鸡肉豆腐丸子怎么做
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鸡肉豆腐丸子怎么做
材料。鸡胸肉300克,豆腐200克,鸡蛋1个,洋葱适量,青椒适量,盐适量,料酒适量,白胡椒粉少许,生抽适量,鸡精少许,葱适量,植物油适量,红椒适量,姜适量。 鸡肉剁成肉糜,加入葱末,姜末,料酒,生抽,...
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炸豆腐鸡肉丸子制作方法
材料:鸡胸肉200克、豆腐100克、洋葱适量、胡萝卜适量、馒头适量、鸡蛋一个、蚝油适量、料酒适量、盐适量、胡椒粉适量、蒜3瓣量。鸡胸肉洗净放入绞肉机绞成肉泥。豆腐压成泥。洋葱、胡萝卜、蒜洗净切碎。馒头...
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糖醋鸡肉丸子
准备好鸡脯肉,海米,鸡蛋和生姜。 将鸡脯肉横切成薄片,改小。 再将鸡肉剁成蓉,备用。 海米也剁成蓉。 在鸡肉茸中加胡椒粉。 继续往鸡肉中加入淀粉。 再加入姜末。 在碗中磕入两个鸡蛋,倒入剁好的海米蓉。...
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鸡肉丸子怎么做好吃
鸡胸肉准备好,提前化开。葱姜蒜切末,备用。鸡胸肉化开后,用刀剁碎,就像剁肉馅一样。添加葱姜蒜,继续剁一会。鸡胸肉剁好后,开始放调料,放盐、酱油、五香粉、辣椒粉、淀粉。不断搅拌,搅拌的同时可以烧水了。水...
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如何做好吃的鸡肉丸子呢
鸡胸肉适量、胡萝卜、香菇、土豆、鸡蛋、盐、胡椒粉、蚝油,面粉、淀粉。鸡胸肉切块,放入绞肉机中放,胡萝卜、香菇、土豆,打成泥。放鸡蛋、盐、胡椒粉、蚝油,面粉、淀粉,搅拌均匀。油热,挤出丸子,下锅炸,炸至...
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鸡肉章鱼丸子怎么做
两块鸡胸肉剁细;洋葱、黄瓜、西葫芦、青椒切丁、甘蓝切碎;鸡肉里加入一小撮姜碎儿,一勺盐,一小勺蜂蜜,少许黑胡椒,三瓣大蒜的蒜泥,玉米淀粉,搅拌均匀。打一个蛋,拌匀加入蔬菜丁,拌匀。化黄油。煎鸡肉饼 保...
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鸡肉丸子烤鱿鱼怎么做
鸡腿肉,热情果,芒果,鱿鱼,鱿鱼墨囊,洋葱碎,蒜末甜椒粉,盐,胡椒适量。把鸡腿肉用刀剁碎后根据个人喜好调味,再与洋葱碎和蒜末拌匀搓成圆球后下油锅炸熟备用。鱿鱼须洗净,烤熟备用。将鱿鱼墨囊的墨汁挤出,然...
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鸡肉炖丸子怎么做
鸡肉加绍酒、酱油各10克,腌20-30分钟鸡肉加姜(切片)放入碗中,混合20克色拉油,高火2分钟。绞猪肉(剁茸)与葱(粒状)5克、姜汁少许,鸡蛋75克、精盐半茶勺,酱油、绍酒、淀粉各10克,拌匀,做成...
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醇香大米鸡肉丸子的做法
将鸡胸肉洗净切片和胡萝卜一起放入绞肉机中;将鸡肉打成肉泥;加入一勺淀粉和一克食用盐,用手将其抓匀,并把肉馅团成丸子;将鸡肉丸放入稻香米中,翻滚均匀;将鸡肉丸放入热水中,蒸12分钟即可关火;蒸好后撒上葱...
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鸡肉丸子怎么做
鸡胸脯泡去血水,去筋膜;剁成肉泥。蛋清两个;把蛋清倒入肉泥中,顺时针搅拌,让蛋清充分融到肉泥中。再加淀粉2勺搅拌均匀;接着加盐1勺搅拌均匀;把丸子挤到准备好的凉水中。把挤好的丸子小心倒入锅里,小火慢慢...
