炒杏鲍菇
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怎么炒杏鲍菇
原料:杏鲍菇、胡萝卜、青椒、木耳、蒜、生抽、糖、陈醋、盐、淀粉、豆瓣酱、香油。杏鲍菇切丝。木耳,胡萝卜,青椒切丝,蒜头剁碎。锅里烧开水,倒入杏鲍菇焯熟捞起。碗里加入盐,生抽,陈醋,糖,淀粉适量水搅拌均...
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炒杏鲍菇的做法
杏鲍菇洗净,中间切开,切成菱形片,各种配料洗净切成片。锅烧热后加色拉油,待油温六成热时加入杏鲍菇炸一下,漏勺控油备用。锅中留油十克左右,放入葱姜蒜爆香,加入切好的胡萝卜,中火翻炒,放入料酒,加少许水,...
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藕炒杏鲍菇简单做法
主料:150g莲藕、60g杏鲍菇。 配料:适量油、适量盐、适量剁椒酱。 准备一截莲藕和一截杏鲍菇。 将莲藕切丝,杏鲍菇切丝。 热锅冷油,先将莲藕放入锅中煸炒。 接着加入杏鲍菇一起煸炒。 接着放入适量水...
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家常炒杏鲍菇的做法
主料:杏鲍菇2根、鸡腿蘑20克。 调料:食盐1/4茶匙、酱油4茶匙、葱3克、姜3克、蒜3克、花椒15克、干辣椒10克、蚝油2茶匙、淀粉15克、黄酒1茶匙、白糖半茶匙。 杏鲍菇洗净,切成1.5-2厘米的...
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素炒杏鲍菇的做法
食材:杏鲍菇1个,青椒1个,蒜2瓣,生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺。杏鲍菇洗净,用手撕成小片放入碗中备用。锅中加水烧开,放入杏鲍菇,热烫,1分钟后取出。把青椒切成碎片,放到碗里。把大蒜打成块。把锅里的油...
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怎样炒杏鲍菇好吃
可以做腊肉炒杏鲍菇,具体做法如下:材料:腊肉2根,杏鲍菇200克,葱姜蒜,生抽,黄酒,白糖。买回来的腊肉用温水洗净,放入蒸锅蒸20分钟。之后切片备用。杏鲍菇洗净切片,葱姜蒜切片。起锅,放入油,放入葱姜...
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炒杏鲍菇的家常做法
原料:杏鲍菇、胡萝卜、炒椒、五花肉、葱、蒜、生抽、老抽、蚝油、十三香、盐、鸡精。 做法:杏鲍菇洗净,切片,打水焯。五花肉,尖椒,胡萝卜切片备用。葱花,蒜片备用。锅中加油,把杏鲍菇先翻炒下备用,炒干水分...
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青椒素炒杏鲍菇
准备杏鲍菇,手撕成条状准备洋葱丁和青椒丁备用。将锅烧热后倒入油,热锅凉油将洋葱爆香。倒入撕好杏鲍菇翻炒。倒入青椒一起煸炒片刻。 加入盐、黑胡椒和老抽调味,翻炒均匀。最后撒上一点鸡精翻炒均匀即可出锅。...
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怎么炒杏鲍菇最好吃
可以做辣椒炒杏鲍菇,具体做法如下:主料:杏鲍菇2根、尖椒5个。辅料:生姜适量、蒜适量、葱适量、盐适量、鸡精适量。杏鲍菇洗净切丝;锅中加油,放入姜蒜和辣椒爆香;倒入杏鲍菇翻炒,待杏鲍菇炒熟后放盐、鸡精即...
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黄瓜炒杏鲍菇的做法
杏鲍菇、黄瓜、胡萝卜、生抽、蚝油、鱼露、鸡粉、盐各适量。做法:杏鲍菇、黄瓜、胡萝卜,洗净切片。煮开一锅水,把杏鲍菇片和胡萝卜焯一下。准备一碗汁:生抽、蠔油、鱼露、鸡粉,加清水搅匀。热锅放少许生油,先将...
