姜豆角怎么做才好吃
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姜豆角怎么做才好吃
原料：长豆角1斤 、花椒一勺、麻椒一勺、干辣椒段一大勺、蒜碎、姜碎、葱碎若干、肉馅2两、淀粉一勺、料酒两勺、生抽、老抽、糖、盐。豆角洗干净，去两头的丝，掰成6.7厘米的段。锅里倒入水，加一 勺盐，烧开...
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嫩姜怎么吃
准备好嫩姜、青椒、猪油渣、盐、生粉、酱油、花生油、蚝油。购买嫩姜最好选择带有粉红色嫩芽、表面光滑无损伤，颜色浅白，手捏结实，无酥软感，闻起有淡淡辣味的为佳品。把嫩姜的芽切掉，姜皮上有一些薄薄的姜衣也要...
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油炸长豆角怎么做好吃
准备用料。长豆角、干辣椒、芝麻、蒜末、花椒粉、胡椒粉。长豆角洗干净，用刀切最好。开始炸，热油到五成热，把豆角用筷子夹进去，炸到表面发干发硬就赶紧捞出来。再用另外一个锅，油热后放干辣椒、蒜末、花椒粉、胡...
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酸豆角怎么做才好吃
准备食材如下：酸豆角200克，猪肉末100克，食用油5毫升，剁椒20克，料酒7克，老抽5克，盐2克。首先将酸豆角清洗干净后切碎。起锅倒入食用油，放入剁椒，翻炒出红油。倒入猪肉末，翻炒均匀，倒入料酒，煸...
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豆角烀熟了怎么做才好吃
把豆角切成小粒，开水下锅煮，开锅之后煮5分钟，豆角不熟容易中毒，一定要煮透了。煮豆角的空档就可以去切葱姜蒜末。煮好的豆角沥干水备用。取一炒锅，倒入适量油，放入肉馅翻炒，炒变色后加入葱姜蒜末炒香。然后把...
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肉炒豆角的做法步骤
豆角洗净摘成段。五花肉切片备用。将蒜拍碎，大葱切片，干红辣椒洗净备用。热锅后倒入适量食用油，4成热的时候放入葱片煸出香味，放入事先切好的五花肉。快速翻炒，炒至变色后盛出备用。再放入一点食用油，下蒜末、...
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豆角炒肉怎么做才好吃
豆角200克、猪肉150克、姜丝、食盐、五香粉、鸡精各少许。 瘦肉切丝备用（也可用稍加生粉）。 豆角沿纵向剖半，成两边（这是豆角入味的小诀窍）。 锅内热油爆香姜丝，放入肉丝划炒至变色，倒入半边豆角。...
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姜芽怎么做才好吃
姜芽腌制比较好吃。腌制方法：洗好姜芽，晾干水分。按比例放调料。先放盐，腌制3-4个小时，2斤姜芽放2两盐，将大蒜捣成蒜泥。将腌制后的姜芽中的水分倒出，放入白酒、按比例放入1勺花椒、白醋、打好的蒜泥、一...
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晒干的梅豆角怎么做才好吃
主料：土鸡1只、干豆角300g。辅料：油、盐、干辣椒、豆瓣酱、姜、葱、料酒、生抽、鸡精；干豆角泡开，切段，鸡斩块，冷水下锅，焯水捞出；锅中放入油，放入剁碎的郫县豆瓣酱，炒出红油，放入鸡块，姜、葱、干辣...
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干豆角蒸肉怎么做才好吃
主料：五花肉300g、干豇豆200g、蒸肉粉适量、盐适量、料酒适量、姜适量、葱适量、生抽适量。五花肉洗净。烧干锅，等锅底很热的时候，把肉皮下去烙。加清水，泡下五花肉，然后用刀轻轻一刮猪皮，上面的一层就...
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豆角焖面是哪里的特产
豆角焖面山西特色是一道由豆角，面条等制作而成的美食，具有地道的山西特色，口味鲜咸。食材：四季豆15根、五花肉200克、新鲜机制面（幼面）300克，大蒜3瓣、红辣椒3根、生葱1根、白糖1汤匙、生抽2汤匙...
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嫩姜做法步骤
准备好嫩姜、青椒、猪油渣、盐、生粉、酱油、花生油、蚝油。 购买嫩姜最好选择带有粉红色嫩芽、表面光滑无损伤，颜色浅白，手捏结实，无酥软感，闻起有淡淡辣味的为佳品。 把嫩姜的芽切掉，姜皮上有一些薄薄的姜衣...
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干菜花干豆角干锅怎么做才好吃
干菜花50克清洗一下泡在温水里。干豆角50克清洗一下泡在温水里。大概一小时就泡好了。五花肉切片，葱姜切片备用。泡好的干菜花控干水分备用。泡好的干豆角控干水分备用。小铸铁锅烧热加入玉米油。将五花肉片下锅...
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蛇豆角怎么做才好吃
剁椒蛇豆。做法：蛇豆切小段，然后热锅凉油放入剁椒、蒜末、蛇豆翻炒至八成熟放入橄榄菜，盐、鸡粉翻炒至蛇豆全熟后出锅。清炒蛇瓜。食材：蛇豆、红辣椒、食用油、蒜、盐、酱油。蛇豆清洗干净后切成片，红辣椒去蒂去...
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豆角怎样做才好吃简单
先将豆角掐掉两端，去丝，准备好。将豆角放在清水里清洗，然后将豆角掰成段。准备葱花，蒜末，干辣椒，将调料准备好待用。将锅里倒好油，烧热，放入葱花。葱花爆到一定时间放入花椒、干辣椒、蒜末，干辣椒和花椒不要...
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豆角蒸面如何做才好吃
准备好豆角（淘洗），土豆（去皮）等。豆角择段，土豆切成滚刀块。锅里油烧热，加入姜末，辣椒酱辣椒面炒出红油。倒入豆角大火翻炒几下。再加入土豆块，料酒及盐继续翻炒。加入清水一碗，大火烧开，改中火焖一分钟。...
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干豆角怎样做才下饭
干豆角，五花肉，料酒，老抽，葱，姜，八角，小茴香，桂皮，草寇，白芷，白糖。将干豆角事先泡发几个小时后切成段，猪肉切小块焯水备用;起油锅，加入白糖，等白糖溶化后下焯好的猪肉迅速煸炒;猪肉出油后加入热水，...
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肉片芹菜炒杏鲍菇豆角丝的做法
热锅冷油完成润锅后，下入食用油烧至5成油温，然后下入切好的肉片，在锅中炒出肉香味，再下入切好的洋葱丁，炒出葱香味。将洗净后的豆角丝和切好后，焯过水的杏鲍菇倒入锅中，用炒勺翻炒受热均匀。再下入焯过水的芹...
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醋泡姜怎么做才入味
首先把买回来的生姜清洗干净。 切成大片的形状，厚度不要太厚。 浸泡的时间会加长，还不能那么快的入味。 准备一个小的玻璃，然后清洗于净，再用热水冲洗1次晾干。 把切开的生姜放人玻璃瓶中，再倒人黑醋在里面...
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姜怎么做才好
所需食材：红糖、姜。老姜切片。将老姜冷水下锅，慢慢熬。加入几块红糖，喜欢甜的可以多放几块，加红糖就是为了减轻姜的辣味，喝起来好喝一点。姜水熬的有点变黄了就放红糖。大功告成，在冬季一早上喝上一杯，特温暖...