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鸡肉丸子怎么做才能不柴
将香菇胡萝卜切碎,可以先切薄片然后切成丝再切碎末。鸡胸肉一块剁碎,鸡胸肉快剁好之前加两勺料酒进去一起剁。把剁好的食材放到一个方便搅拌的大碗里。打入一颗鸡蛋,放一勺淀粉,放点盐鸡精和蚝油。搅拌均匀,放置...
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怎么做好吃的鸡肉
怎么做好吃的鸡肉 :小鸡炖蘑菇:材料准备:嫩公鸡1只、野生榛蘑100克、葱段20克、姜5片、干红辣椒10克、大料3块、生抽4大匙、料酒2大、盐适量、冰糖5克、水、食用油 2大匙。嫩公鸡经过初步加工后,...
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日本肉丸子怎么做
食谱原料:鸡肉200g,鸡蛋1个,盐1/3小匙,洋葱末3大匙,水萝卜3个,鲜香菇4个,长葱1支,胡萝卜80g,木鱼汁1升,酒3大匙,味淋1大匙,淡酱油2大匙,姜汁1小匙。碎肉放入盆内加鸡蛋和盐调和,再...
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如何做鸡肉白汤丸子
主料:五花肉700克。辅料:葱花儿适量、姜末适量(大约3克)、白酒5克、花椒粉4克、玉米淀粉50克、鸡蛋3个。加鸡蛋、盐、花椒粉、白酒顺时针搅拌,以后加材料都要按这一个方向搅拌。拌匀后再加葱花和姜末,...
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鸡肉丸子的做法
8两鸡胸肉,把筋剔掉,切成块;同煮烂的白木耳一起加入搅拌机绞碎;加一个蛋白(一斤的料对一个蛋白);加全蛋也行,不过想要鸡肉丸子白白的话,就加蛋白最好。放一勺盐,三勺糖。就是咖啡勺那样的量;再搅搅之后倒...
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如何做鸡肉丸子白汤
准备用料:鸡胸脯肉230g。 辅料:食盐1勺、淀粉2勺。 鸡胸脯肉冲洗干净,用盆泡去血水,去掉筋膜。 用菜刀剁成肉泥; 拿出2个鸡蛋,打开,蛋黄与蛋清分离开,分别装起来。 把碗中的蛋清倒入肉泥中,顺时...
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婴儿鸡肉丸子如何做
鸡脯肉切割成一小块之后用搅拌器绞碎或是切碎成鸡肉泥。箩卜清洗切割成粉末。干香菇用温小水泡软后挤干水份切割成碎碎的的小傅,做下这肉丸子用干香菇的味儿比较用鲜香菇的好。将鸡脯肉、红萝卜碎、平菇碎、葱末、鸡...
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豆腐丸子怎么做好吃
首先将豆腐碾碎,猪肉绞成肉碎,猪肉与豆腐比例为2:1。接着放鸡蛋、葱花,搅拌均匀,再加面粉、少许盐,继续搅拌,面粉与豆腐比例为1:1。接着?用手将搅拌物搓成丸子形状装盘,入锅中。隔水蒸15分钟即可。...
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如何做鸡肉丸子汤
主料:鸡胸脯肉100克,土豆75克胡萝卜50克,芹菜40克,洋葱50克,鸡蛋清1个,法棍25克,牛奶150毫升。 调料:食盐适量,味精少许,香叶1片,黄油30克,清汤(鸡汤)适量。 先在生鸡脯肉上,放...
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香菇鸡肉炖豆腐怎么做
主料:鸡肉1/2只、香菇200g、毛豆腐150g、食盐适量、葱适量、姜1小瓣、料酒适量、胡萝卜1/4个。鸡肉洗净备用。香菇、生姜、小葱洗净。鸡肉切块。香菇用手撕开,生姜、胡萝卜、豆腐切厚片,葱花切末备...