韭菜饼的家常做法
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鸡蛋韭菜饼的家常做法
食材:面粉适量、韭菜500g、粉条200g、鸡蛋5个。和面,然后将面醒半个小时,然后将韭菜和粉条洗净,切碎,放在盆里。放入调料,鸡精,盐,酱油,十三香,香油,味精等,然后调拌均匀。将和好的面切成大块,...
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韭菜饼的家常做法
首先把韭菜洗净,切碎末。把木耳浸泡洗净,切成细末。韭菜、木耳放到干净盆中。将鸡蛋过油炒碎,放到盆中。再磕上一个鸡蛋拌匀。放入盐、胡椒粉、花生油。搅拌均匀。面粉中加入凉水和成面团,饧10分钟。分割成均匀...
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最简单的韭菜饼的做法
主要材料:韭菜一把,鸡蛋2颗,粉条适量,虾皮少许,油适量,蚝油一勺,十三香少许,面粉300克,盐2克,凉水160毫升。首先准备一把韭菜摘洗干净后摊开控干韭菜表面的水分,放一旁备用。再准备300克面粉放...
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蒸韭菜饼的做法
主料:韭菜适量、鸡蛋适量、胡椒粉适量、香油适量、植物油适量、十三香适量、鸡精适量。韭菜洗干净,凉干水,切碎,放香油搅拌均匀,防止出水。再放植物油,鸡精,十三香,胡椒粉,盐,再搅拌均匀,备用。提前半小时...
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弋阳的韭菜饼的做法和配方
面粉一碗半、韭菜一碗、盐一茶匙。将韭菜切段和面粉,盐,鸡蛋加水调成厚点的面糊。锅内加少量的油,将面糊倒入适量,摊平。煎至面糊显透明状时翻面,再煎一会直到两面金黄就好了。注意:韭菜饼的调料口味因人而异,...
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韭菜鸡蛋饼的做法
全蛋打在容器里面,搅散以后加入清水,搅拌。蛋水中加入面粉,盐,胡椒粉,搅拌均匀。面糊中没有小颗粒以后,放入切好的韭菜末。平底锅放入一点食用油,把面糊倒进锅中,够摊一个薄饼的量为宜。一面成熟以后,再翻另...
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上饶韭菜饼的做法步骤
食材:韭菜150克、鸡蛋1个、面粉100克、水120克、虾皮10克、盐适量。做法:(1)食材准备好,韭菜切碎,虾皮用水浸泡洗干净。(2)面粉加入水,鸡蛋,盐搅拌均匀。(3)加入韭菜搅拌均匀。(4)加入...
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韭菜摊饼的做法
面煳160公克,韭菜65公克,虾米15公克,蒜酥8公克,香油10㏄,盐7公克,味精7公克,白胡椒粉5公克,油100㏄。韭菜洗净,切小段备用。将所有材料(韭菜段除外)拌匀后,加入韭菜段略拌数下,即为韭菜...
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韭菜饼怎么做好吃
主料:面粉600克、水400克。辅料:韭菜500克、鸡蛋8个、生抽3勺子、香油两勺、蚝油一勺、盐半勺、虾皮一小把、花椒几颗。面粉600克、水400克,用筷子搅拌均匀即可。拌好后上面封一层油,饧一个小时...
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野韭菜鸡蛋饼的做法
准备材料:面粉300g、鸡蛋4个、野韭菜300g、食盐适量、十三香适量、油适量。面粉加入少许水,将干面粉和成穗状。再慢慢和成光滑的面团,软硬程度相当于做饺子的面。分成大约50克大小剂揉圆。擀成薄厚均匀...
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虾皮韭菜黄豆饼
原料:面粉50g、黄豆粉25g、鸡蛋1个、韭菜50g、小虾皮适量、红椒1/2个。盐适量、香油少许。韭菜切碎,红椒切粒。将面粉和黄豆粉混合,加入适量温水,合成就均匀面糊,面糊的稠度以可以用手指捏起为宜。...
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韭菜鸡蛋糊饼
食材:玉米面、韭菜、鸡蛋、虾皮、香油、盐。玉米面内加水,将玉米面调成半湿,即看起来仍有些松散,但用手一攥即可成团的程度。韭菜洗净沥干水分,切碎。锅内做油将鸡蛋炒熟(不要加盐,否则炒出的鸡蛋容易发黑)。...
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怎么做韭菜小饼
原料:韭菜500g、胡萝卜1根、火腿肠1根、虾皮80g、鸡蛋2个、盐适量、鸡精适量、五香粉适量、食用油适量、面粉适量、食用油适量。韭菜、胡萝卜、火腿肠切成小块和虾皮一起装盘。再打入鸡蛋,加入盐、鸡精、...
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鸡蛋韭菜饼的做法
主料:韭菜一小把。辅料:鸡蛋二个。配料:盐适量、油适量。韭菜摘洗干净,切碎,加鸡蛋和盐拌匀。另取一碗将鸡蛋打散成蛋液待用。锅加热放少许油,倒入一勺蛋液。将韭菜放在蛋皮上,小火煎。依次做成四个小饼,煎成...
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韭菜饼怎么做松软好吃
食材:面粉 适量、韭菜 适量、鸡蛋 适量、植物油 适量、白面粉 适量、食盐 适量、清水 适量。取适量的白面粉,把韭菜洗净,切成这样的小段,切好的韭菜装入盆里,在打一个鸡蛋,再淋入适量的清水,慢慢用筷子...
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怎么做韭菜鸡蛋饼
原料:韭菜一扎、鸡蛋四个、面粉、盐各适量。韭菜洗净,沥干水分,再切末,鸡蛋磕入大碗。鸡蛋加入少许盐打开,充分打均匀。加入半杯面粉。搅拌到无颗粒状态,静止十五分钟。然后加入韭菜,搅拌均匀。准备好不粘锅,...
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韭菜粉丝鸡蛋饼
韭菜洗净切碎,再倒入少许植物油拌匀备用。粉丝泡软后用开水焯水1分钟,捞出过凉切小段,再倒入少许植物油拌匀备用。鸡蛋打散后倒入热油中,并用筷子搅碎后备用。将炒熟的鸡蛋、粉丝和韭菜混合在一起,并调入盐、姜...
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怎么做韭菜盒饼
韭菜洗净控净水切丝,甜晒虾皮洗净炒香,鸡蛋煎蛋饼后切丝备用,所有材料加调料拌匀。面粉加水和成面团,盖布醒发40分钟,揉成面剂,切成小面剂放在盆里盖布醒发,拿出一个面剂,擀成面饼,依次将所有面剂都擀成饼...
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韭菜肉末饼如何做
食材:韭菜适量、猪肉适量、鸡蛋三个。将韭菜,猪肉切碎放进碗里,再放入朝天椒,再切些葱花放入碗里。将鸡蛋打好放入碗里,在碗里放入适量的盐,淀粉和酱油,然后搅拌均匀放在一旁。将锅烧热,放入食用油,将油烧热...
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韭菜鸡蛋早餐饼
食材:面粉200克,清水300克,鸡蛋4个,盐3克,十三香适量,食用油适量,韭菜一把。准备一小把韭菜,提前洗好沥水,把韭菜切成碎碎的韭菜段。配方中的水加入盆中,倒入面粉拌成面糊,打入鸡蛋放上韭菜,加盐...