韭菜炒海蜇的家常做法

2024-06-15 01:42:29
  • 韭菜炒海蜇的家常做法

    主料:海蜇条300g,海蛎子300g,韭菜50g。 辅料:油适量,盐3g,尖椒1个,葱1段,胡萝卜10g,鸡精3g,姜3片,蒜1个。 将海蜇条提前用水泡2个小时透掉里面的盐水,洗净备用。 将海蛎子洗净...

  • 豆芽炒韭菜的家常做法

    原材料:韭菜切寸段,葱花备用。调好碗汁:盐;胡椒粉;鸡精;味精;料酒,搅匀备用。豆芽菜洗净,掐去二端,锅中多放些油,烧到略微冒烟大约180度,浇1-2次油。每次一勺。可以用筷子,将豆芽菜中间翻一个面。...

  • 韭菜炒凉皮的家常做法

    材料:凉皮100克,韭菜100克,盐、油、生抽、糖适量。凉皮切成条装碗待用。把韭菜洗干净,切成小段,装碗待用。把炒锅洗干净,开火,倒油,油开后把韭菜倒进去翻炒一下,接着加盐,加糖,加生抽,再次搅拌均匀...

  • 韭菜炒豆干的家常做法

    准备用料。韭菜、豆干、盐、油、五香粉。将豆干,韭菜洗净干净备用。豆干切成薄片,韭菜切段备用。锅中入油烧热倒入豆干翻炒,加入五香粉炒均匀。最后放入韭菜炒匀关火,出锅加盐调味即可。...

  • 韭菜炒瘦肉丝的家常做法

    食材准备:猪肉200克;嫩韭菜200克;盐适量;酱油适量;白糖一勺;食油适量。瘦肉洗净,切成一寸二分长、一分厚、一分宽的丝。韭菜择洗干净,沥去水,切成八分长的段。锅放炉火上,放入食油七钱烧热,投下肥肉...

  • 素鸡炒韭菜的做法

    主料:素鸡200g、韭菜50g。 配料:油适量、盐适量、酱油适量、胡椒粉适量。 将买来的素鸡切成长条备用。将韭菜洗净切段。 起锅,油热后,放入韭菜煸炒。 韭菜稍软后,放入素鸡一起煸炒,可适当放入酱油和...

  • 韭菜炒黑豆干的家常做法

    将韭菜洗净切段,注意根部里面的泥土要冲洗干净。豆干洗净切片,2-3毫米即可。热平底锅,倒入食用油,别放太多,油的热量比肉高,所以少放点。倒入豆腐干炒,不要翻得太用力,容易把豆干炒烂。炒一会儿后放入韭菜...

  • 肉末粉条炒韭菜的家常做法

    材料:肉末 100克 ,粉条 150克 ,韭菜 150克 。葱,姜,蒜,盐,味精,花椒,红干椒,料酒,酱油,蚝油,油。把肉切成碎末,或者购买现成的肉馅。粉条放入开水中,煮至七分熟,控干水分,备用。韭菜...

  • 韭菜炒猪血的家常做法

    原料:韭菜1/2斤,猪血1块,红葱头1大匙,酸菜1两,盐1小匙,胡椒粉少许。将韭菜、酸菜洗净,切成约2公分长段,红葱头切末备用。猪血切成长2公分宽1公分的条状,先用滚水氽烫过备用。将锅子烧热,加入2小...

  • 韭菜炒山药

    材料:铁棍山药两根,韭菜150克,盐3克,花椒2克,姜5克,橄榄油25克,味精2克。韭菜择好洗干净切段。姜和山药洗净后,去皮并切丝。热锅内放油,油要稍微多一些。油热后放入姜丝和花椒粒,倒入山药和韭菜翻...

  • 猪血炒韭菜的家常做法

    食材:韭菜1/2斤,猪血1块,红葱头1大匙,酸菜1两,盐1小匙,胡椒粉少许做法:(1)将韭菜、酸菜洗净,切成约2公分长段,红葱头切末备用。(2)猪血切成长2公分宽1公分的条状,先用滚水氽烫过备用。(3...

  • 韭菜炒虾仁的家常做法

    食材:虾肉300克,嫩韭菜150克,花生油60克,香油15克,酱油5克,盐3克,味精1克,料酒5克,葱20克,姜10克,高汤30克。 虾肉洗净,沥干水分。 韭菜择洗干净,沥干水分,切成2厘米长的段;葱...

  • 韭菜炒豆芽的家常做法

    原料:韭菜50.0g、韭黄50.0g、花生油10.0g、大葱20.0g、大蒜10.0g、生姜10.0g、精盐2.0g、鸡精2.0g、干辣椒20.0g。 豆芽洗净、韭菜,韭黄,洗净切段。葱洗净切葱末,蒜...

  • 鱼肉炒韭菜怎么做

    用料:鱼肉50克,韭菜100克,生油、绍酒、盐、昧精各少许。鱼肉炒韭菜的做法(1)鱼剖净,沥干水分,放入盛器加绍酒、盐、味粉拌和。韭菜摘去老叶后洗净,切段。(2)炒锅置火上烧热,放入生油烧热时倒入鱼,...

  • 韭菜炒香干的家常做法

    材料:韭菜一小把(200克左右),香干6块,红椒一个,蒜粉适量,油适量,盐少许,生抽数滴。韭菜洗净,切段,香干洗净,切细条,红椒去籽切丝;炒锅加油烧热,下红椒丝和香干翻炒,加入少许盐、蒜粉、生抽调味,...

  • 韭菜炒牛肉的家常做法步骤

    材料:牛肉150克、韭菜100克、姜丝20克、生抽、糖、淀粉、绍酒、香油、胡椒粉、蚝油各适量。将牛肉洗净,横切成丝或片,加生抽、糖、水淀粉、油腌一下;韭菜洗净切段。用蚝油、胡椒粉、淀粉、糖、生抽和3汤...

  • 韭菜炒洋芋的家常做法窍门

    主料:洋芋350克。辅料:韭菜100克。调料:料酒10克,盐4克,味精2克,姜10克,花椒1克,植物油30克。将洋芋洗净去皮,先切成均匀的片,再切成均匀的丝,放清水中洗去淀粉,沥净水;将韭菜择洗干净,...

  • 虾仁韭菜炒蛋怎么炒好吃

    韭菜,虾仁,鸡蛋,都是常见的营养食材,三种食材搭配一起同炒,具有很高的食疗价值,而且鲜香味美,口味极佳,是美味营养的补益佳品。下面介绍韭菜炒虾仁鸡蛋的家常做法。韭菜 200克, 青虾 5个,鸡蛋2个。...

  • 韭菜炒小河虾的家常做法

    材料:小河虾、韭菜、葱、姜、盐、鸡精。 河虾洗净,剪去河虾的胡须,洗的过程要小心虾枪刺到手,葱姜切末备用。 超级简单,起锅热油,爆香葱姜,倒入河虾翻炒至虾变色脱生,盛出备用。 另起锅少许油,待油热后倒...

  • 韭菜圆葱炒鸡胸肉的家常做法

    材料:韭菜150克 ,圆葱(小)1个 ,鸡胸肉150克 。葱,姜,盐,味精,花椒,五香粉,淀粉,料酒,油。鸡胸肉用水清洗干净,控干水分,切成粗丝,放入少许盐,料酒,五香粉,淀粉,用手抓匀,稍腌制一会。...

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