巴沙鱼正宗做法
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巴沙鱼正宗做法
巴沙鱼切成小块后，加入姜片、胡椒粉拌匀。加入少量淀粉抓匀。再加入适量料酒，腌制15分钟。豆腐切块备用。番茄切小块备用。锅烧热后，倒入适量油，放入切好的番茄，中火不断翻炒。番茄炒出汁之后，加入适量清水。...
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巴沙鱼做法
原料：巴沙鱼、蚝油、生抽、糖、盐、香菜、葱、姜、蒜。巴沙鱼洗净切段。准备好葱姜蒜。油热加入巴沙鱼翻炒。炒至变色加入葱姜蒜翻炒。加入蚝油、生抽、水、糖大火炖，待汤汁合适后加入盐调口，咸度合适即可，倒入盘...
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茄汁巴沙鱼的做法
食材：巴沙鱼400g适量，姜5g适量，盐2g适量，料酒10g适量，糖10g适量，鸡蛋1个适量，淀粉适量，番茄酱80g适量，醋5g适量，胡椒粉3g适量。巴沙鱼改刀切条，碗中加入盐、胡椒粉、料酒、姜丝，抓...
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茄汁巴沙鱼的做法
食材：巴沙鱼400g适量，姜5g适量，盐2g适量，料酒10g适量，糖10g适量，鸡蛋1个适量，淀粉适量，番茄酱80g适量，醋5g适量，胡椒粉3g适量。巴沙鱼改刀切条，碗中加入盐、胡椒粉、料酒、姜丝，抓...
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巴沙鱼的做法好吃
材料：辣椒、麻椒、花椒、葱、姜、蒜、巴沙鱼、丝瓜、圆白菜、水煮鱼料：一袋。巴沙鱼片成片，用料酒、鸡蛋清、淀粉腌制一会。腌制的这个时间里，锅里烧水。把配菜清洗干净，焯水，盛在容器里。锅里烧油，放葱姜蒜、...
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巴沙鱼的做法大全家常
香煎巴沙鱼巴沙鱼化冻洗净后，加入调料腌制30分钟。锅底烧热后加入一点点油。加入鱼肉，小火单面煎2分钟。焖2分钟。翻面，盖盖子焖5分钟即可出锅。巴沙鱼很嫩容易碎，煎鱼的时候翻一次即可。麻辣巴沙鱼巴沙鱼切...
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巴沙鱼怎么炒
首先将粉料、料酒、鸡蛋清分别倒入巴沙鱼柳中，用筷子将料拌匀后腌制30分钟。然后把锅烧热后倒入食用油，油烧开后放入花椒、姜、葱、蒜、辣椒。最后将调料充分炒拌均匀后加入酸菜和适量清水，再倒入巴沙鱼柳，煮好...
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巴沙鱼怎么做
首先将粉料、料酒、鸡蛋清分别倒入巴沙鱼柳中，用筷子将料拌匀后腌制30分钟。把锅烧热后倒入食用油，油烧开后放入花椒、姜、葱、蒜、辣椒。将调料充分炒拌均匀后加入酸菜和适量清水，再倒入巴沙鱼柳，煮好之后关火...
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清蒸巴沙鱼
食材：巴沙鱼柳600g、适量的姜碎、大蒜头片、葱段、盐、黄酒、食用油及白糖。用厨房纸将巴沙鱼柳多余的水份吸掉。将鱼放入大盘中，放上适量的盐、白糖、黄酒和食用油。锅内倒入清水，开大火烧开，将鱼盘放入隔水...
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冰冻巴沙鱼家常做法
巴沙鱼解冻后，斜刀切成薄片，不能切得太薄，容易碎掉。鱼片中加入适量的淀粉、蛋清、黑胡椒、料酒和盐，抓匀腌渍10分钟。准备好配料：干红辣椒段、花椒粒、姜片和葱段。锅中放油，加入花椒粒小火炒至出麻香味。加...
