兔肉火锅的做法
-
兔肉火锅的做法
食材：兔肉1只、胡萝卜1根、莴笋1根、千张2张、大白菜半颗、青蒜1把、色拉油适量、食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、花椒适量、桂皮适量、干辣椒适量、老抽适量、豆瓣酱适量、香叶适量、茴香籽适量...
-
清汤兔肉火锅怎么做
食材：兔肉300g、红枣50g、鸡精适量、盐适量、胡椒粉适量、姜片适量。 准备好兔肉和大枣。 将兔肉洗净，斩成块。 用清水泡至1小时。 将兔肉焯水。 把兔肉放入汤锅中加入姜片和适量的清水。 大火烧开，...
-
兔肉火锅怎么做才好吃
主料：野兔1只，胡萝卜3根，莴苣2根，千张3张，大白菜1棵。配料：油，小茴香，老抽，豆瓣酱，豆豉酱，花椒，香叶，桂皮，八角，辣椒，蒜，葱，姜各适量。已做基本处理的野兔，将兔肉放入冷水中，加入适量的大葱...
-
兔肉火锅怎么做好吃
兔肉火锅 主料；兔肉1只、胡萝卜1根、莴笋1根、豆腐皮2张、白菜半颗、青蒜1把。 做法步骤；做基本处理的野兔，将兔肉放入冷水中，加入适量的大葱，姜片，提前准备好葱段，姜片，辣椒，八角，桂皮，香叶，花椒...
-
兔肉的家常做法
原料：兔腿1个，洋葱半个，尖椒2个，干辣椒10个。 调料：料酒2汤勺，盐1茶匙，生抽1汤匙，白糖1茶匙，八角1个，花椒10颗。 冷冻兔腿，退冰备用。 化冰后的兔腿剔骨切丁。 放入一勺料酒腌制15分钟左...
-
炖兔肉的做法
材料：兔肉1000克，酱油100克，大葱50克，姜30克，白皮大蒜50克，八角10克，植物油40克，甜面酱50克，料酒25克将兔肉洗净，切成4厘米见方的块，用开水焯过，备用。锅内加油，用八角爆锅，下葱...
-
兔肉怎么烧
材料：兔肉半只，朝天椒2个，青辣椒2个，盐适量，花椒适量，生姜1块，桂皮1小块，白酒适量，老抽适量，八角3个，蒜适量。首先把兔肉切成小块，朝天椒、青辣椒切片，姜切片，蒜拍碎，装盘待用。烧开一锅水，把切...
-
兔肉做法
可以做兔肉苦瓜，具体做法如下：材料：苦瓜150克、兔肉250克、葱头50克、胡萝卜50克、香叶1片、干辣椒、陈皮(干桔皮)、胡椒粒、精盐、番茄酱、面粉各适量。将兔肉洗净后，切成片、苦瓜洗干净、去籽、切...
-
家常红烧兔肉的做法
食材准备兔肉150克，淀粉15克，精盐1克，油60克，白糖5克，酱油5克，葱丝5克，醋5克，姜丝10克，料酒10克。兔肉切片，加料酒、酱油腌渍，加入精盐、料酒、白糖、淀粉拌匀。将兔肉放油内炸熟，放入葱...
-
兔肉煲汤的做法
兔肉 300g，红枣 50g，鸡精 适量，盐 适量，胡椒粉 适量，姜片 适量。准备好兔肉和大枣。将兔肉洗净，斩成块。用清水泡至1小时。将兔肉焯水。把兔肉放入汤锅中加入姜片和适量的清水。大火烧开，转文火...
-
红油兔肉的做法
主料：兔肉500克、大葱4段、鲜姜3片、香菜10克、花椒 20粒、大料5瓣、熟猪油1000克、酱油25克、精盐3克、白糖25克、味精3克、 湿淀粉25克、料酒30克、鸡清汤50克、 红油80克。将兔肉...
-
烤红糟兔肉做法窍门
主料：兔肉500g；辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、八角适量、生抽适量。步骤：把兔子洗干净，分割成四肢和躯干；加入盐、生抽、花椒、八角、姜丝、鸡精腌制兔肉，盖上保鲜膜；烤盘放铝箔纸，把腿摆放在烤...
-
兔肉炒芹菜做法
芹菜摘洗干净，切成段，加少许盐腌制15分钟。兔肉切成丝。放入小碗，加少许酱油，拌匀。准备兰花丝，将兰花丝切成段，切几片姜片。腌好的芹菜，挤掉水份。炒锅烧热，放入少许菜籽油。先将姜片放入，爆香后，再放入...
-
如何做粉蒸兔肉
食材：粉蒸肉粉1袋（只用半袋）、兔肉500克、少许郫县豆瓣、耗油几滴、酒糟汁1勺、花椒面、料酒、生抽少许、鸡精、芝麻油、蒜泥汁（2个独蒜）、香菜2根。做法（1）兔肉洗净切成大颗粒状，加入料酒、半袋粉蒸...
-
红烧兔肉的做法
食材:兔腿2只、八角3颗、花椒10颗、桂皮2根、香叶3片、料酒1大勺、盐1小勺、冰糖1块、老抽2小勺、酱油2大勺。首先需要将兔腿剁成块加水，所有香料的一半烧开焯水。然后起锅放油加热煸香剩下的香料。然后...
-
五香兔肉怎么做
材料：兔肉2斤，清汤、花椒、料酒、红酱油、麻油、色拉油、大料、白糖、味精、葱姜适量。把兔肉放到清水中洗干净，洗去表面的灰尘和杂质等，然后剁成块，放到一个碗中。在锅中放入清水，加入花椒、大料、桂皮、盐熬...
-
兔肉怎样做才能白嫩
食材：兔肉半只，盐适量，鸡精适量，葱末适量，大葱半根，姜片适量，八角四颗，桂皮两个，香叶5片，酱油适量，生抽适量，料酒适量，糖适量，白酒适量，油适量。选购新鲜的半只兔肉，去掉肉质表面的杂质，洗净，将兔...
-
麻辣兔肉最正宗的做法
兔肉切块； 放入生姜，料酒，淀粉和蛋清，搅拌均匀； 青尖椒切段备用； 红尖椒切段备用； 土豆切丝备用； 锅中倒油烧热； 下入兔肉，翻炒； 炒至兔肉变色即可； 盛出备用； 重新起锅烧油； 下入豆瓣酱爆香...
-
干锅兔肉的家常做法
兔肉斩成小块。青蒜切3厘米长的小段、蒜瓣切片、姜切片、桂皮折成2段、洋葱切块。锅中加入冷水，花椒投入冷水中，煮至水沸腾2分钟。兔肉放放沸水中，汆水2分钟，取出汆好的兔肉，用清水清洗2遍，沥干水分备用锅...
-
干煸兔肉的做法
材料：活兔1只(约1千克)，花椒15粒，干辣椒3根，葱丝5克，姜丝5克，蒜瓣3克，花生油500克(耗100克)，白糖3克，料酒10克，精盐10克，大料粉、酱油各少许。将活兔宰杀剥皮，开膛冲洗净，剔下兔...