好吃的烧麦怎么做
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烧麦怎么做好吃
先把糯米泡发，煮一锅糯米饭；把肉末调味，下油锅煸炒；香菇切丁，下油锅煸炒；将糯米、肉末，香菇一起入油锅，加酱油、盐、味精翻炒，直到颜色均匀；在混合的糯米稍凉后，取出适量，搓成小团；将糯米团包在烧卖皮中...
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好吃的烧麦怎么做
鸡蛋4个虾仁200克鸭油150克鸡汁、味精、淀粉、黄油、香葱末、精盐各少许鸡蛋打开搅匀。取炒勺在小火上烧热，放入一点鸭油，并用净布轻轻擦一遍，使炒勺内均匀分布少量油。将调好的蛋汁倒一汤匙于炒勺内，在火...
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糯米烧麦的做法
食材：糯米500克，干香菇6朵，猪肉馅100克，胡萝卜半根，生抽2汤匙，老抽1/2汤匙，盐1大匙，植物油1大匙，饺子皮适量。干香菇提前一天浸泡；糯米提前一天浸泡（夏天要换水或冷藏浸泡）。糯米蒸熟，趁热...
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怎么做烧麦简单好吃
糯米洗净，浸泡一晚，放入锅中煮熟，肉切末，放盐、鸡精、白糖、葱继续剁碎。香肠和香菇切丁，煮好的糯米拌一下，放凉，蒜炒香，放入肉末、香肠、香菇炒熟。糯米入锅炒，放少许酱油和生抽，翻炒一小会后盛出，用准备...
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烧麦的简单做法大全窍门
原料：淡菜干、胡萝卜、黄瓜、油、盐。糯米提前泡发，淡菜干提前泡发(冷水浸泡至少10小时)，泡发好以后洗净剁碎。胡萝卜洗净剁碎，黄瓜洗净切丁，热油翻炒淡菜干。加入胡萝卜翻炒，加入江米翻炒五分钟左右，关火...
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糯米烧麦怎么做
提前焖一锅糯米饭，不喜欢糯米的，用普通的大米也可以。用开水和面，揉光滑后盖盖子放一旁饧着，越饧越柔软越滋润。干香菇提前泡发变软，胡萝卜、芹菜洗净，猪肉馅准备好，比例可以随喜好调整。香菇切小粒，胡萝卜、...
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饺子皮烧麦怎么做
首先准备好原料：糯米1500克，香菇500克，洋葱200克，肉100克，酱油3勺，盐适量，葱适量，水少量。糯米提前泡好（3-4小时以上），上锅蒸熟。也可以不泡，用电饭锅煮熟，就是要掌握好水量。配菜香菇...
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饺子皮烧麦怎么做
首先准备好原料：糯米1500克，香菇500克，洋葱200克，肉100克，酱油3勺，盐适量，葱适量，水少量。糯米提前泡好（3-4小时以上），上锅蒸熟。也可以不泡，用电饭锅煮熟，就是要掌握好水量。配菜香菇...
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烧麦怎么拌馅好吃
主料：猪肉馅辅料：云吞皮、鸡蛋、青豆、洋葱调料：香油、酱油、盐、胡椒粉、淀粉、料酒、姜末。将洋葱切成小粒放在盆中用淀粉拌匀。将猪肉馅、香油、酱油、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、姜末、鸡蛋打上劲后和洋葱粒拌匀...
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怎么做烧麦
香菇和糯米提前一夜用清水泡着。一块瘦肉剁成肉泥加点盐、少许南德、一勺生抽搅拌均匀腌制。一般早上做烧麦的话，肉泥提前做好冷冻起来，早上一起来就拿出来解冻。胡萝卜切成小丁，香菇泡好后挤干水分剁成香菇沫。豌...
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烧麦自己怎么做
糯米适量、牛肉适量、香菇十朵、胡萝卜一根、饺子皮或者馄饨皮适量、油适量、葱姜适量、料酒1勺、耗油2勺、生抽2勺、老抽1勺。 做法：糯米先用电饭锅蒸好备用，把食材全部切小丁，然后起锅烧油葱姜炸一下，放牛...
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火腿烧麦怎么做
糯米煮饭、火腿肠切细丁、榨菜切细丁、饺子皮擀薄。热锅倒油，放入火腿和榨菜翻炒均匀，约2分钟。再倒入糯米饭炒匀。最后放生抽、老抽、盐、鸡精炒匀，盛出备用。饺子皮放适量米饭，边缘向中间轻轻捏紧成烧卖状...
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烧麦的家常做法
材料：猪肉馅、香菇、胡萝卜、糯米饭。 调味：香葱、料酒、盐、老抽1勺、香油1勺、白糖1/2勺。 将放凉的糯米饭内加入1/2勺白糖拌匀备用。 猪肉馅加入料酒、盐腌制10分钟。 胡萝卜、香菇洗净切碎末备用...
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南方烧麦怎么做
糯米500克，饺子皮300克，清水300克，香菇80克，洋葱50克，生抽10克，食用盐5克，五香粉5克，蚝油5克。做法：（1）500克糯米中倒入300克清水泡6个小时。（2）泡好后洗净沥干，放入蒸笼，...
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烧麦怎么做
糯米洗净，浸泡一晚，放入锅中煮熟，肉切末，放盐、鸡精、白糖、葱继续剁碎。香肠和香菇切丁，煮好的糯米拌一下，放凉，蒜炒香，放入肉末、香肠、香菇炒熟。糯米入锅炒，放少许酱油和生抽，翻炒一小会后盛出，用准备...
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肉末烧麦怎么做
糯米冷水泡4小时以上，上蒸锅蒸20分钟。 蒸好的糯米用少许冷水淋，用筷子打散，冷却。 胡萝卜，泡好的香菇，切末，豆瓣酱剁成末。 大火把菜油烧出青烟，下剁好的豆瓣酱，辣椒粉（可以不加辣椒，根据个人口味来...
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香菇烧麦的做法
食材：猪腿肉200克、香菇5朵、糯米300克、生抽2勺、耗油1大勺、白糖3克、盐2勺、饺子皮适量。 糯米放水中浸泡一夜，浸泡后的糯米煮出来更好吃。 将猪肉肥瘦分开切丁，香菇洗净后切小丁备用。 糯米放电...
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用糯米做的烧麦怎么做
食材：糯米500克，干香菇6朵，猪肉馅100克，胡萝卜半根，生抽2汤匙，老抽1/2汤匙，盐1大匙，植物油1大匙，饺子皮适量。干香菇提前一天浸泡。糯米提前一天浸泡（夏天要换水或冷藏浸泡）。糯米蒸熟，趁热...
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家做烧麦的做法窍门
主料：香菇10个、肉300g（半肥半瘦）、红萝卜1根、馄饨皮适量、小葱适量。 辅料：蚝油适量、老抽适量、盐适量。 准备好材料，需要材料：香菇，肉，红萝卜，小葱，糯米，老抽，耗油。将香菇洗干净切丁，红萝...
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香菇烧麦的做法步骤
把糯米倒入电饭煲，加入适量清水，煮饭模式开启。 糯米请提前一晚浸泡。干香菇清水浸泡约15分钟。前腿肉切小片后细细剁碎。 建议用肥瘦相间的猪肉，有了油脂的加入，蒸出来的肉馅会软嫩，不会发柴。泡发好的香菇...