入味和鸡翅熟，可能没那么美观你们也可以不切，直接在鸡翅上改刀。切好就能腌制。生姜，料酒，生抽，蚝油，加入腌...
蒜香辣酱的做法

主料：青椒1斤、红椒1斤、大蒜2朵。辅料：盐2勺、五香粉1勺、生抽2勺、食用油100克。青红椒清洗干净，去蒂去籽，太阳下晒干水份。大蒜去皮。大蒜，青红椒倒入料理机打成碎，不要打成泥，约4秒就...
牛肉豆豉香辣酱的做法

花椒末2小勺，黑豆豉150克，牛肉末350克，蒜5瓣，老姜1小块，白酒20克，酱油10克，炒花生仁150克，五香粉2小勺，辣椒末120克，白芝麻20克，甜面酱40克，白糖3小勺，盐适量，玉米油600M...
秘制香辣酱的做法

准备食材。猪肉解冻，小米辣洗净凉干表面水分。猪肉切小块，小米辣切段，葱切段，姜切丝，蒜切片。锅烧热倒油，放入肉块煸熟。放入葱姜蒜炒出香味。放入小米辣煸出辣味。小米辣煸熟后加入生抽和老抽。搅拌一下。加入...
川香辣酱烧黄辣丁的做法

用料：黄辣丁10条、香辣酱一袋、泡辣椒10几颗、葱段5个；姜末、蒜瓣7颗、香菜一把、花椒一勺、盐适量、料酒适量、白糖适量、鸡精适量；黄辣丁10条，内脏也都清理干净，然后用料酒和盐腌制一下；接下来准备配...
正宗蒜蓉香辣酱的做法

准备好材料：大蒜1颗，红尖辣椒1两，五花肉肉沫，黄豆酱（或豆瓣酱、豆豉均可）。这个份量是比较少的，单人份的话大约1-2次就可以吃完。喜欢吃辣一点的辣椒可以再多放。将大蒜切成蒜蓉，辣椒切碎备用。大蒜去...
辣椒酱鱼头怎么做

首先将鱼头清洗干净，摆盘。加少许盐，腌制鱼头。葱切丝备用，辣椒切碎，将香辣酱和辣椒涂抹在鱼头的表面。锅里下水煮开，放鱼头进锅，盖上锅盖，蒸大概10分钟。出锅，在鱼头上摆上葱丝，用热油浇淋，香辣酱蒸鱼头...
泰式辣酱炒年糕

食材：泰式辣酱，韩式辣酱，火锅年糕，椒，青豆，玉米。椒切丝，一勺韩式辣酱用少许水调开。把年糕放开水煮软，用凉白开漂清。热锅入油，七成热，倒入椒丝，青豆，玉米翻炒一下。把年糕也倒下去，淋入2勺泰式...
辣酱炒蘑菇如何做

蘑菇洗净撒成条，猪肉切片，葱切花。热锅热油下猪肉炒至肉变白，下葱花翻炒，出香味后下辣酱翻炒。下蘑菇翻炒，蘑菇出汤，盖上锅盖焖一下。出锅前加点盐，辣酱很咸，盐要少。最后大火收收汤即可。...
叉烧炒茄子蒜薹的做法

原料：茄子、蒜薹、叉烧、蒜末、酱油、蚝油、食盐、食用油。准备的食材。茄子切滚刀，蒜薹切断。茄子上锅蒸7分钟。蒸熟后倒掉多余水份。热油爆香蒜末。倒入蒜薹翻炒。倒入茄子一起翻炒。加入少许清水，加入适量食盐...
辣酱炒螺蛳的做法

主料：螺蛳500克。调料：剁椒酱50克,姜5克,黄酒10克,白砂糖3克,味精1克,大葱5克。螺蛳要放清水中半天，使其吐净泥沙。螺蛳剪去尾部，洗净后，烧开水烫熟。取锅烧热，入油适量，待油热后放入螺蛳炒片...
辣酱肉末炒海带

材料：海带(鲜)400克，肥瘦猪肉50克，辣椒酱50克，料酒20克，味精15克，白砂糖10克，酱油10克，大葱5克，姜3克，色拉油50克，盐15克。将海带洗净切成丝，用鸡汤煮开后倒出；锅上火烧热，放少...
叉烧炒肉做法步骤

材料：猪肉250g、生菜100克、叉烧酱2汤匙、生抽1/2汤匙、料酒1/2汤匙、蜂蜜1茶匙、蒜3颗、芝麻适量。取2颗蒜碾成蒜泥，叉烧酱、生抽、料酒、蜂蜜混合备用。猪肉洗净切片，吸干水分，用刀背把肉片...
叉烧炒豆角如何做

食材：叉烧250g、豆角500g、油适量、盐适量、糖适量、酱油适量、蒜蓉适量。豆角飞水，过冷河。锅里下油，加入蒜蓉，爆香，加入适量的盐，翻炒蒜蓉。加入豆角，加入适量的酱油，翻炒，盖锅3分钟。将...
韩式辣酱炒牛肉的做法

牛肉切成长方片，放入碗中，加入料酒，盐，油，腌制10分钟备用！蒜切丁，葱切丁，韩式辣酱放好备用！洋葱切成三角片，红萝卜切成半圆片，备用！锅下底油，下入腌好的牛肉，煸炒至变色断生，即可捞出备用！锅中下入...