鸡蛋香椿怎么做好吃
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香椿炒鸡蛋如何做
准备香椿150g、鸡蛋5个、盐少许、料酒少许、食用油适量。把香椿根部比较老的部位切除,然后用水清洗干净。然后把香椿焯水,焯烫香椿的时候,加几滴食用油,这样操作可以使香椿的颜色更加碧绿。捞出焯烫好的香椿...
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香椿炒鸡蛋怎么做好吃窍门
把准备好的香椿清洗干净,准备一个小盆子,把洗好的香椿放进盆子里,再加上一勺食用盐,适量的清水(刚好可以没过香椿为最好),放置10分钟左右。准备一个小碗,打入2个鸡蛋,轻微搅拌一下即可。准备好锅,加上适...
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鸡蛋香椿怎么做好吃
食材:香椿4两,鸡蛋4个,葱、姜各适量,食用油、盐各适量。将香椿放在盆中,用清水泡一泡,然后把分叉枝掰成单枝,然后再冲洗干净,捞出空水,切成1厘米长的小段。待用。将4个鸡蛋打放在一个碗中,用筷子搅拌均...
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香椿炒鸡蛋怎么做好吃又简单
食材:香椿若干、鸡蛋三个、盐若干、油若干、生抽若干。先把香椿老的部分去掉,接着洗干净,然后切成葱花状,装碗待用。接着再往碗里打进三个鸡蛋,加盐,加生抽,加点油后搅拌均匀待用。把炒锅洗干净,开火,倒油,...
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香椿煎鸡蛋的家常做法
主料:香椿1小把,鸡蛋4个,油1勺,盐1小勺。香椿切掉老根和老叶,只留嫩芽,用淡盐水浸泡十分钟,然后再次冲洗干净。香椿是生长在野外的,除了灰尘,还有一些虫卵和细菌,直接焯水只能将它们烫死,并不能彻底的...
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香椿鲜贝丁炒鸡蛋的做法
食材:香椿芽200克,鸡蛋3个,食盐少许,扇贝丁100克,小米辣2个。首先将所有的食材都准备到位,香椿需要选择最嫩的芽,将其仔细清洗干净后,在锅中添上水,待将水烧开后,放入香椿芽焯下水,变绿色的时候即...
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香椿炒鸡蛋
首先准备好需要的食材,中等大小的鸡蛋较好。接着把香椿根部比较老的部位切除,然后用水清洗干净。锅里加入适量清水,大火烧开。然后放入香椿焯水,这一步千万不能省略,因为香椿中的亚硝酸盐含量比较高,用开水焯烫...
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香椿炒鸡蛋怎么炒好吃
原料:鸡蛋、香椿头。调料:食用油、盐、生粉。鸡蛋充分打散后备用。香椿冲洗干净后放入开水里,一分钟后拿出用水冲凉。挤干香椿水分切成细末。在香椿末里方一小勺生粉拌一下。把香椿末放入蛋液里搅拌均匀。热锅冷油...
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香椿炒鸡蛋怎么炒好看又好吃
原料:香椿、鸡蛋、油、盐。做法步骤:香椿洗净后沥水, 然后切碎,将鸡蛋打入碗中,搅散,加入香椿碎,搅拌均匀,锅中倒油,中火加热,下香椿蛋液翻炒,待蛋液表面凝固,翻炒炒,加1小勺盐,翻炒均匀即可。...
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香椿炒鸡蛋怎么做?
香椿洗净切成小碎,鸡蛋打入碗中。鸡蛋内加入盐,充分搅打均匀。将香椿碎加入蛋液内搅匀。锅内入植物油烧至7分热,将香椿蛋液倒入锅中。稍稍凝固,用锅铲划散。翻炒数下,关火即可。...
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香椿蒸鸡蛋的做法
食材:香椿一小把,鸡蛋两颗,葱花少许,香油3克,生抽3克,盐2克,开水20毫升。把香椿去蒂,逐个清洗干净 控干水分。香椿从根部码好,切碎。准备两个鸡蛋,鸡蛋打入抹了油的碗中 抹油避免粘碗不好洗。把切碎...
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香椿煎鸡蛋的做法
材料:嫩香椿芽150克,鸡蛋6个,盐、料酒、植物油各适量。将香椿头洗净,用开水烫一下,再捞出放入冷水变凉,捞出过凉切末。将鸡蛋磕入碗内,加入香椿、盐、料酒,搅成蛋糊。炒锅注油烧至七成热,将鸡蛋糊倒入锅...
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香椿炒鸡蛋怎么做窍门
食材:香椿2小把、鸡蛋2个、食用油适量、盐适量。把准备好的香椿清洗干净,准备一个小盆子,把洗好的香椿放进盆子里,再加上一勺食用盐,适量的清水(刚好可以没过香椿为最好),放置10分钟左右。准备一个小碗,...
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香椿摊鸡蛋的家常做法
主料:香椿一小把、鸡蛋3个、盐、鸡精少许、料酒少许。 香椿洗净后切成小段。 鸡蛋在一个大碗中打散。 加少许盐和鸡精、一勺料酒,加入香椿搅拌均匀。 取平底锅,锅热后加少许油,在锅底晃匀。 转中小火,把鸡...
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香椿芽炒鸡蛋怎么做
食材:香椿芽1把、鸡蛋2个、淀粉3g、清水1勺、盐1茶匙、葱花3g。香椿芽摘洗干净。再把香椿芽切成碎末。取一个空碗,加入少许盐,3g干淀粉,1勺清水拌匀。然后将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用。再把葱切葱花...
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香椿虾米炒鸡蛋
食材:鸡蛋5个、腌香椿20克、虾米10克、油20克、料酒两汤勺。准备好的食材。用盐把香椿揉软放在密封的罐子里保存的随吃随取,很方便的。鸡蛋打入碗内搅拌均匀。蛋液里加入料酒可以去腥味。把香椿切好和虾米一...
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香椿头炒鸡蛋怎么做
食材:香椿芽,鸡蛋,盐。香椿芽适量洗净,锅中入清水烧开,加少许盐融化后将香椿芽入锅中焯烫一分钟左右,捞出过凉,挤干水分,切成碎沫,加适量盐拌匀腌制10分钟左右。腌好的香椿芽打入鸡蛋,搅散,锅坐火上烧热...
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香椿炒鸡蛋怎么做
原料:嫩香椿芽150克,鸡蛋6个,盐、料酒、植物油各适量。将香椿头洗净,用开水烫一下,再捞出放入冷水变凉,捞出过凉切末。将鸡蛋磕入碗内,加入香椿、盐、料酒,搅成蛋糊。炒锅注油烧至七成热,将鸡蛋糊倒入锅...
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香椿鸡蛋饼的做法和配方
主料:小麦面粉(600克)、香椿(120克)、鸡蛋(150克)。 调料:大葱(25克)、盐(6克)、料酒(15克)、苏打粉(15克)、花生油(50克)。 将葱洗净切成末备用。 腌香椿头放入水中泡约20...
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怎么做家常香椿炒鸡蛋
材料:香椿5棵、鸡蛋3枚、花生油、盐、鸡精。将香椿切碎末,鸡蛋倒入,打散后,加少许盐和鸡精调味。起干净炒锅,倒入少许花生油,待6成热,倒入香椿蛋液。翻炒片刻,观察蛋液定型上色即熟。...