枸杞煮久了还有营养吗
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枸杞煮久了还有营养吗
枸杞煮久了，营养还是在的，在食用的时候最好连枸杞一起吃掉，营养会吸收的更好。但最好的做法是在煮汤收尾的时候再放入枸杞，这样能够避免枸杞营养成分的流失，放的时候枸杞也不要放太多，一人每天食用15克左右就...
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梨子煮久了还有营养吗
还有营养。由于梨子中含有一些不耐高温的成分，以及梨子煮久了会较为软烂，导致食用的口感不佳，所以一般情况下，不会将梨子煮的时间过长。但将梨子久煮，只会导致那部分不耐高温的成分被破坏，其他成分即便脱离果肉...
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花胶煮久化掉还有营养吗
花胶煮久化掉还是有营养的，很多人认为只要是花胶融化了之后，其中的营养价值就会降低，但其实不是这样的，花胶融化之后其中的营养价值还是在里面的，只是从固体变成了液体而已，并不会对花胶的作用造成影响，所以花...
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水煮蛋煮久了有毒吗
水煮蛋煮久了，没有毒，但会导致营养物质的流失，形成一些不利于人体吸收的物质。首先，水煮蛋煮久了，蛋的内部会发生一些化学反应，导致蛋白质的结构变得更紧密，不利于胃液中的蛋白质消化酶接触分解，所以人体食用...
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鸡蛋羹蒸久了还有营养吗
鸡蛋羹蒸久了没有营养。鸡蛋羹需要注意火候和时间。一旦蒸鸡蛋羹的时间过长，蛋羹的颜色就会变绿，同时口感变差，这是由于鸡蛋羹中的蛋白质由于温度过高导致的变质，会产生一点点毒素，此时不但没有营养，反而对身体...
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燕窝炖久了化成水还有营养吗
燕窝是一种非常滋补的食物，还有美容养颜的功效，受到很多女性朋友的欢迎，在炖燕窝的时候，若是炖煮时间久了化水，这种情况下燕窝里面的营养虽然会有部分的流失，但是大部分的营养依然是存在的，吃的时候连汤一起喝...
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鸡蛋煮久了能吃吗
鸡蛋煮的时间太长就不要吃了。如果超过10分钟，鸡蛋的内部就会发生一系列的化学变化，孩子吃了之后不易与胃液中的蛋白质消化酶接触。因此很难被消化吸收。而且长时间煮的鸡蛋会营养流失，产生硫化铁，不易被人体吸...
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水煮蛋煮久了能吃吗
水煮蛋煮久了能吃。鸡蛋煮久了，蛋氨酸会释放硫化物，和鸡蛋中的铁发生反应，形成深色的硫化亚铁，导致蛋黄表面发绿，但食用不会致癌。鸡蛋黄上那点硫化物非常少，在胃酸作用下有可能变为硫化氢和氯化亚铁，如果没有...
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水壶煮久了有水垢怎么解决
将老丝瓜瓤和水一起倒入水壶中进行烧煮，一段时间后取出，就能祛除水垢。可以向水壶中倒入少量的醋，然后微热一下，也能达到除垢的目的。直接将水壶不加水烧一会儿，然后轻轻敲打，这样也能除垢。可以在市场上购买除...
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红枣煮久了为什么会苦
红枣味美又有养分，咱们都很喜爱。不管是干吃仍是煮粥都很受冲击的期待，但是有不少枣，生吃不苦，煮的时刻越长越苦。这是由于如今商场毒枣许多，不法商贩用糖精、保鲜剂泡鲜枣，在蜜枣里加“吊白块”（甲醛），用工...
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皮蛋煮久了蛋白会煮化吗
皮蛋煮久，虽然蛋白不会化，但是蛋黄会变老，就会变得难吃。松花蛋也叫皮蛋，因为腌制过程中特有的真菌群会在内部表面形成类似松花一样的花纹得名。一般来说因为是煮熟了之后腌制的，本身就可以直接食用。如果要做成...
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鸡蛋煮久了蛋黄变绿能吃吗
蛋黄变绿能不能吃：是可以吃的。实际上，鸡蛋煮久了变绿其实是一种正常的现象，并不会对人体健康有什么危害，说它导致贫血、影响发育、导致免疫力低下等完全是吓唬人。鸡蛋黄上面的那点硫化亚铁真的很少，在胃酸的作...
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小龙虾煮久了是不是肉会软绵绵
小龙虾煮久了肉会软绵绵是很可能会这样。正常情况下，小龙虾煮出来的肉质紧实，饱满Q弹，吃起来有一定嚼劲，口感很不错。如果小龙虾煮的时间太长了，那么它的肉质就会变老，里面的水分会流失，营养成分也会流失，就...
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玉米煮久了会变老吗
在水够的情况下不会变老。 但是，熟玉米加热后会变老，主要是因为玉米在二次烹制过程中本身水分流失过多。 玉米煮熟的时间是根据品种和器皿选择来决定的，且品种不同煮出来的味道也不同。若用电饭锅煮，通常一个小...
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枸杞会过期变质吗
枸杞过期是会变质的。枸杞子，性味甘，温，具有补肝肾益精明目的作用。可以用于治疗肝肾阴虚引起的视物模糊，视力下降，头晕眼花，潮热腰酸等。一般品质比较好，较新鲜的枸杞子多比较干燥，颜色红略暗。如果枸杞存放...
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黑枸杞泡久了会产生毒素吗
黑枸杞泡久了是不会产生毒素的，因为黑枸杞性平味甘，是天然的野生滋补的药材。对我们的身体有非常好的帮助的作用，它里面含有非常丰富的营养物质，可以达到补肾益精养，血安神的功效。黑枸杞泡久了也是可以喝的，因...
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蓝莓冻了以后还有营养吗?
有。冷冻后的蓝莓不会影响营养价值。蓝莓营养丰富，富含常规营养成分，且还含有极为丰富的黄酮类和多糖类化合物，蓝莓是一种营养价值非常高的水果，果肉富含丰富维生素、蛋白质和矿物质等营养元素，其中蓝莓中独特的...
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苹果氧化了还有营养吗
苹果氧化了还有营养。 苹果肉里含有一种叫鞣酸的有机物质，会与削苹果的刀接触，生成黑色的鞣酸铁覆盖在表面。苹果里面还含有一种氧化酶，当空气遇到果肉，在氧化酶的催化下，果肉中的有机物质就被氧化。 苹果氧化...
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酸奶冷冻后还有营养吗
酸奶冰冻了，还会有营养的。也因为在动的过程中，它的营养是不会被破坏的。酸奶里头的食用菌在。冷冻的时候。是。杀死他的活菌的，因为他和火龟大部分都是。乳酸菌和酵母菌。冷冻的过程当中杀不死。乳酸菌和寿木君所...
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樱桃去皮后还有营养吗
樱桃去皮后还有营养。樱桃皮中虽然有一定的营养成分，但樱桃果肉中同样含有丰富的糖分、维生素、蛋白质、碳水化合物、矿物质等营养物质，所以即使将樱桃去皮，还是具有营养价值，只是较整个樱桃来说营养价值要低。...