红糖年糕怎么做
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红糖年糕怎么做
主料：糯米粉4勺、粘米粉2勺。辅料：牛奶少许、植物油5克、红糖2勺。把糯米粉和粘米粉配比好，加入牛奶，有了粘米粉的加入会更加的Q弹，好操作。和成软硬适中的面团，把盘子抹油，均匀的摊到盘子里，这样做是为...
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红糖年糕怎么做好吃
鹌鹑蛋冷水入锅，中火煮10分钟，捞起过凉后去壳洗净。年糕冲洗一下，切成片。烧锅开水，放入年糕煮至变软后捞起。锅中倒入半碗清水，放入红糖煮至化开。放入年糕和鹌鹑蛋煮至进味即可。...
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红糖年糕的做法步骤
糯米粉200g，红糖80g，牛奶180g。牛奶加热一下，把红糖溶解。放凉。加入糯米粉。搅拌均匀不见粉粒。玻璃碗抹上一层油，倒入面糊。锅里烧开热水。盖上锅盖中火煮45分钟，中途看水如果少了加入开水，继续...
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家庭自制红糖年糕怎么做
材料：糯米粉430克、粘米粉70克、片糖350克、清水500克。500g清水加入350g片糖。小火煮至片糖融化，放至一旁晾凉。在盆里倒入430g糯米粉和70g粘米粉。将晾凉的红糖水慢慢加入粉里，边倒入...
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糯米粉怎么做红糖年糕
糯米粉625g、红糖片420g、水625ml。备好所有材料，水和红片糖一起放入锅中煮开转小火至红片糖融化后熄火放凉。另外用料理盆装糯米粉（最好过筛，会缩短搅拌时间）。待红甜品完全凉后，将红糖水慢慢倒入...
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红糖年糕的家常做法
将1杯水烧开，冲进红糖里，把红糖搅化。将糯米粉倒入糖水里，搅拌均匀。6寸圆模，铺好锡纸，锡纸上要刷油，防粘。也可以铺粽子叶，那样蒸出来的就更好吃了。将搅拌好的糊糊倒进圆模里，我是放进高压锅里蒸了30分...
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红糖年糕的做法
材料：糯米粉300g，红糖1杯半，水1杯。 这里用的杯子就是240ml的量杯。 将1杯水烧开，冲进红糖里，把红糖搅化。 将糯米粉倒入糖水里，搅拌均匀。 6寸圆模，铺好锡纸，锡纸上要刷油，防粘。也可以铺...
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红糖年糕制作方法
食材：糯米粉500g、红片糖450g、红枣适量。准备好糯米粉。备好红糖片，最好是糖片，不要糖粉哦。红糖加清水煮溶后，放凉（一定要放凉）。待糖水彻底凉了以后，倒入糯米粉里。将红糖水和糯米粉搅拌均匀。糕盘...
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姜汁红糖年糕做法和配方
主料：梨2个。 辅料：姜汁红糖50克。 梨去皮，对切两半，也可以不去皮的，去皮后容易上色，视觉效果好。 锅中加半锅水，放入梨和姜糖汁。 大火煮开后小火煲半小时。 炖好的梨取出切片。 摆放到汤碗中 。...
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做年糕怎么好吃
先买来一盒子年糕，注意要买正规品牌的，要不做出来会影响口感。炒菜锅加入适量的植物油烧至5成熟。把买来的年糕包装打开。把准备好的年糕先下2个到锅里，看看植物油的熟度。感觉油熟度差不多了，就把年糕多放几个...
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宫保年糕怎么做
年糕200g、胡萝卜10g、香辣花生米20g、香葱2g、干辣椒2g、花椒2g、生抽5g、香醋3g、料酒2g、白糖3g、淀粉5g、食盐3g、食用油3g，年糕切成小丁。 胡萝卜去皮,切成小丁,干辣椒、花椒...
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怎么做年糕
300g用凉水浸泡一夜的大米，把米洗净之后加300ml的凉水榨成米浆，把米浆倒入锅中开中小火边熬边搅拌。直至米浆熬制挂在铲子上不会掉，将100g的玉米淀粉倒在案板上摊平，把熬好的米浆放在淀粉上面。把米...
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怎么做炒年糕
主料：年糕 250g。配料：香葱1根。调料：拌饭酱2大勺、酱油1茶匙。舀两大勺拌饭酱放入碗中；加入一大勺酱油，混合调成炒年糕的酱汁。片状年糕放入沸水中略煮2分钟；捞出沥干水分备用。大火烧热炒锅中的油至...
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年糕怎么做简单好吃
准备年糕两条、大白菜三瓣、肉丁少许、葱末少许、胡辣粉少许、白糖少许、黄酒少许、酱油少许。切好年糕，将年糕放在水里浸泡一段时间后，将年糕沥干放在一旁备用。切大白菜，肉丁和葱末。接下来是炒年糕最关键的一道...
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芝士年糕怎么做好吃
材料准备:年糕、泡菜、胡萝卜、番茄、韩式辣酱、食用油、纯净水首先将胡萝卜洗净切成丝，番茄用热水烫一下，去掉外皮，并切成很小丁。接着将年糕放在沸水中煮两分钟，到时间后捞起放在凉水中，避免粘在一起，备用。...
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怎么做蛋黄年糕
食材：糯米粉75g、粘米粉75g、水125-150ml、咸蛋黄5个。 将干燥的材料和水揉成不粘手的面团，并根据情况增减水量。 把咸蛋黄磨细，然后加一勺糖继续磨碎。 咸蛋黄搓成8-10g的剂子，面团搓成...
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烤年糕怎么做
原料：年糕条、圆白菜、洋葱、胡萝卜、蒜、白芝麻、香葱碎、韩式辣椒酱、生抽、糖。将年糕条用水煮熟，放凉水里降温。胡萝卜擦丝，洋葱切条，大头菜切丝，蒜切末。调制烤年糕用的酱汁：将韩式辣椒酱、生抽、白糖放入...
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如何做陕北年糕
食材：片糖 400G、热水 500ML、椰子油 1汤匙、红枣 1粒、澄粉 14G、糯米粉 600G、椭浆 200ML。先将片糖煮溶化，400G片糖放入500ML热水煮溶成糖水。关火后加入200ML椭浆...
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怎么做年糕好吃
年糕220克、猪肉片350克、胡萝卜100克、青椒80克、葱80克、姜25克。方法：将年糕片放入水中浸泡5分钟左右。将胡萝卜切片，青椒去蒂去籽切块，将葱切段，姜切片。将年糕片放入锅中焯水，煮至年糕发软...
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春节年糕是怎么做的
原料：糯米1000克、白糖20克、麻仁20克、青梅20克、葡萄干20克、桃脯20克、白莲20克。先将1000克糯米淘洗干净，水浸24小时后上屉蒸烂，取出用木棒捣烂摊凉备用。把白糖、麻仁、青梅、葡萄干、...