正宗青椒炒鸡
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正宗青椒炒鸡
将洗好的鸡腿放入料酒，葱，姜，花椒冷水下锅焯水！焯水后再用热水冲洗干净，放入葱，姜，花椒，花雕酒3勺拌匀，老抽1勺，生抽1勺，味极鲜1勺，豉油鸡汁3勺，海鲜酱油1勺依次拌匀腌制半小时。腌制的同时，在配...
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青椒炒鸡蛋
把青椒用清水洗净，去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里，加适量食盐，用筷子搅拌均匀。锅内放油（40克），烧热，将蛋汁倒入，不要炒的时间太长，刚一凝固即可。往锅内倒入余油，烧热，放入葱花炝锅，稍微发黄即可，随后...
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青椒快炒鸡架
材料：鸡架一个、青椒半个、酱油少许、五香粉少许、鸡精少许、原味口味准备好食材，鸡架青椒切块。锅里铺入葱姜爆香把鸡架放进去，静止30秒。然后把青椒放进去，放入少许酱油，放入盐等食材翻炒一分半钟。装盘出锅...
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青椒炒鸡胗
青椒炒鸡胗是一道简单的家常美食，制作原料主要有青椒、鸡胗等，营养丰富，老少皆宜。做法：鸡胗切片，用料酒腌十分钟左右；青红椒切片；锅中放油，烧热后放入姜爆香；加入腌好的鸡胗，大火快炒至变色；加入青红椒翻...
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如何弄青椒炒鸡蛋
准备材料：鸡蛋200克,青椒100克。 调料：猪油(炼制)20克,盐3克,香醋5克,大葱10克将青椒用清水洗净，去籽，切成块；将鸡蛋磕入碗内，用筷子搅匀；锅内加油适量，烧热，倒入蛋液，炒好倒出；锅内另...
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青椒炒鸡蛋的做法
1.碗中加入食用盐0.5克，加入少许的胡椒粉，加入白醋1克提鲜。2.将鸡蛋打散，锅中烧油，油热倒入蛋液，开中小火煎40秒倒出。3.锅中再次倒入油，将事先准备好的青椒和姜蒜下锅，开中火爆炒50秒，青椒炒...
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青椒炒鸡蛋怎么做
主料：鸡蛋200克,青椒100克；调料：猪油(炼制)20克,盐3克,香醋5克,大葱10克。将青椒用清水洗净，去籽，切成块；将鸡蛋磕入碗内，用筷子搅匀；锅内加油适量，烧热，倒入蛋液，炒好倒出；锅内另加油...
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青椒炒鸡怎么做
主料：鸡翅300克、青椒2只，姜少许。调料：花生油20克、盐8克、味精8克、白糖3克、豆瓣酱20克、胡椒粉少许、湿生粉适量。鸡翅去净骨，青椒切片，姜切粒，去骨的鸡翅用少许盐、味精腌约20分钟待用。烧锅...
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青椒炒鸡蛋怎么炒
主料：鸡蛋3枚、青椒100克、葱白5克。辅料：精盐5克、植物油50克。做法：（1）青椒切1cm见方的小块，葱白剖开切菱形块；鸡蛋打入碗中加入适量精盐和一匙食用油搅拌均匀。（2）热锅冷油，放入葱白、青椒...
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青椒剁碎炒鸡蛋是什么菜
材料：鸡蛋，青椒，葱，盐，酱油，料酒，花椒面。将鸡蛋打入碗中，加少许盐和料酒(去鸡蛋的腥味)，打起泡为止。将青椒掰成大小适中的块，切葱花备用。锅中倒少许底油，待油开后先炒鸡蛋，不用炒得太碎，炒好后盛出...
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如何做青椒炒鸡蛋呢
准备用料。青椒、鸡蛋、油、盐、醋、酱油。先把鸡蛋打碎，放在一个碟子里，搅拌均匀，在往锅里倒油，烧好后，把鸡蛋倒进去。鸡蛋烧7分熟，然后炒上了，把青椒切好，再往锅里倒油。当青椒都烧得泛黄时，再把鸡蛋倒进...
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青椒炒鸡蛋简单做法
将鸡蛋打入碗中，加入生抽，食用盐，鸡精搅拌均匀。将两个青椒洗净，用刀划开，去掉辣椒仔芯（口味偏辣可不去辣椒芯），切碎（越碎越好），待用。现将炒锅烧热，将切碎的辣椒下入锅中翻炒（不放油），待辣椒香味溢出...
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青椒炒鸡蛋怎么做呢
食材：鸡蛋三个、大青椒两个、油盐适量。将鸡蛋打入碗中，加盐搅散备用。将鲜青椒洗净，切块。油热后，倒入蛋液。蛋液凝固后，用铲子划散。放青椒块，翻炒均匀。青椒炒鸡蛋出锅装盘即可享用。...
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青椒炒鸡蛋怎么样炒好吃
青辣椒的凹线就是辣椒的筋，从它的旁边切开。把青辣椒去筋切两半对合。完整取出了辣椒筋。手指在辣椒的外层上。把辣椒切丝。把葱切细末。鸡蛋打入碗中，加入少许盐和米醋打散。锅里炒香葱末。加入鸡蛋液。鸡蛋倒入后...
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如何做青椒虾仁炒鸡蛋
准备材料：鸡蛋、冰冻虾仁、青椒、蒜、葱、盐、白胡椒粉。首先把冰冻的虾仁放在温水中化冻再去做其他的准备工作。鸡蛋加少许盐打散。青椒、葱、蒜都切丁备用。热锅热油，鸡蛋液下锅摊成蛋饼后，用锅铲铲成块盛起。锅...
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青椒炒鸡蛋怎么炒好吃
食材：新鲜青椒150克，鸡蛋3个，豆油60克，精盐、香油、葱花各适量。 把青椒用清水洗净，去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里，加适量食盐，用筷子搅拌均匀。 锅内放油（40克），烧热，将蛋汁倒入，不要炒的时间...
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口蘑青椒炒鸡蛋的做法
口蘑去根清洗干净，用温开水加适量盐侵泡几分钟，再用清水清洗干净切片，青椒也切成块备用。将鸡蛋打入碗中，加入少许料酒，盐，胡椒粉，少许香油，将其搅拌均匀，锅中烧油，5成油温将蛋液倒下炒至凝固成块后，盛出...
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青椒炒鸡蛋怎么做好吃
先将买回家的青椒洗净后切成丝，而大蒜和姜块也提前洗净并切碎后，放在一旁待用。拿出一个小碗，将准备好的鸡蛋打碎后直接放入小碗之中。鸡蛋打成蛋液的时候，可以在鸡蛋液中加入一些清水，这样可以避免鸡蛋在后面炒...
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青椒炒鸡肾做法窍门
食材：鸡肾8个、青椒2个、小辣椒2个、蒜2瓣、鸡精少量。鸡肾用盐洗净，青椒洗好。鸡肾切片，青椒切三角片。蒜切末，辣椒切短，起火热油把蒜末和辣椒倒入放少许盐煎出辣味，注意煎时要来回翻以免煎糊。再把鸡肾跟...
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怎样做青椒洋葱炒鸡蛋呢
用料：青椒，洋葱，鸡蛋各适量，盐，白糖，味精各适量。青椒洋葱切小块。鸡蛋打散。热锅冷油下入鸡蛋液。炒熟盛起备用。另起锅烧热，倒放食用油，下洋葱片炒香。倒入青椒稍炒。放入鸡蛋，放适量盐调味。加适量白糖。...