干辣椒烧肉怎么做

2024-07-04 09:20:16

干辣椒烧肉怎么做

准备好干辣椒，炒熟。腌制五花肉。放入生抽，花椒粉，孜然粉，适量盐。将腌制的五花肉炒。放料酒两汤匙，炒几下，再放老抽，生抽，炒匀。炒至金黄。将干辣椒与五花肉炒匀，调味。一道干辣椒炒五花肉就完...
鳗鱼干烧肉怎么做

材料：鳗鱼干、五花肉、老姜、香葱一根。鳗鱼干提前用凉水泡三小时，洗净，切段备用；五花肉切块，入凉水锅中，焯煮十分钟，去掉血沫，捞出沥去水份；炒锅放一点点植物油，下五花肉和老姜，小火煸炒至微微发黄，烹入...
干萝卜红烧肉如何做

主料：萝卜干300克、五花肉200克。辅料：玉米油3汤匙、冰糖1汤匙、精盐1茶匙、酱油2汤匙、大葱1根、姜3片、桂皮1个、香叶5片、料酒2汤匙、八角3个。萝卜干提前泡水，冲洗干净后，切成小段。五...
干豆角烧肉怎么做好吃

主料：带皮五花肉500克，干豆角100克。食材调料:姜，红椒，八角，绍酒，酱油，糖，盐。带皮五花肉切块。干豆角用温水泡软后清洗干净，剪成寸段。（干豆角浸泡的时间约2小时）热锅上油，油热后下五花肉块...
烧肉的干萝卜怎么做

新鲜五花肉500克。萝卜干100克。配料：蒜、红辣椒干。萝卜干用温水泡开。泡开的萝卜干切小块。五花肉过水煅生。切小方块。5成热锅倒少许油下肉块煸炒出油出香味。放蒜、辣椒干煸炒。加老抽、米酒娘熬制出香味...
干草菇烧肉怎么做好吃

主料：草菇40克、猪肉(肋条肉)250克。辅料：姜10克大、蒜5克、八角2克、小葱2克、冰糖2克。调料：料酒3克、精盐2克、酱油2克。把冻干的草菇水泡1-2分钟，沥干备用。五花肉洗净切块备用。...
干萝卜红烧肉如何做好吃

萝卜干200克、五花肉500克、葱姜蒜适量。方法：将五花肉放入锅中，用水煮一下，煮到筷子可以插穿肉即可，然后捞出来，凉后切成小块。将萝卜干用水泡一下，时间在十分钟左右。然后沥干水，待用。热锅，放入适量...
干豆角红烧肉的做法

主料:五花肉450克、干豆角80克。辅料：冰糖5粒、香叶3片、八角1粒、桂皮1小段、料酒3茶匙、生抽3茶匙、红烧酱油3茶匙、葱姜适量、食盐适量。五花肉切块冷水下锅，加入葱段、姜片、料酒大火烧沸。水...
干豆角红烧肉的家常做法

原料：五花肉、干豇豆、大料（八角）、葱、姜、冰糖、生抽、老抽、盐适量。做法：（1）五花肉切成小块，干豇豆用温水浸泡2小时，泡软后，用水冲洗干净，剪成小段（长短随意），姜切片，葱切小断；（2）五花肉放入...
菜干炖肉的做法

原料：?广东白菜干、五花肉、油、生抽、老抽、番茄沙司、冰糖。菜干泡好，清洗出沙砾，切去根部不用，再切成段备用。五花肉切块。锅内加少许油，加入适量冰糖炒至焦糖色，加入五花肉煸炒，至肉出油，表面上色。菜干...
干辣椒怎么做辣椒酱

材料：5斤干辣椒、8两盐、1斤蒜、味精2两、糖4两、豆瓣酱一斤、白醋2两（干辣椒就是秋季专门做辣椒酱的那种）。干辣椒先清洗干净，然后放在一个帘子上面控干水。把干辣椒放在搅拌机里面搅碎，喜欢细腻的就碎碎...
花生干辣椒怎么做辣椒酱

干辣椒25克，熟花生150克，花椒40粒，食油适量，咸盐2勺，味精少量。将辣椒和花椒烘干，捣成碎末;熟花生褪皮，然后，将花生仁捣碎;将捣碎的3种质料加入咸盐、味精搅拌均匀;炒锅上火，色拉油烧制七分热，...
干辣椒的做法

用锋利的小刀将辣椒对半切开，把籽去掉。关注天气预报，看看哪天是大晴天。通常需要连续晴至少三天，从电视、网上或是报纸上都能找到预报信息。把切半的辣椒洒在大盘里，放在阳光下暴晒。室外是最好的，不行的话窗边...
干萝卜红烧肉步骤

将五花肉放入锅中，用水煮一下，煮到筷子可以插穿肉即可，然后捞出来，凉后切成小块。将萝卜干用水泡一下，时间在十分钟左右。然后沥干水，待用。热锅，放入适量的油，烧热后，加入姜蒜，然后加入肉翻炒出香味。加入...
干辣椒炒猪肉怎么做

主料：猪肉300g、油适量、盐适量、青红椒几个、干辣椒几个、姜丝适量。猪肉切片，其他的食材都洗切好。油锅烧热，炒香姜丝后将肉片放进去，炒至猪肉片微微变色。下入辣椒片，大火翻炒至辣椒微微变软。加入盐。将...
豆角干怎么做好吃又简单

干豆角红烧肉好吃又简单。原料：五花肉、干豆角、葱段、姜片、炖肉料一小袋、生抽酱油、老抽酱油、糖、料酒、盐、鸡精。做法：五花肉切块放入开水中焯一小会儿，后捞出备用。干豆角温水浸泡两个小时后洗净备用。锅内...
怎么做干辣椒段

新鲜红辣椒千万不要洗，大概需要4-5斤左右即可。用针把辣椒从辣椒尾端穿起来。用衣服架子刮起了后放到阳台通风。晾晒了一周多后可看成色了，就把它剁成小段装入干净的密封瓶中保存即可。小帖士：制作干辣椒是的新...
腌红辣椒干怎么做

原料：红辣椒300克、大蒜150克、生姜20克。调料：盐、味精适量。红椒去蒂，去籽，切成碎丁。生姜切丝、大蒜切成蒜泥。将所有材料加入调料拌匀，放入洗净控干的瓶子里。密封好瓶口放在阴凉处闷3天...
墨鱼烧腊肉怎么做

主料：鱿鱼100g腊肉250g。辅料：油适量盐（一勺）辣椒（两个）生抽（少许）味精（半勺）。备腊肉，鱿鱼丝，青椒。鱿鱼切丝用清水泡软洗去咸味，腊肉切片，辣椒切丝。先炒腊肉。炒至出油。再放进...
微波炉烤干辣椒怎么做

主料：米椒800克，八角粉数朵。将800克米椒铺在烤盘上。放进烤箱，先用180上下火烤15分钟，再用120度烤30分钟。之后用90度的火和烤150分钟。最后用70的火力烤50分钟。...