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清蒸巴沙鱼的做法
巴沙鱼解冻后清洗干净，捏去水分，切成小块，鱼块放在汤碗里，放盐、黑胡椒粉、葱段和料酒腌10分钟，腌好整齐的码在盘子中。锅中倒油，加姜末和蒜末炒出香味，加蚝油、生抽和豆瓣酱翻炒均匀，炒好的酱汁淋在鱼块上...
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巴沙鱼柳面的做法
主料：蒲烧巴沙鱼柳1条、面条适量、白菜适量。辅料：蚝油适量、葱花适量。巴沙鱼柳取出微波炉加热两分钟。锅中烧水，水开后下面条。待面条煮开。放入白菜煮两分钟。碗中放入蚝油、葱花冲入面汤。捞入面条和白菜。放...
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巴沙鱼的做法大全
番茄巴沙鱼（1）用料：巴沙鱼柳1条；西红柿2个；番茄酱1勺；料酒2勺；姜若干片；淀粉1勺；味精适量；盐适量；糖适量；油适量 （2）做法：冷冻的去皮鱼柳，洗干净备用，片成片或者丁，稍微大块一点，切片也不...
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清蒸巴沙鱼块
食材：巴沙鱼适量、豆瓣酱适量、油适量、蒜适量、姜适量、蚝油适量、生抽适量、蒸鱼豉油适量、盐适量、料酒适量；巴沙鱼解冻后清洗干净，捏去水分，再切成小块。巴沙鱼块放在汤碗里，调入少许的盐、黑胡椒粉、葱段和...
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怎样做巴沙鱼
食材：巴沙鱼1块，蒜适量，姜适量，豆瓣酱1勺，酱油1勺，糖适量，黑胡椒粉适量，花椒适量。将超市买回的巴沙鱼解冻后洗净备用。将巴沙鱼切块放入容器中，然后在容器内倒入适量料酒，撒上黑胡椒粉，拌匀后腌制三十...
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如何做巴沙鱼
食材：巴沙鱼 1块、蒜 适量、姜 适量、豆瓣酱 1勺、酱油 1勺、糖 适量、黑胡椒粉 适量、花椒 适量。方法/步骤：先将巴沙鱼解冻后洗净。将巴沙鱼切块放入容器中，然后在容器内倒入适量料酒，撒上黑胡椒粉...
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巴沙鱼吐司怎么做
材料：巴沙鱼半条、白吐司2片、鸡蛋2只、黑胡椒半勺、花生酱根据个人喜好、牛油果酱根据个人喜好、杏仁酒2勺。化黄油（铺满锅子表面）。 煎鱼（胡椒杏仁酒腌制10分钟）。 热面包（面包放在打过的蛋液内双面均...
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孩子做巴沙鱼方法
超市里买来的巴沙鱼多是冰冻的，剪开包装，放进盘子里。可以在上面划几刀，以便更好的入味。也可以不弄，沙巴鱼没有鱼骨头，烧好后非常舒软。加料酒和盐腌制15分钟。如果是给小宝宝吃，料酒要少放，盐也可以不放或...
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巴沙鱼怎么做好吃些
把买来的冷冻巴沙鱼解冻，洗干净，沥干水分。把鱼切成长片，加入适量的葱姜水、料酒、淀粉、盐、鸡精抓匀淹渍15分钟。锅中放油，加入郫县豆瓣酱，炒出红油后，加入一汤碗水烧开。水烧滚开后，滑入鱼片，用筷子轻轻...
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巴沙鱼的做法
做法：巴沙鱼洗净后，斜刀切成薄片，不能切得太薄，容易碎掉。鱼片中加入适量的淀粉、蛋清、黑胡椒、料酒和盐，抓匀腌渍10分钟。准备好配料：干红辣椒段、、花椒粒、姜片和葱段。锅中放油，加入花椒粒小火炒至出麻...