猴头菇怎样做好吃

2024-07-04 09:54:24

猴头菇怎样做好吃

食材：猴头菇4个，青椒2根，食用油适量，十三香适量，盐适量，味精适量，番茄酱适量，花椒适量。干货门市买的干猴头菇，温水泡涨！猴头菇变软了，挤出黄水，反复在水龙头下挤压几遍，水变清澈，将猴头菇撕成小...
猴头菇吃法

猴头菇也是一种食用菌，可以像香菇那些食用菌一样炒着吃，但是因为猴头菇本身的味道比较浓郁，所以可以搭配一些肉食，山药那些本身味道不那么浓郁的食材一起炒制，这样不会影响到猴头菇本身的味道。猴头菇的菌伞的...
干猴头菇做法

材料：猴头菇1个，排骨200克，红枣8克，盐适量，花椒10粒。将排骨洗净后剁成小块，放入沸水中煮5分钟，倒入黄酒，煮去血水，沥干备用。将猴头菇用清水泡软后捞出，挤干水，去根蒂和泥沙。猴头菇放开水...
新鲜猴头菇怎么做好吃

炒猴头菇。猴头菇也是一种食用菌，因此也可以像香菇那些食用菌一样炒着吃，但是因为猴头菇本身的味道比较浓郁，所以可以搭配一些肉食，山药那些本身味道不那么浓郁的食材一起炒制，这样不会影响到猴头菇本身的味道。...
新鲜猴头菇怎么做好吃

炒猴头菇。猴头菇也是一种食用菌，因此也可以像香菇那些食用菌一样炒着吃，但是因为猴头菇本身的味道比较浓郁，所以可以搭配一些肉食，山药那些本身味道不那么浓郁的食材一起炒制，这样不会影响到猴头菇本身的味道。...
猴头菇怎么做才好吃

猴头菇提前一晚浸泡，隔一段时间换一遍水。用剪刀把猴头菇的尾部剪掉。放入热水煮焯水，然后再把猴头菇内的水分挤干。猪骨适量也在热水中焯烫一下。锅中倒入适量水把焯水后的猪骨倒入锅中。把挤干水分的猴头菇倒入锅...
猴头菇制作方法

食材：猴头菇，鸡，枸杞，姜，盐，料酒，火腿。猴头菇用温水泡六个小时，用手抓一下，洗干净。鸡放到沸腾的锅里焯水，加两片姜，一些酒去腥，焯水完毕捞出来冲洗干净。鸡切块，火腿切片，把鸡，火腿，猴头菇和姜片一...
猴头菇汤怎么做好吃

食材：新鲜猴头菇2朵、土鸡半只、虫草花1小把、枸杞1小把、姜片4片、胡椒粉2克、盐适量、清水适量。鸡肉清洗干净后切小块。虫草花和枸杞放入清水里浸泡10分钟左右，这一步可以清洗干净表面浮尘，还能让它们在...
猴头菇怎么做好吃

干货门市买的干猴头菇，温水泡涨！猴头菇变软了，挤出黄水，反复在水龙头下挤压几遍，水变清澈，将猴头菇撕成小块！水烧开煮五分钟捞出。凉水泡一夜就可以用了。除去猴头菇的水分，放在鸡蛋里搅拌均匀备用。打两个鸡...
干猴头菇怎么做好吃

猴头菇排骨汤，材料：排骨500克，猴头菇一朵，瓠子400克，葱15克，姜15克，盐少许。锅中放油，油热后，倒入生姜爆香。倒入排骨翻炒至变色。倒入高压锅中。放入高压锅，加少许葱，和水煮开，水开后再煮20...
猴头菌如何做

食材：猴头菇4个，青椒2根，食用油适量，十三香适量，盐适量，味精适量，番茄酱适量，花椒适量。猴头菇用温水泡发，变软后挤出黄水，反复在水龙头下挤压几遍，水变清澈，将猴头菇撕成小块。水烧开后猴头菇放进去煮...
干猴头菇怎么吃最好

用料：猴头菇1个，排骨200克，红枣8克，盐适量，花10粒。将排骨洗净后剁成小块，放入沸水中煮5分钟，倒入黄酒，煮去血水，沥干备用。将猴头菇用清水泡软后捞出（8小时以上，大家可以吃完晚饭后泡上），挤...
猴头菇鸡汤的做法

准备食材：猴头菇200克、土鸡500克、盐3克、枸杞20克、姜5克、料酒2克、水200克、葱5克。猴头菇泡软以后撕成小块继续泡，中途大概需要换七八次水，每次换水的时候，用力把猴头菇中的水分挤出来再添加...
猴头菇怎么做才好吃呀

主要食材：猴头菇250克，油菜心250克。材料：姜5克，植物油20克，葱白5克，白砂糖3克，酱油5克，蚝油2克，盐4克，芡粉3克。将菜心洗净，以油、盐灼熟后盛起，滤干水分放于碟中。猴头菇洗净，切...
鲜猴头菇怎么做好吃

主料：鸡（1500克）猴头菇（150克）。辅料：冬笋（25克），油菜（25克），金华火腿（15克）。调料：盐（5克），花椒（1克），黄酒（15克），味精（2克），大葱（10克），姜（10克），八角...
干的猴头菇怎么做好吃

用料：猴头菇1个，排骨200克，红枣8克，盐适量，花椒10粒。将排骨洗净后剁成小块，放入沸水中煮5分钟，倒入黄酒，煮去血水，沥干备用。将猴头菇用清水泡软后捞出（8小时以上，大家可以吃完晚饭后泡上），挤...
京酱猴头菇步骤

鲜猴菇半斤、青椒半个，红萝卜一小块、红椒一支，玉米笋二支，味精少许、豆瓣酱一大匙，酱油半大匙，香油少许。用热水将猴菇烫过，捞起后一朵一朵剥开。炸油倒入锅中烧热，再将猴菇下锅炸至金黄色。将青椒、红萝卜、...
猴头菇煲老鸭怎么做好吃

老鸭半只；干猴头菇40g；杞子5g；红枣4个；盐适量；葱适量；姜适量。猴头菇的泡法：将猴头菇洗净，放在清水中浸泡2小时，防止浮起，可压上个盘子。把猴头菇中间的硬芯剪掉。将泡过的猴头菇用40度的温水反...
猴头菇炖鸡做法

准备好材料：猴头菇200克、土鸡500克、盐3克、枸杞20克、姜5克、料酒2克、水200克、葱5克。猴头菇泡软以后撕成小块继续泡，中途大概需要换七八次水，每次换水的时候，用力把猴头菇中的水分挤出来再添...
牛肉和猴头菇怎样做

食材：猴头菇50克、牛肉150克、青椒50克、胡萝卜20克、酱油10毫升、大蒜10克、花生油15毫升、盐少量。牛肉最好是提前酱好的，猴头菇提前用淘米水泡发，泡发好后用水焯一下挤除水分。热锅放油，放...