香煎鲟鱼的家常做法
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香煎鲟鱼的家常做法
材料：热熏鲟鱼，土豆1大个，洋葱，蒜，盐，黑胡椒，白胡椒，淀粉2大勺，植物油。热熏鲟鱼肉切片，再切丝；洋葱切丝；蒜切碎。大个头土豆去皮，洗净，用擦丝器擦成丝。将鲟鱼丝、洋葱丝、蒜末和土豆丝放入一个大容...
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香煎鲟鱼的做法
原料:鲟鱼鱼肉、迷迭香、黑胡椒、泰国青柠檬、鸡蛋白、黄油、盐。 鲟鱼肉从冰箱里取出，常温下自然解冻，切0.5cm宽的薄片，再用厨房纸吸干残余的冰水。 迷迭香洗净后，甩干水分，摘取嫩叶，放入鱼肉中。 再...
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鲟鱼的家常做法
需要把鲟鱼洗净，身上划开几刀。葱切段，姜切片，铺盘中，放入鲟鱼，抹料酒、盐，划开的部位放上姜片，腌制30分钟。将锅中放水，水开后，放入盛有鱼的盘子，大火蒸制10分钟。蒸好后倒掉一部分水，把姜片和葱去掉...
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鲟鱼怎么做
鲟鱼一条，最好让卖家杀好，清理不是很好清理，回家清洗干净，表面的粘液用刷子刷一下。准备好葱姜蒜。加辣椒酱、料酒拌匀。在菜板上划开口子，把调料塞进去。将鱼身两侧打斜刀切几刀，表面抹盐和料酒，鱼腹内塞入葱...
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红烧鲟鱼家常做法
主料：鲟鱼、葱、姜、盐、料酒、蒸鱼豉油、红烧汁鲟鱼宰杀干净，据说里面的内脏非常好，所以没扔，只去除苦胆，本来也不认识，有指甲大小呈深绿色的感觉应该是了就摘除了。把鱼剁成块，放入姜，葱，盐，料酒，蒸鱼豉...
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鲟鱼的做法大全家常
红烧鲟鱼。主料：鲟鱼1条。辅料：葱，姜、盐、料酒、蒸鱼豉油、红烧汁。做法：鲟鱼宰杀干净。把鱼剁成块，放入姜，葱，盐，料酒，蒸鱼豉油腌制半小时。锅里热油，下鱼煎，倒入红烧汁放一碗水，十分钟后就熟了。鲟鱼...
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炖鲟鱼的做法大全家常
做法一：食材：鲟鱼1条，葱，姜，蒜各5克，料酒，生抽各10克，盐，味素适量，花椒，大料适量，食用油15克。做法：鲟鱼用70度左右的热水，缓慢烫去鱼鳞，洗净，去鳃，内脏洗净，为了入味，可以在鱼身上切几个...
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清蒸鲟鱼的家常做法
主料：鲟鱼1500克。辅料：葱30克、姜20克、香菜10克、蒸鱼豉油30克、料酒5克、生抽10克、盐3克、味极鲜10克。做法：（1）鲟鱼宰杀去除内脏，切花刀，注意不要切断，抹上盐，料酒，放上葱姜片腌制...
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红烧鲟鱼的家常做法
鲟鱼宰杀干净，据说里面的内脏非常好，所以没扔，只去除苦胆，本来也不认识，有指甲大小呈深绿色的感觉应该是了就摘除了。把鱼剁成块，放入姜，葱，盐，料酒，蒸鱼豉油腌制半小时。锅里热油，下鱼煎，倒入红烧汁放一...
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清蒸鲟鱼的家常做法窍门是什么
材料：鲟鱼1条、葱、姜、花椒、调料。做法：将杀好的鲟鱼焯水，置盘中，加调料、葱、姜、花椒，腌制15分钟后上笼蒸熟，取出淋香油即可。清蒸鲟鱼是一个以为鲟鱼、葱、姜主要材料的菜品，口味咸鲜。...
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清蒸鲟鱼的家常做法教你怎么做更好吃
食材：鲟鱼1条，葱姜丝适量，盐少许，料酒少许，胡椒少许，蒸鱼豉油2大勺。将鲟鱼宰杀洗净，粘液刷洗干净，放在盆子里放置备用。鱼肚子里面放葱丝和姜片，在鱼身上淋料酒，然后涂抹上一些盐，在撒山姜片葱丝，腌制...
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鲟鱼家常做法
鲟鱼洗净，身上划开几刀。葱切段，姜切片，铺盘中，放入鲟鱼，抹料酒、盐，划开的部位放上姜片，腌制３０分钟。锅中放水，水开后，放入盛有鱼的盘子，大火蒸制１０分钟。蒸好后倒掉一部分水，把姜片和葱去掉。然后放...
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香煎豆腐的家常做法
主料：豆腐(1盒)、辣椒(1根)、盐(1茶匙)、黑胡椒粉(半茶匙)、花椒粉(半茶匙)、孜然粉(半茶匙)、辣椒粉(1茶匙)、油(适量)。豆腐切块。清水烧开，放入适量盐，放入豆腐，煨一会。将所有调料混合在...
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香煎鸡翅中家常做法
食材：鸡翅中5个，生抽5克，蚝油10克，老抽5克，糖25克，盐15克，蒜10克，姜10克。将鸡翅中洗净划几刀，加一点点油，入锅中火煎至两面金黄。加入蒜粒一起煎，蒜越多越香！煎出来的蒜瓣软软糯糯的也很好...
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家常做法香煎鸡块怎么做
整鸡切块，加入生姜、料酒、盐、葱段腌制，腌制好的鸡块焯水。另起锅加入香料、配料翻炒，倒入腌制好的鸡块，加入老抽、耗油、盐、生抽、水，将鸡块烧制入味。锅中入油炸粉丝用做装盘，做好的鸡块再进行炸制，最后装...
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香煎牛肉饼的家常做法
面饼用料：面粉250g，酵母1茶匙（5g），盐1/2茶匙（3g），橄榄油3汤匙（45ml），水100ml，馅料用料：牛肉馅400g，洋葱1/2个（切碎），蒜1瓣（切碎），朝天椒1个（去籽，切碎），红辣...
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香煎鲅鱼段的家常做法
做法一：（1）鲅鱼1条（又叫马鲛鱼，无鳞，刺少），生抽，蚝油（或者烧烤酱之类），料酒，白胡椒粉。（2）将鲅鱼去内脏洗净，切段，抹上盐和料酒、白胡椒、蚝油腌20分钟，不沾锅烧热，倒适量油，烧至5成热，下...
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香煎贝柱的家常做法
食材:贝柱500g、椒2只、洋葱半只、黑胡椒粉少量、淀粉少量、大葱少量、生抽适量。首先需要把贝柱用淀粉、黑胡椒粉、一点点蛋清腌10到15分钟。然后在腌制的过程中，将椒、洋葱、青椒切成5mm见方的小...
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香煎包做法窍门
自发面粉200g，鸡蛋2只， 鲜猪肉馅250g，白糖2茶匙，盐2茶匙，固体猪油1汤匙，五香粉1茶匙，鸡精1/2茶匙，香油2茶匙，花生油1汤匙，香葱少许，熟芝麻少许。将自发分钟加入1只鸡蛋，白糖、猪油和...
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香煎带鱼的家常做法
食材：带鱼500克，大葱3克，盐3克，姜2克，八角2克，酱油45克，白砂糖5克，味精4克，大蒜（白皮）4克，猪油（炼制）20克，植物油50克，香油15克，小麦面粉15克，醋15克，料酒15克。将鱼去鳞...