稻麦黍稷菽是指什么
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稻麦黍稷菽是指什么
稻麦黍稷菽指的是五种粮食作物。稻:通常指稻米,也叫大米。麦:指小麦,因食用时需通过加工,把小麦磨成面粉,因此也可以用来代指面粉。黍:亦称“稷”、“糜子”,古代专指一种子实叫黍子的一年生草本植物,子实淡...
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稻麦黍稷菽分别是指什么
稻麦黍稷菽指的是五种粮食作物。稻:通常指稻米,也叫大米。麦:指小麦,因食用时需通过加工,把小麦磨成面粉,因此也可以用来代指面粉。黍:亦称“稷”、“糜子”,古代专指一种子实叫黍子的一年生草本植物,子实淡...
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五谷稻黍稷麦菽中的菽是指什么
稻黍稷麦菽其中的菽是指大豆。五谷中所指的菽并不是所有的豆,而是大豆。大豆在周代被称作菽,秦汉以来才称为豆。稻黍稷麦菽分别指水稻、玉米、小米、小麦、黑大豆。据史料记载,最早种植五谷的出现于我国商周时期。...
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菽是指哪类农作物
菽:豆类的总称,古语云:“菽者稼最强。古谓之尗,汉谓之豆,今字作菽。菽者,众豆之总名。然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆则曰荅。”豆类制品也是百姓们喜欢的食物之一。在古代大豆的名字叫“菽”,五谷之一。《物...
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历史悠久农作物菽是指什么
农作物“菽”是豆类的总称。菽在篆文中写作“尗”,它的意思是“像豆类生长的样子”,后被写作“菽”,成为了形...
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菽是指什么
菽是豆的总称。菽主要有黄豆、黑豆、青豆、绿豆、赤豆、芸豆、蚕豆、豌豆等。按照营养成分的多少,可大体上将它们分为两大类:大豆(黄豆、黑豆、青豆)、其他豆(杂豆)。至春秋、战国时期,菽所具有的“保岁易为”...
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其中的菽是指什么
菽是豆的总称。古语云:“菽者稼最强。古谓之尗,汉谓之豆,今字作菽。菽者,众豆之总名。然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆则曰荅。”豆类制品也是百姓们喜欢的食物之一。平常俗称的“五谷”所指的五种谷物。“五谷”...
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五谷指什么
五谷是指稻、黍、稷、麦、豆。关于五谷主要有两种说法,主流的是稻(俗称水稻、大米)、黍(俗称黄米)、稷(又称粟,俗称小米)、麦(俗称小麦,制作面粉用)、菽(俗称大豆)。因为有的地方气候干旱,不利于水稻的...
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五谷中的菽是指什么
黍去皮后称黄米,比小米稍大,煮熟后有黏性。是一年生草本植物,叶线形,子实淡黄色,可以酿酒、做糕等。一年生草本植物,叶线形,子实淡黄色。常俗称的“五谷”所指的五种谷物。“五谷”,古代有多种不同说法,最主...
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五谷中的菽是指
菽为豆类的总称。五谷是指:稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,而五谷杂粮也泛指粮食作物,所以五谷也是粮食作物的统称。“五谷”所指五种谷物。“五谷”,古代有多种不同说...
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稻梁菽的菽是指
菽是豆类的总称,此处指豆类。《春秋·考异邮》里面有详细的解释:“菽者稼最强。古谓之尗,汉谓之豆,今字作菽。菽者,众豆之总名。然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆则曰荅。”(意思是菽是庄稼里面最强的,古时候称作尗...
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稻麦黍菽稷分别指什么
稻dao(四声),指一种一年生的草本植物,在温暖气候下广泛栽培,种子用作人类主食,谷壳和其它副产品可饲养家畜,稻秆用来造纸。 黍shu(三声),一年生草本植物,叶线形,子实淡黄色,去皮后称黄米,比小米...
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稻麦黍菽稷分别指什么农作物
黍:黍去壳,就是黄米,其子实煮熟后有粘性,可以酿酒、做糕。由于不利于消化,现在也基本上不用“黍”作为主食了。稷:又称粟,生长耐旱,品种繁多,俗称“粟有五”,有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米,也...
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稻黍稷麦菽指什么
稻(四声):指一种一年生的草本植物,在温暖气候下广泛栽培,种子用作人类主食,谷壳和其它副产品可饲养家畜,稻秆用来造纸。分水稻和旱稻,通常指水稻。子实叫谷子,碾制去壳后叫大米。有糯稻、粳稻、籼稻之分。黍...
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五谷中的菽是什么
五谷中的“菽”是指豆类。菽是五谷中的一种,也就是各种各样的豆作物,豆类的品种非常多,而且营养丰富,且菽一般分为两大类,一类是高蛋白、高脂肪的豆类,一类是补充碳水化合物的豆类。高脂肪高蛋白的豆类有黄豆、...
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稻梁菽麦黍稷是什么意思
稻通常指水稻,稻是亚洲热带广泛种植的重要谷物,南方为主要产稻区,北方各省均有栽种。 粱指粟北方通称“谷子”,去皮后称“小米”,北方人民的主要粮食之一,谷粒的营养价值很高,含丰富的蛋白质和脂肪和...
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稻粱菽麦黍稷是什么意思
稻米、小米、豆类、小麦、玉米、高粱。稻通常指水稻,稻是亚洲热带广泛种植的重要谷物,南方为主要产稻区,北方各省均有栽种。粱指粟北方通称“谷子”,去皮后称“小米”,北方人民的主要粮食之一,谷粒的营...
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五谷中稻黍稷麦菽分别指什么作物
稻黍稷麦菽统称为五谷,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽。另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所...
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稻梁菽麦黍稷中的稷是什么意思
稷—植物名。我国古老的食用作物,即粟。一说为不粘的黍。又说为高粱。释义∶古时指稻、黍、稷、梁、麦、菰六种农作物,而在《三字经》中,将稻、粱、菽、麦、黍、稷并成为六谷。其云稻梁菽麦黍稷。稻通常指水稻,稻...
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菽是什么作物
菽是豆类作物,而五谷中所指的菽并不是所有的豆,而是大豆。 大豆在周代被称作菽,秦汉以来才称为豆。古语云:“菽者稼最强。古谓之尗,汉谓之豆,今字作菽。菽者,众豆之总名。然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆则曰荅。...