小米椒羊排怎么做
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小米椒羊排怎么做
羊排切段,装盆用清水浸泡20分钟,捞出控水。羊排入锅焯烫,撇去浮沫,捞出控水。锅内加入油,放入焯好水的羊排,加入小米椒,翻炒至羊排表面金黄。加水,放入良姜,大火烧开后转中火炖20分钟。用漏勺将羊排捞出...
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小米椒怎么做好吃
做油泼小米椒时,需要准备干燥的小米椒150克,油泼辣椒专用调味料20克,熟芝麻30克,菜籽油200克。把准备好的小米椒提前用清水洗净并晾干表面的水分,晾干后要把它放在料理机中,研成粉末,取出备用。把研...
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小米椒爆炒小公鸡怎么做
将三黄鸡剁成小块。锅内放凉水,放入鸡块大火烧开。鸡块焯水时将葱姜切末备用。锅内水烧开后将鸡块捞出,用冷水冲去浮沫,沥干水分备用。将鸡块中加入一勺生抽,一勺料酒腌制20分钟左右。干辣椒切段,取一半小米椒...
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小米椒辣酱制作方法
小米椒用打碎机搅碎。加入大蒜,生姜搅碎。锅倒入油烧热,关火,把搅碎好辣椒倒入锅里搅拌均匀,冷却装瓶。口感非常好,还不是很辣。洗小米椒一定要提前洗,晾干,不要有水。或者用布摸干辣椒上的水,凉一下。注意洗...
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小米椒炒牛肉
用料:牛肉200克、朝天椒30克、生姜片少许、蒜末少许、葱花少许、盐适量、白糖适量、料酒适量、芝麻油适量、味精适量、辣椒油适量、蚝油适量、水淀粉适量、辣椒酱适量、生粉适量。做法:牛肉洗净,切大片,用刀...
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蒜蓉小米椒拌荆芥的做法
准备食材:荆芥适量;蒜蓉适量;小米椒一个;盐适量;生抽适量;陈醋适量;香油适量新鲜的荆芥。择取叶子。洗净。蒜蓉,小米椒。适量盐,生抽,陈醋,香油调成料汁。浇到荆芥叶上。拌匀。装盘即可。...
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泡椒小米辣泡萝卜怎么做
食材:白萝卜一根、小米辣椒一袋、醋半瓶、冰糖适量、姜粒适量。醋一瓶,小米辣一袋,象牙白萝卜一根,冰糖一块备好。将白萝卜切成条,洒上盐拌匀,放置1小时,使萝卜出水,将水滤干净。广口玻璃瓶洗净,无水无油,...
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做剁椒羊排教程
羊肋排500克,红酒200克,盐适量,黑胡椒粉适量,自制剁椒酱适量,熟芝麻少许。羊排切成块,羊排里加入适量盐、黑胡椒粉、自制剁椒酱,抓匀,没有剁椒酱可以用辣椒酱代替。加入红酒,按压羊排,使其完全浸没在...
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没有小米椒怎么做酸笋
食材:新鲜的竹笋500克、泡椒1小袋、冰糖60克、干辣椒5个、白醋半瓶、盐1勺。做法:(1)新鲜的竹笋扒皮,清洗干净,焯水后放在冷水中浸泡一晚上。中途多换几次水,去除竹笋里面的涩味儿。(2)浸泡好的竹...
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红米辣椒酱怎么做
新鲜小米椒去蹄,洗净切碎。猪肉切碎。蒜剁碎。油热放香叶炸香,放肉末蒜碎炒香,放小米椒小火慢慢炒。放糖,耗油,海鲜酱油,小火慢慢炒,直至炒出辣椒的香和辣,最后出锅,香辣小米椒酱好吃。...
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小米椒竹笋腌制方法
食材:竹笋1000g、泡椒300g、白醋适量、小米椒适量。锅中烧水,水开后,放入去掉壳的竹笋,焯一下。然后将竹笋切成四份。锅中将水烧开,放入切好的竹笋,煮4分钟。将小米椒洗干净。将泡椒切成段,小米椒也...
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小米椒种植技术和时间
种植时间 小米椒一般在每年的十一月份到十二月份之间种植。因为小米椒在每年的三月份会进行移栽,而在十一月份播种可以帮助小米椒的种子顺利的度过冬季,在明年的春季长出幼苗。并且在种植前最好使用温水浸泡种子一...
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小米椒辣手了怎么办
切完辣椒就用醋洗手,用酸性物质中和辣椒素,可以很快缓解辣椒辣的状况。 用肥皂水洗手,辣椒素是有机物,会溶于有机物中,所以用碱性肥皂洗手效果会不错的。 可以擦拭一些酒精,酒精挥发的时候同时带走一些患部的...
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蕨菜粉怎样做凉菜
蕨菜粉冷水下锅,煮大概10-15分钟至容易掐断,捞出放冷水过凉备用。小米椒、蒜切碎,用蒜臼子踹出汁放小碗备用,加入适量盐、生抽、醋,也可加入适量的蚝油。把备料,甘蓝丝,黄瓜丝倒入已凉透的蕨菜粉充分搅拌...
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小米椒炒肥肠怎么炒好吃
肥肠400克,尖椒100克,大蒜50克,植物油100克,料酒15克,酱油10克,水淀粉10克,胡椒粉5克,精盐1克,味精1克。制作方法:(1)肥肠从中间剖开,切段,放入开水锅中煮透,捞出控净水分;尖椒...
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怎么保鲜小米辣椒
先把买回来的小米辣清洗干净,然后摘掉辣椒的根蒂,放在通风的地方晾干,用保鲜袋装好,放入冰箱中冷冻,吃的时候放在水管下冲洗一分钟,再切碎,口感一点不输新鲜的小米辣口感,绝对让你辣到想哭。先点燃一支蜡烛,...
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小米椒为什么叫小米椒
因为他个儿比较小是嘴小的,所以才取名叫小米辣。小米辣是一种属于木兰纲、茄科、辣椒属的一年生或有限多年生的草本植物,别名辣椒、牛角椒、长辣椒、菜椒等,其椒果一般呈长指状,顶端渐尖且弯曲,未成熟时为绿色,...
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小米辣怎么腌制好吃
准备好小米椒,去掉根蒂清洗干净,晾干水分。晾干的小米椒用剪刀从尖部剪一刀。准备好大蒜、生姜清洗干净后也要沥干水分。水分沥干后,切片放入盆里。加入白糖、盐、味精、八角、花椒 、生抽、醋、白酒。搅拌均匀封...
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小米椒怎样储存方法
选择,买来的小米椒,先择一下,扔掉多余的杆和碎的,只留好的小米椒,便于长久保存。洗净,把小米椒用清水洗一下,洗掉上面的药和土,保存时就没有异味了。纸巾擦干,用厨房纸巾把带水的小米椒都擦干,不要留一点水...
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小米椒冰箱保存方法
购买小米椒的时候,要挑选颜色鲜亮饱满,捏起来比较硬的小米椒,这样优质的小米椒才更好保存。 将买回来的小米椒用剪刀剪掉一部分的根蒂,不要全部剪掉了。用清水将小米椒冲洗干净,再将小米椒放在阴凉通风处自然晾...