怎么挑选油菜苔
-
怎么挑选油菜苔
我们挑选油菜苔的时候，挑选一些叶子比较短的比较好，因为这样的口感比较新鲜，并且长的就稍微差一些了，号就是，我们在挑选油菜苔的时候，也可以看他的颜色，如果有再来的叶子由淡绿，深绿之分，如果挑选的是淡绿的...
-
油菜苔怎么炒好吃
主料：油菜苔1把。辅料：蒜3瓣、葱花少许、盐少许。清洗菜苔，挑拣出虫叶和老叶。锅里烧油，7成热放蒜瓣。蒜瓣炸出香味放入油菜苔。大火翻炒，炒软变色后放入盐调味。放上少许葱花翻炒，出锅。...
-
油菜苔腌制方法
材料：新鲜油菜苔3000克，白萝卜半个，韭菜一小把，苹果和梨各一个，虾皮，糯米粉，食用盐，生姜，大蒜，辣椒粉，鱼露，白糖把准备好的新鲜油菜苔用清水洗净，去掉老叶和黄叶，再把水分全部去掉，放在大盆中，加...
-
蚝油油菜苔的家常做法
里的油菜苔从手能掰断的地方折断，掰下来的这段是嫩的，洗净将折断部分的皮用手撕一撕。入开水锅烫烫，不用开锅，用手去掐一下变软就捞出过上几遍凉水，准备好调料姜丝，蒜片，辣椒段。锅里放适量水和盐，加热，放入...
-
油菜苔炒虾仁的做法
食材：虾仁250g、油菜苔500g、料酒、胡椒粉、盐、干淀粉、葱姜蒜。 油菜苔掰掉老杆，洗干净。我就喜欢长着吃，就这么整根炒了，不习惯也可以都掰的短一些。 虾去皮，去虾线洗干净，用料酒，少许盐，胡椒粉...
-
油菜苔的种植方法和时间
油菜苔指的就是油菜的嫩茎叶。油菜的种植时间多是选在秋冬季进行的，春季的时候可开花。有的地区也可春季种。种植的时候要先整地，深翻一次并施加适量的基肥，保证土壤松软，肥沃。然后将种子一排排的洒在土壤上面，...
-
苏子油怎么挑选
看质地：看油的透明度、有无沉淀物和分层。高品质苏子油在日光和灯光下，清亮无雾状、无沉淀或悬浮物、无杂质、透明度好、黏度较小。若有分层现象，很可能是掺假的混杂油。购买苏子油的时候不要贪便宜，应认准正规、...
-
怎么挑卸妆油
油性皮肤的人就一定要选择清爽型的卸妆油，这种类型的卸妆油非常的清澈，在摇晃的时候可以看到水的流动，与乳化剂相比会更好，在用水冲洗之后，肌肤会变得非常的光洁。选择卸妆油，除了要看肤质之外，还需要根据年龄...
-
如何挑选葵花油
看颜色：挑选葵花籽油，要注意看油的颜色，正版的葵花籽油颜色是清透的，色泽金黄的，那些看起来有杂质，颜色暗淡的、颜色是棕褐色的，就不要去买了。看包装：一般在包装上，可以明确看到产品的品级、配料、营养成分...
-
在超市怎么挑选食用油
看油的颜色好的食用油看起来一定是透明澄亮的，颜色越透明澄亮越好。而地沟油有多种化学成分，会混浊和不透明，瓶底可能还有沉淀。李健森建议消费者，尽量不要购买有沉淀的食用油。看品牌消费者到超市购买食用油，应...
-
菜苔怎么炒
食材：菜苔、干辣椒、生姜、八角、花生油、盐适量、适量、大蒜、鸡精。菜苔盐水泡洗干净，控水备用。备好配用调味食材（葱、姜、蒜、干辣椒和八角）。锅中油热，放入配用食材爆香，放入菜苔煸炒。菜苔全蔫放入适量盐...
-
菜苔的做法
备用食材：红菜苔适量，大蒜2瓣，白糖1茶匙，白醋少许，食盐少许；红菜苔准备出适量，将其用手指从花的地方开始，掐成长段，如果掐不动的时候就需要折断去掉皮，将掐好的红菜苔仔细清洗干净；控水待用，大蒜用刀拍...
-
菜苔怎么摘洗
菜苔摘洗需要先将其放入清水中进行浸泡，30分钟后放置水龙头下进行冲洗即可。清洗后的菜苔应该在2小时内烹饪食用，因为菜苔表面的水分很容易滋生细菌和有害物质，另外烹饪隔夜后的菜苔是不能食用的，其中含有大量...
-
菜苔怎么摘
在摘菜苔时，需要使用较为锋利的刀具，从根部进行切割，以免拉伤菜苔的枝杆，影响菜苔的二次发育，同时在种植菜苔时，需要使用适合的土壤，并且在后期养护时需要为菜苔提供适当的养分和水分，提高菜苔的生长速度，使...
-
红菜苔怎么炒
用料：红菜苔1把、食盐4克、红尖椒1把、大蒜3瓣、植物油10克。将菜苔掐成寸段，底部粗根茎那儿要先去除皮；去皮的粗根茎一分为两半。将所有原材料准备好： 红椒切成两段， 大蒜切成细条；将锅烧热， 放入凉...
-
葱油菜苔怎么做
菜苔洗净留较嫩的部分，取锅加入清水，少许食用油和盐，放入菜苔焯至断生捞出摆盘。取小碗加入生抽，蚝油和少许盐(根据你的菜苔多少来决定)，搅拌均匀淋在菜苔上。锅中放适量油，油热后下入小葱（大葱也可以哦）小...
-
爆炒菜苔的做法
食材：菜苔300g、红辣椒1个、蒜瓣5个、油适量、盐3克、十三香3克、味精2克。 菜苔很嫩洗净控水后，用刀切下菜叶，留菜梗清炒，菜叶留作烧汤用。 红辣椒洗净去籽后切碎，蒜瓣剥去皮后切碎。 锅烧热，倒入...
-
菜苔干怎么做
制作菜苔干时需要准备新鲜菜苔十千克，食用盐适量，清水适量。把准备好的新鲜菜苔清理一下，去掉它根部的硬皮，再去掉老叶，在锅中放清水加热烧开放少量食用盐，再把菜苔放到锅中用沸水焯烫，等锅中的菜苔变软颜色变...
-
干菜苔怎么腌制
腌制干菜苔时不但需要准备适量的新鲜菜苔，还要准备适量的泡菜盐，另外要准备一个腌菜的陶瓷缸。把准备好新鲜菜苔去掉老叶和根部的老皮，再把它们放到阴凉的环境中晾制一天，让菜苔中的水分流失一些，等它们发蔫以后...
-
菜苔怎么炒好吃
食材：菜苔400g。 将姜蒜去掉皮，洗净后切成沫备用。 将菜苔洗净去掉老茎备用。 在锅中放入适量油。加入姜蒜爆香。 倒入备好的菜苔。 加入适量豆瓣酱。 加入适量食盐。 加入一点鸡精。 迅速翻炒均匀后，...