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素炒杏鲍菇的日常做法
主料:200g杏鲍菇、100g胡萝卜、100g黄瓜、1根火腿肠。 配料:适量油、适量盐、适量葱、适量蒜、适量酱油。 杏鲍菇切成条备用,葱蒜切好备用。 黄瓜,胡萝卜,火腿肠切成丝,备用。 锅内放适量油,...
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腊肠炒杏鲍菇怎么做
主料:腊肠60克、杏鲍菇180克。辅料:油适量、蒜2瓣、大葱半根、生抽适量、料酒适量。腊肠冲洗干净,放锅中煮8分钟,捞出稍凉后切片备用,杏鲍菇也斜刀切片,大葱切葱花,蒜拍碎。炒锅烧油,油热先放蒜,然后...
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韭菜炒杏鲍菇步骤
主料:杏鲍菇适量,韭菜适量。调料:食盐适量,小葱适量,橄榄油适量。韭菜切段。杏鲍菇用手撕成丝。葱切葱花。热锅倒入适量橄榄油。爆香葱花。倒入杏鲍菇丝翻炒至软。放入韭菜,再炒至韭菜断生。调入适量盐装盘。...
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虾米炒杏鲍菇如何做
食材:杏鲍菇。将杏鲍菇洗净,浸泡10分钟。将适量的西兰花梗洗净,去皮,切片。将浸泡好的杏鲍菇切片。将虾米洗净,浸泡10分钟。将适量的蒜头去衣,放入蒜蓉器中,用手按几下,蒜头就变成蒜末啦。倒入适量的菜籽...
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炒杏鲍菇要削皮吗
杏鲍菇的外皮不需要去掉,洗净后可食用。 杏鲍菇的肉质肥厚,因此可以直接整朵进行清洗。但在清洗前,最好把菌柄底部带有泥沙的硬蒂去掉。 先将杏鲍菇用盐水浸泡5-10分钟,将杏鲍菇表面的黏液去掉一部分,这样...
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怎样炒杏鲍菇简单做法
杏鲍菇、猪瘦肉、食用油、盐、蚝油、鸡精、料酒、葱、姜备用。杏鲍菇洗净切片;大葱切段;生姜切片;猪瘦肉切片加料酒、盐、少许水、生粉抓匀抓透(这样做肉会更嫩些),腌制半小时;锅中倒入油烧热,下入肉片溜炒,...
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肉炒杏鲍菇怎么做好吃
主料:杏鲍菇100克、牛里脊肉200克。辅料:淀粉、料酒、生抽、盐、白糖、香油、葱 姜。杏鲍菇洗净切成薄片,下开水中焯熟捞出。葱切片,姜切沫。牛里脊肉切薄片,用一勺料酒,一勺淀粉抓匀。热锅放底油,葱姜...
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腊肠炒杏鲍菇做法
食材:杏鲍菇300克、香肠2根、甜椒半个、青椒半个、植物油100克、干辣椒4个、生抽2大勺、蚝油1勺、盐1勺糖、1小勺。杏鲍菇、香肠洗净后,分别切滚刀状;甜椒、青椒去蒂去籽,洗净切块;炒锅倒入适量植物...
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怎样炒杏鲍菇才好吃
杏鲍菇洗净,中间切开,切成菱形片,各种配料洗净切成片。锅烧热后加色拉油,待油温六成热时加入杏鲍菇炸一下,漏勺控油备用。锅中留油十克左右,放入葱姜蒜爆香,加入切好的胡萝卜,中火翻炒,放入料酒,加少许水,...
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炒杏鲍菇用焯水吗
理论上,炒杏鲍菇是不需要焯水的,当然,还需根据个人口感,以及菜肴类型而定。一般来说,只要将杏鲍菇煮熟、炒熟,焯不焯水都是没有关系的,也不会影响食用。 像杏鲍菇这种蘑菇类的食材,焯水后再烹饪食用是最好的...