千层派的做法
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千层派的做法
将低筋面粉、高筋面粉过筛后放入操作台上，搅拌均匀做出粉墙状，加入冷水和细盐将面粉充分拌匀至不粘手且有点光，制成面团，松弛20分钟接着将片状酥油擀开成两倍大小将松弛好的面团擀开，包入酥油片再擀开呈长方形...
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苹果千层派制作方法
食材：奶粉40克、苹果150克、鸡蛋1个、肉桂粉1勺。加适量水将奶粉、蛋液、肉桂粉混合均匀将苹果刨成薄片加入（或苹果切小块加入也行，看您喜好）搅拌均匀。在陶瓷碗中铺上烘焙纸防粘，倒入苹果派混合液。烤箱...
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草莓千层派做法
食材：包油折叠面团、草莓、奶油馅。蛋黄两个加入糖粉（约40克）用打蛋器打到发白，加入约6克左右的玉米粉，筛入少许的低筋面粉，搅拌到完全溶化及均匀。牛奶约200~250毫升间，加热到80度，冲入1.中，...
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鲜果千层派如何做
杏仁奶油馅及打发淡奶油，将黄油搅拌成泥状，将细砂糖和盐加入，拌匀；将鸡蛋液分次加入，拌匀；将杏仁粉分次加入，拌匀。将朗姆酒加入，拌匀；将香草精加入，拌匀；用搅拌器充分搅拌至光滑细腻，将杏仁奶油馅放入装...
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草莓千层派怎么做
案上施薄粉，将面团放在案板上，擀成长方形。 将黄油薄片放在长方形面片中间。 将长方形面片的一段翻叠过来，盖在黄油上。 将另一端也翻折过来，两端压死，这样，黄油就完全包裹在面片之中。 将面片翻过来，收口...
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千层香芋派的做法
原料：240g高粉、30G黄油、1大匙糖、150ML水、1个蛋黄、150g玛淇淋、半个芋头、100ML牛奶、适量糖、少许香草粉、少许淀粉。 芋头削皮切成小方块，上蒸锅蒸熟。 取一个干净的锅，放入牛奶、...
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花生派的做法
派皮材料称重备用;把鸡蛋和白糖拌匀，加入蛋液拌匀，筛入面粉，捏成面团，冰箱冷冻约1小时;派馅材料称重，把白糖和鸡蛋糖浆拌匀，把融化的黄油倒入拌匀;加入去皮熟花生拌匀，再加入低筋面粉拌匀即可;把面团拿出...
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枣泥派的做法
黄油和酥油混合室温软化，加入糖粉稍拌后搅打均匀。蛋液和麦芽糖混合均匀后分次加入黄油中搅打均匀。加入杏仁粉拌匀，所有粉类材料提前混合均匀后筛入黄油中拌匀，将其抓捏成团，盖上保鲜膜静止20分钟。将饼皮和枣...
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香蕉派的家常做法
准备材料：飞饼皮8张、香蕉2根、鸡蛋1个.飞饼皮从冰箱取出后，在室温下放2-3分钟。待稍软时，用擀面杖稍稍擀薄擀大一点，再放入冰箱冷藏，松弛15分钟左右。香蕉去皮切成小丁，备用。（做香蕉派最好用熟透的...
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香菇鸡肉派的做法
先做派馅（材料B：鸡腿一个，香菇5朵，洋葱半个，大蒜两瓣，盐少许，胡椒粉少许，料酒少许，橄榄油少许，马苏里拉适量。）鸡腿去骨去皮，把鸡肉切小块，加料酒和淀粉腌10分钟；香菇和洋葱切丁。锅里倒入橄榄油，...
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香蕉派的简单做法
食材：馄饨皮数张，香蕉半根，食用油100g。桌面铺上一层塑料袋，摆好馄饨皮、香蕉，静置放凉。用水果刀将香蕉切成三棱柱的形状。香蕉一面贴在馄饨皮的一边，准备。馄饨皮的另一边沾水，准备。将馄饨皮沿香蕉的面...
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家庭香蕉派的做法
主料：馄饨皮适量、香蕉适量、黄油适量。准备馄饨皮。放上一勺切好的香蕉丁，馄饨皮四周抹上水。把馄饨皮对折。用叉子压出花边，全部做好。平底锅烧热放入一块黄油。黄油融化放入做好的香蕉派生坯。煎制两面金黄即可...
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奶香南瓜派的做法
主料：低筋面粉125克、南瓜250克。辅料：鸡蛋2个、鸡蛋黄2个。室温软化的黄油切小块，加入糖粉、面粉，用手搓成屑状的粗粒。加入两个蛋黄和成面团。面团揉至光滑，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏30分钟。南瓜...
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香酥芋头派的家常做法
香酥芋头派的皮：普通粉160g、玉米淀粉40g、玉米油40ml、糖5g、水35g（6寸）。香酥芋头派的酥粒：普通粉30g、糖5g、玉米油15g、杏仁25g。香酥芋头派的陷：芋头、淀粉、蜂蜜、蜜红豆。派...
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香蕉派的做法和配方
食材：馄饨皮数张、香蕉半根、食用油100g。桌面铺上一层塑料袋，摆好馄饨皮、香蕉，静置放凉。用水果刀将香蕉切成三棱柱的形状。香蕉一面贴在馄饨皮的一边。馄饨皮的另一边沾水。将馄饨皮沿香蕉的面包起来，粘住...
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做西瓜派的方法
黄油隔水热化。面粉加入白砂糖，黄油，搅拌。揉成面团，放入保鲜袋中待用。西瓜去皮，切丁。锅内黄油热化，加入西瓜丁，少许白砂糖，炒软，加入淀粉水。面团擀成皮，倒入西瓜馅。剩余面皮切成细条，盖在上面，刷上蛋...
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苹果酸奶派的做法
食材:苹果1个,牛奶250g,炼乳2勺,淀粉40g,优酪乳4勺,吐司5块,鸡蛋3只。吐司五片，把吐司边切掉，然后把一片吐司批成两片，因为太厚就影响最后脆脆的口感了。准备好其他材料，苹果削皮，切成小丁，...
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肯德基红豆派的做法
红豆提前泡发，这样很容易煮熟。面粉加入盐，糖，鸡蛋，牛奶或水调匀。（鸡蛋打散留一点蛋液，等下刷）醒十五分钟后，擀成长方形面片。中间放一片黄油，两边对折。（第一次）擀成长方形面片后对折。（第二次）重复三...
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百香果肉桂南瓜派的做法
软化后的安佳原味黄油，取90克，放入碗中，加入25克糖粉，稍稍搅打至顺滑。 筛入低筋面粉、加入一个鸡蛋、1克盐，翻拌成絮状后用手捏成团放冰箱冷藏1小时备用。 南瓜切块，蒸熟，取南瓜泥放入大碗中捣成泥。...
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美乐滋香蕉派的做法
吐司4片，香蕉1根，鸡蛋1个，牛奶1小茶杯，糖少许。香蕉捣成泥状，然后平铺在吐司上面。香蕉泥上面再挤一些美乐滋，将吐司对折。鸡蛋加糖加牛奶打匀，吐司对折，两面蘸蛋液，下锅煎至两面金黄即可。...